Name: Замораживаем болгарский перец на зиму
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Болгарский перец: 1 г; Пакеты: 800 г

2 часа
Порций 8
Легко

Ингредиенты

	Болгарский перец - 1 г
	Пакеты - 800 г

0 ккал Калорийность

0,0 г Жиры

0,0 г Белки

0,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 0,0 г	0%
Жиры: 0,0 г	0%
Углеводы: 0,0 г	0%
Насыщенные жиры: 0,0 г	0%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 0,0 г	0%
Сахара: 0,0 г	(-)
Натрий: 0 мг	0%
Калий: 0 мг	0%
Витамин C: 0,2 мг	0%
Кальций: 0 мг	0%
Железо: 0,0 мг	0%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Приготовление болгарского перца для заморозки занимает минимальное количество времени. Такую заготовку можно добавлять в различные блюда, вкусовые и внешние качества не изменяются.

Хотите сэкономить время во время готовки блюд? Сделайте заготовку из перца. Подходит для вторых блюд и супов. При заморозке болгарский перец не теряет форму и цвет, все кусочки по отдельности.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сначала болгарский перец нужно промыть.

Шаг 2

Вырезаем плодоножку и достаем семена.

Шаг 3

Каждый перец разрезаем на четыре части. Хорошо вытираем бумажными полотенцами, на поверхности и внутри не должно остаться капелек воды. Можно оставить на некоторое время на открытом воздухе.

Шаг 4