Вы не только получаете восхитительные маринованные вишни, но и получаете простой способ превратить уксус в сказочно темно-красный цвет с острым вкусом, который подходит к любому виду заправки. Плюс в салат можно добавить вишню.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Вымойте и высушите вишни, выложите их на металлический противень и поставьте на солнце на 1 час, чтобы они полностью высохли.
Поместите вишню в стерилизованную банку с пластиковой крышкой.
Добавьте соль, уксус в банку. Плотно закройте крышкой и отложите для созревания вкуса и цвета на 3-4 недели. Желательно в темное место. Перед подачей хорошо охладить.
