Лимон с имбирем и медом – чудесная заготовка к чаю! В горячей воде (кипятке) эти продукты теряют свои полезные свойства, поэтому желательно и вполне достаточно просто употреблять в день 1 чайную ложку, разбавив ее в тёплой воде, или в чистом виде. Употреблять желательно перед едой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Необходимо почистить имбирь. Это можно сделать при помощи ножа, но проще всего провести этот процесс при помощи ложки.… Для этого хорошенько помойте корнеплод холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Боковой стороной ложки соскоблите кожицу.
Нарежьте имбирь кусочками.
Лимон хорошенько помойте, обдайте кипятком и нарежьте кусочками, удалив предварительно все косточки.
Переложите нарезанные ингредиенты в чашу измельчения.
Измельчите массу (можно пропустить лимон с имбирем через мясорубку).
Добавьте мед и вновь пюрируйте.
Переложите витаминную заготовку из имбиря и лимона в маленькие баночки и храните в холодильнике до востребования.
Употреблять можно в чистом виде или добавлять в стакан с чаем. При добавлении лимонно-имбирной заготовки в чай температура воды не должна превышать 40 С, чтобы свойства меда сохранялись. Будьте здоровы!
