Ингредиенты
- 1 кг Груши
- 1 кг Сахарный песок
Как приготовить Варенье из груш
Сладкий аромат и янтарный цвет варенья будет напоминать о теплых летних днях. Варить варенье совсем не сложно, возможно регулировать сладость и густоту. Я всегда варю варенье в 3-4 этапа, чтобы она стало гуще и наваристее.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Для того, что сварить варенье, нужно взять среднего размера спелые груши, тщательно вымыть и просушить. |
2 Готово | Нарезать плоды дольками или кубиками. |
3 Готово | Смешать с сахаром в пропорциях 1:1, периодически перемешивать, для получения сиропа. |
4 Готово | Когда сахар полностью растворится, поставить массу на огонь на 5-10 минут, довести до кипения и выключить. И так можно 2-4 раза, чтобы почить густоту. |
5 Готово | Готовое горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать или закрыть винтовыми крышками, убрать под теплую "шубу" до полного остывания. Наше лакомство готово! |
