Вишнёвый компот

Вишнёвый компот

Ингредиенты

Вишня - 2.5 кг можно использовать замороженную
Сахар - 750 гр
Вода - 7-8 л
  • 20 минут
  • Порций 5
  • Просто

Вишню обязательно нужно перебрать, убрать гнилые вишенки, веточки, листики

Вкусный и ароматный вишневый компот. Для заготовки вам потребуется три 3х литровые банки и крышки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Вишню перебрать, промыть под проточной водой. Воду вскипятить.

Шаг 2

Банки промыть, простерилизовать, крышки тоже. В каждую банку кладём по 700 гр вишни. Заливаем кипятком.

Шаг 3

Дать постоять минут 15 и затем снова слить воду в кастрюлю. Прокипятить эту же воду.

Шаг 4

Подготовьте банки заранее.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Вишнёвый компот - шаг 5

Засыпаем сахар, в каждую банку по 250 гр. Снова заливаем кипятком. Закатываем крышки. Катаем банки, чтобы сахар растворился.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Вишнёвый компот - шаг 6

Переворачиваем банки, укутываем тёплым одеялом или пледом. Оставить на сутки. После суток можно будет убрать одеяло и убрать готовый компот в погреб.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий