Заготовки на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Огурцы консервированные, самый легкий способ

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы лелкие; Укроп; Чеснок; Лимонная кислота; Соль; Сахар; Лавровый лист; Семена кориандра;

Уверена, наши хозяюшки знают множество рецептов консервирования огурцов. Сегодня поделюсь с вами, на мой взгляд, самым легким способом.

Посмотреть рецепт - Огурцы консервированные, самый легкий способ

Маринованный чеснок с перцем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: очищенный чеснок; красный болгарский перец; дистиллированный белый уксус; сахар; молотая сухая горчица; семяна сельдерея;

На чистку зубчиков чеснока уходит много времени, но их легко приготовить, и это настоящее удовольствие и отличное дополнение к салатам и вторым блюдам!

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок с перцем

Варенье на зиму из дыни

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: мякоть дыни; сахар; лимон; ванилин ; простая вода;

Варенье из дыни не только вкусное, но еще и полезное. В некоторых странах его пользу сравнивают с пользой меда. Оно улучшает обменные процессы, нормализует давление и делает ноги и волосы...

Посмотреть рецепт - Варенье на зиму из дыни

Желе-варенье из клубники на зиму

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Клубника свежая; Сахар ; Вода теплая; Агар-агар;

Данный рецепт хорош тем, что можно использовать не очень красивую, некондиционную ягоду, главное вырезать и вычистить все плохие места. Аар-агар можно заменить желатином, но при этом вкус и структура желе...

Посмотреть рецепт - Желе-варенье из клубники на зиму

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: огурцов нарезанных; нарезанного лука; соли; сахара; универсальной муки; уксуса 9 %; сушеной куркумы; сухого горчичного порошка; семян сельдерея; холодной воды ;

Больше вы не захотите покупать маринованные огурчики в магазине! Делюсь старомодным рецептом, который отличается от большинства солений. Огурцы и лук замаринованы в горчичном соусе из куркумы и семян сельдерея.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в горчичном соусе

Овощной салат из баклажанов на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Соль; Помидоры; Сладкий перец; Морковь; Лук; Сахар; Уксус 9%; Чеснок; Перец острый; Растительное масло;

Успейте заготовить овощи на зиму! Идеальный салат на зиму из баклажанов. Зимние заготовки, чтобы они не взорвались, лучше всего стерилизовать. В крайнем случае, можно ограничиться добавлением уксуса, который выступает в...

Посмотреть рецепт - Овощной салат из баклажанов на зиму

Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский ; Репчатый лук ; Баклажаны ; Морковь; Уксус 70%; Соль ; Сахар ; Растительное масло ; Соль; Перец черный молотый ; Перец горошек; Томатный сок ;

В сезон овощей можно с лёгкостью приготовить такую интересную заготовку.

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Маринованные помидоры с луком и травами (без стерилизации)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: На 3-х литровую банку:; помидоры; лук; вода; зонтики укропа; листья смородины; листья вишни; листья хрена; петрушка; гвоздика (специи); перец черный горошек; сахар; соль; уксус ;

Очень простой рецепт приготовления вкуснейших маринованных помидоров. Не требует особых усилий и дорогих продуктов, а помидоры получаются очень вкусные и ароматные. Большой плюс этого рецепта в том, что после того...

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры с луком и травами (без стерилизации)

Черная смородина, протертая с сахаром (заготовка на зиму)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: смородина черная; сахарный песок; банки ;

Хочу поделиться своим рецептом заготовки черной смородины. Ягода остается свежая, не подвергается термической обработке. Сохраняются все витамины. Ведь в этой красавице очень много витамина С. При кипячении он погибает. Используя...

Посмотреть рецепт - Черная смородина, протертая с сахаром (заготовка на зиму)

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурцы; На 1 литр; Лук репчатый; Крупная каменная соль; Чеснок; Сок лимона; Лимон; Перец горошек; Бадьян; Кипяток;

Рецепт таких огурцов точно не каждый знает. Готовятся они очень быстро и легко. За 2 часа маринования свежие огурцы превращаются в очень вкусные маринованные. Огурчики имеют приятный аромат и кисловатый...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Маринованный арбуз

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Соль; Перец черный горошком; Сахар; Уксус яблочный; Укроп (зонтик); Лавровый лист; Гвоздика; Чеснок;

Лето – пора различных заготовок. Оказывается, арбуз тоже можно кушать зимой. Бываем так, что купишь арбуз, а он — то мало сладкий, то недоспелый. Можно не выкидывать арбуз, а приготовить...

Посмотреть рецепт - Маринованный арбуз

Зеленые помидоры с перцем и луком (заготовка на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: зеленых помидора; красных болгарских перца; зеленых перца; луковиц; семян сельдерея; горчичного зерна; соли; сахара; яблочного уксуса;

Этот восхитительный острый вкус зеленых помидоров, лука, болгарского перца и специй идеально подходит к бутербродам, картофелю, сыру, супам и многим другим блюдам.

Посмотреть рецепт - Зеленые помидоры с перцем и луком (заготовка на зиму)

Маринованные кабачки с луком

Время приготовления: 4 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук; Болгарский перец; Соль; Сахар; Белый уксус; Семена горчицы; Молотая куркума; Семена сельдерея;

Этот потрясающий рецепт маринованных овощей позволит вам насладиться закуской из кабачков в зимние месяцы. Отличный рецепт, когда летом на огороде изобилие кабачков.

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки с луком

Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Зелёные томаты; Чеснок; Хрен; Смородина; Чёрный перец-горошек; Лавровый лист; Вода; Сахар ; Соль; Сухая горчица;

Сейчас, в конце лета, наступает настоящая пора солений и самых разнообразных засолок. Хозяйки стараются закрутить как можно больше, до онемения стерилизуя банки и ставя на плиты кипяток для маринада, как...

Посмотреть рецепт - Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Тещин язык из баклажан на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Репчатый лук; Сахарный песок ; Соль; Перец молотый; Растительное масло; Уксус ; Чеснок ;

Яркая и ароматная закуска из спелых баклажан и помидоров украсит праздничный стол и даже самый обычный обед, может стать гарниром к мясным блюдам, дополнить жареную картошечку и просто намазать на...

Посмотреть рецепт - Тещин язык из баклажан на зиму

Универсальная замороженная заправка для супа

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Масло растительное; Смесь перцев; Паста томатная; Зелень; Чеснок;

Состав нашей заправки на зиму – это морковь, репчатый лук, болгарский перец. Ингредиенты дополнены томатной пастой, специями, чесноком. Готовится заправка на растительном масле, остужается… Остальные подробности – у нас в...

Посмотреть рецепт - Универсальная замороженная заправка для супа

Консервированная вишня + компот

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: свежей вишни без стеблей (или черешни); воды; сахара;

В данном рецепт вы получаете концентрированный компот, который моно разбавить и получить вкуснейший напиток, и ягоду вишню, которую вкусно добавлять в десерты и каши.

Посмотреть рецепт - Консервированная вишня + компот

Кисло-сладкий джем

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свежих абрикосов без косточек и нарезанных; лука-шалота, нарезанного тонкой соломкой; нарезанного зеленого болгарского перца; нарезанного красного болгарского перца; нарезанного свежего ананаса; нарезанных помидоров черри; чеснока; измельченной свежей кинзы; молотого тмина; свежевыжатого сока лайма; порошкообразного фруктового пектина; белого сахара; коричневого сахара в упаковке; сливочного масла; банки стерилизованные;

Рецепт-сюрприз в виде джема с необычным вкусом. Из этого рецепта получится отличный кисло-сладкий соус для курицы, как в ресторане в китайском стиле. Я подавала его с курицей или фрикадельками.

Посмотреть рецепт - Кисло-сладкий джем

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Луковица; Помидор; Чеснок; Морковь; Сахар; Соль; Перец ; Масло растительное ; Майонез ; Лимонный сок ;

Думаю у многих любимым перекусом в детстве, была кабачковая икра, намазанная на ломтик хлеба. И вот мы выросли и ищем рецепт икры, похожий на тот, что мы ели в детстве....

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: воды; белого уксуса; сахара; соли; огурцов; чеснока; свежего укропа;

Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Варенье из зеленого крыжовника

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Крыжовник; Сахар ; Вода;

В ягодах крыжовника содержится многочисленное количество полезных витаминов и микроэлиментов, которые необходимы человеку в самые морозные деньки. А приготовить вкусное, Ароматное варенье из плодов крыжовника должна уметь каждая хозяюшка. Такое...

Посмотреть рецепт - Варенье из зеленого крыжовника

Клубничное варенье с ванилью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: отборная сладкая клубника; ваниль ; песок сахарный мелкий;

Клубничное варенье с ванилью имеет бесподобный запах! Хотелось бы обратить внимание на то, что в рецепте дано лишь приблизительное количество сахарного песка. На самом же деле, количество этого ингредиента зависит...

Посмотреть рецепт - Клубничное варенье с ванилью

Замороженный укроп на зиму

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: укроп свежий; пакеты для замораживания ;

Заготавливаем укроп на зиму, сохраняя максимум полезных веществ. Чтобы «освежить» блюдо, достаточно одной маленькой ложечки! Хорош и в зимних салатах, и в соусах, и в горячих блюдах!

Посмотреть рецепт - Замороженный укроп на зиму

Настоящее венгерское лечо

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: болгарский перец; репчатый лук; шпик; томатный сок; морковь; паприка; чеснок; помидоры; перец черный молотый; соль; вода;

Венгерское лечо — достаточно старинный рецепт. Это блюдо издавна готовили в семьях Венгрии, но предстало всему миру лечо лишь после публикации этого рецепта в кулинарной книге одним из известных поваров...

Посмотреть рецепт - Настоящее венгерское лечо

Варенье из красной смородины

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: красная смородина; сахар;

Очень вкусное, полезное, а главное очень простое в приготовление варенье. Аромат и вкус ягод не теряется благодаря минимальной термообработке. Получается очень вкусно, и хранится всю зиму.

Посмотреть рецепт - Варенье из красной смородины

Салат из маринованных кабачков

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой ; Лук красный ; Сахар ; Соль; Уксус 9%; Перец ; Петрушка ; Перец красный сушеный ; Масло оливковое ;

Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...

Посмотреть рецепт - Салат из маринованных кабачков

Сушеные яблоки на зиму

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: свежие яблоки; лимонная кислота; вода; дуршлаг; пароварка;

Лето- это пора, когда много фруктов и много витаминов. Яблоки-в них много витаминов, которые нужны организму целый год. Сушеное яблоко — лидер среди фруктов по содержанию витаминов. Как приготовить в...

Посмотреть рецепт - Сушеные яблоки на зиму

Салат из желтого болгарского перца

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Чеснок; Маринад; Вода; Соль; Сахар; Уксус столовый 9%; Перец горошком; Лавровый лист; Растительное масло;

На рынках и в магазине – изобилие овощей. Осень пора спелого болгарского перца. Чтобы наслаждаться витаминами зимой, заготовим салат из болгарского перца на зиму. Готовится очень просто. Мы возьмем желтый...

Посмотреть рецепт - Салат из желтого болгарского перца

Заправка для борща на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: капусты; свеклы; моркови; лука репки; помидоры; петрушки или др. зелень (укроп, сельдерей); масло (постное); уксуса 9%; соли каменной; сахарного песка;

Подготовить стерильные банки объемом 0,5-0,7 л. Помыть, почистить и взвесить овощи согласно рецепту.

Посмотреть рецепт - Заправка для борща на зиму

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец острый; Лук красный; Чеснок; Столовый уксус 6%; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Чёрный перец; Сушеный орегано ; Сушеный укроп;

Засолки на зиму — неотъемлемая часть конца лета и начала осени. Практически на каждой кухне в это время хозяйки старательно солят и маринуют урожайные овощи, чтобы потом насладиться ими в...

Посмотреть рецепт - Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Компот из цитрусов с тыквой «Солнечный день»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вода; Апельсин; Мандарин; Лимон; Облепиха; Тыква; Сахар;

В хмурые осенние дни очень не хватает солнца. Поднять настроение и напомнить о летних днях поможет компот «Солнечный день». Его можно пить сразу или консервировать на зиму. Такой компотик очень...

Посмотреть рецепт - Компот из цитрусов с тыквой «Солнечный день»

Спелые помидоры в томатном соке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры красные или чёрные; Сок томатный из магазина; Соль; Сахар; Уксус;

Помидоры в собственном соку – самое любимое консервированное лакомство нашей семьи. Я закатываю больше 50 баночек на зиму. И нам всё равно не хватает. Можно ,конечно, делать сок самим, но...

Посмотреть рецепт - Спелые помидоры в томатном соке

Свекольно-лимонный конфитюр с мятой в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: крупный лимон; сладкий сироп мятный; желфикс; сочная свекла крупная;

Свекольно-лимонное варенье вкусно намазывать на хлебушек. Интересная закуска для людей, которые постятся.

Посмотреть рецепт - Свекольно-лимонный конфитюр с мятой в мультиварке

Лечо из перца и помидоров на зиму

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Помидоры; Чеснок; Уксус яблочный; Растительное масло; Мед; Сахар; Соль;

Весна и лето пролетают очень быстро и наступают холода. В это время хочется чего-то летнего, яркого, вкусного и полезного. Лечо — это настоящее законсервированное лето.

Посмотреть рецепт - Лечо из перца и помидоров на зиму

Повидло из винограда и груш

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Виноград; Груши; Сахар; Лимонная кислота;

Для приготовления повидла нужно использовать очень спелые или даже переспевшие груши и виноград. Я выбрала два сорта винограда, чтобы вкус повидла был более насыщенным. Для приготовления потребуется сито, но если...

Посмотреть рецепт - Повидло из винограда и груш

Аджика на зиму

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Морковь ; Сахар ; Соль; Острый перец чили; Яблоки ; Чеснок; Уксус 9%; Подсолнечное масло;

Промываем все овощи и готовим мясорубку

Посмотреть рецепт - Аджика на зиму

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Фасоль (вареная); Морковь; Болгарский перец; Помидоры; Лук; Чеснок; Соль; Сахар; Растительное масло; Уксус 9%; Черный перец ; Лавровый лист; Молотый перец;

Зимой, в сезон нехватки свежих овощей, к нам на помощь приходит консервация заготовленная летом. В этом рецепте хочу поделиться своим фирменным рецептом заготовки фасоли с овощами. для этого салата необходимо...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Чеснок; Перец острый; Листья смородины; Лист вишни; Перец-горошек; Горчица (семена); Для маринада; Вода; Соль ; Сахар; Уксус 9% (добавляем в банку);

Это рецепт самого простого способа посола, к тому же и самый вкусный! Огурчики получается хрустящими, ароматными. По желанию можно добавить хрен, лавровый лист (кто любит) или другие специи.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Консервированные лимоны — заготовка

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Лимон ; Соль крупная (не йодированная!); Вода кипяченая, но охлажденная; Лимонный сок;

Консервированные лимоны — мощный ингредиент — лимонный ароматизатор — который придаст невероятный вкус вашим пикантным и сладким блюдам! Раскройте один из секретов марокканской и ближневосточной кухни и узнайте, как лимоны...

Посмотреть рецепт - Консервированные лимоны — заготовка

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Хрен (корень и листочки) ; Чеснок ; Перец красный горький ; Соль (крупная) ; Вода питьевая ;

Среди многочисленного количества людей найдутся любители малосольных огурчиков. Особенно, если они приготовлены по любимому бабушкиному рецепту. Родные еле сдерживаются, чтобы не съесть эти огурчики раньше времени! Аромат на весь холодильник!...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Компот из черешни (концентрат)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Черешня ; Сахар; Вода ;

Этот компот из черешни можно приготовить и просто пить из холодильника, а можно закрутить в банки на зиму, ведь так приятно и вкусно зимой открыть баночку компота…

Посмотреть рецепт - Компот из черешни (концентрат)

Вяленые помидоры

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидоры; Соль; Сахар; Оливковое масло; Тимьян;

Вяленые помидоры…популярная закуска в Италии. Они прекрасно подойдут для приготовления пиццы, бутербродов, сэндвичей, салатов, для жаркого и пасты, да и сами по себе они вкусны… Готовить их не сложно, но...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры

Острая аджика на зиму

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Перец сладкий; Перец острый; Чеснок; Соль;

Для тех, кто любит погорячее!

Посмотреть рецепт - Острая аджика на зиму

Томатный соус с чесноком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Чеснок ; Лук репчатый ; Сахар; Орегано сушенный ; Базилик сушеный; Соль ; Перец чёрный ; Перец горошек ; Лавровый лист ; Уксус 9%;

Уже самое время заготавливать консервацию на зиму. Вообще, конечно, у каждой хозяйки есть свой рецепт томатного соуса, но сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом, который достался мне от бабушки....

Посмотреть рецепт - Томатный соус с чесноком

Икра из кабачков на зиму

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь ; Лук; Томатная паста; Чеснок; Специи ; Растительное масло ;

Вкуснейшая икра «заморская» из кабачков, моркови и томатов. Данная закуска подходит, как для ежедневной кухни, так и для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков на зиму

Грушевое варенье с лимоном и маком

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Груша; Сахар; Сок лимона; Цедра лимона; Мак;

Вкусное лакомство к чаю, блинчикам, оладушкам или каше. Невероятно ароматное, деткам будет точно по душе. А кто любитель груш, заценит варенье точно. Мак в рецепте можно использовать, а можно и...

Посмотреть рецепт - Грушевое варенье с лимоном и маком

Пастила из абрикосов (десерт)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Абрикосы; Сахар (либо мёд); Лимонная кислота;

Пастила из абрикос — легкое в приготовлении и низкокалорийное блюдо, которое вы с легкостью сможете приготовить у себя дома с помощью простых шагов и используя сезонные, доступные фрукты. Легче всего...

Посмотреть рецепт - Пастила из абрикосов (десерт)

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Сахарный песок; Соль; Лимонная кислота; Чеснок; Лимон; Горчица; Лавровый лист; Листики смородины; Перец горошком ; Вода;

Зимние заготовки – самое ответственное время для любой домохозяйки. Обилие урожая на садово-огородных участках предполагает его тщательную и качественную переработку. Чтобы сохранить заготовки на более длительный срок, необходимо правильно это...

Посмотреть рецепт - Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Домашнее тыквенное варенье с мятой

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: очищенная тыквенная мякоть; молотый перец красный; настойка ванильная; пищевое масло перечной мяты; сушёная мята, измельчённая; тростниковый сахарный песок ;

Предлагаю приготовить варенье из тыквы. Получается интересный сладко-острый вкус. Можно использовать как сладкий соус или прекрасно подойдет на утренний жареный тост.

Посмотреть рецепт - Домашнее тыквенное варенье с мятой

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны маленькие ; Сахар ; Соль ; Перец горошком (ассорти); Перец горошком душистый; Растительное масло; Лавровый лист; Уксус 9 %; Чеснок; Вода ;

Давно не покупаю маринованные грибы, ведь дома их приготовить не составит никого труда, времени минимум, а экономия будет раза в три. К тому же получается невероятно вкусная закуска для любого...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Заготовки на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Огурцы консервированные, самый легкий способ

Маринованный чеснок с перцем

Варенье на зиму из дыни

Желе-варенье из клубники на зиму

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Овощной салат из баклажанов на зиму

Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Маринованные помидоры с луком и травами (без стерилизации)

Черная смородина, протертая с сахаром (заготовка на зиму)

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Маринованный арбуз

Зеленые помидоры с перцем и луком (заготовка на зиму)

Маринованные кабачки с луком

Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Тещин язык из баклажан на зиму

Универсальная замороженная заправка для супа

Консервированная вишня + компот

Кисло-сладкий джем

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Варенье из зеленого крыжовника

Клубничное варенье с ванилью

Замороженный укроп на зиму

Настоящее венгерское лечо

Варенье из красной смородины

Салат из маринованных кабачков

Сушеные яблоки на зиму

Салат из желтого болгарского перца

Заправка для борща на зиму

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Компот из цитрусов с тыквой «Солнечный день»

Спелые помидоры в томатном соке

Свекольно-лимонный конфитюр с мятой в мультиварке

Лечо из перца и помидоров на зиму

Повидло из винограда и груш

Аджика на зиму

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Консервированные лимоны — заготовка

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Компот из черешни (концентрат)

Вяленые помидоры

Острая аджика на зиму

Томатный соус с чесноком

Икра из кабачков на зиму

Грушевое варенье с лимоном и маком

Пастила из абрикосов (десерт)

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Домашнее тыквенное варенье с мятой

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Лучшие и новые рецепты