• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Заготовки на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Аджика на зиму Баклажанная икра на зиму Баклажаны на зиму Борщ на зиму Грибы на зиму Заправка для борща на зиму Кабачки на зиму Кабачковая икра на зиму Лечо на зиму Огурцы на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Салаты на зиму Солянка на зиму Супы на зиму Тещин язык Цветная капуста на зиму
Что можно приготовить:
Компоты на зиму Закуски на зиму Варенье на зиму Соусы на зиму Повидло на зиму Соки на зиму Капуста на зиму Клубника на зиму Свекла на зиму Малина на зиму Абрикосы на зиму Вишня на зиму Смородина на зиму Арбуз на зиму Черника на зиму Закуска из кабачков на зиму Овощи на зиму Кетчуп на зиму Яблоки на зиму Маринованная капуста на зиму
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Домашняя аджика с яблоками

Домашняя аджика с яблоками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры ; Перец болгарский; Чеснок ; Яблоки; Соль; Перец острый ;
Аджика является одной из самых любимых закруток. Когда помидоров очень много, хороший урожай – прекрасный способ переработки в такое вкусное угощение. Зимой открыть баночку аджики…что может быть лучше такой великолепной...

Посмотреть рецепт - Домашняя аджика с яблоками

Соленые огурцы без уксуса

Соленые огурцы без уксуса - рецепт с фото

Ингредиенты: Огурцы; Хрен; Укроп; Чеснок; Черный перец горошек; Вода; Соль;

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы без уксуса

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Морковь; Чеснок; Лук зеленый; Красный перец ; Соевый соус; Сахар; Соль; Имбирь ; Кунжут;
Летом, когда в огороде растет много огурцов и уже не знаешь, что с ними делать, попробуйте сделать кимчи. Очень необычно и вкусное корейское блюдо. Для тех, кто любит поострее, самое...

Посмотреть рецепт - Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Икра из кабачков и тыквы кусочками - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Лук ; Морковь ; Тыква ; Помидоры ; Соль ; Чеснок ;
Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков и тыквы кусочками

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус; Лавровый лист; Растительное масло; Перец горошек;
С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе,...

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Розовая капуста

Розовая капуста - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: капуста; свекла; чеснок; лавровый лист; перец горошком; соль; сахар; уксус;
Терпкая , ароматная и необычайно вкусная пелюстка порадует ваших гостей, как в обычный день, так и на праздники. А какая это закуска….. Просто пальчики оближешь. К тому же приготовить ее...

Посмотреть рецепт - Розовая капуста

Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца

Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Болгарский перец; Соль; Сахар; Уксус 9%; Растительное масло; Перец черный молотый ; Лавровый лист; Специи для овощей;
В сезон овощей, можно немного потрудиться и приготовить на зиму отличную вкусную закуску. Для этого нам понадобятся: кабачки, помидоры  и болгарский перец. А зимой просто открыть баночку салата и блюдо...

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Перец Чили; Соль; Чеснок ;
В арсенале каждой хозяйки есть такие рецепты, для воплощения которых требуется минимум времени. У меня это маринованные огурчики, готовлю часто и всем очень нравятся!

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Лечо с перцем (без моркови)

Лечо с перцем (без моркови) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский ; Помидоры ; Лук; Чеснок ; Соль; Сахар; Масло растительное ; Уксус 9%;
Перец выбирайте хорошо поспевший, плотный. Цвета можно брать любые: жёлтый, зелёный, оранжевый.

Посмотреть рецепт - Лечо с перцем (без моркови)

Домашние маринованные шампиньоны

Домашние маринованные шампиньоны - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (маленькие); Вода; Сахар; Соль; Лимонная кислота; Гвоздика; Душистый перец ; Лавровый лист ; Зерна кориандра ; Уксус 9 % ;
Когда к вам приходят гости, или же просто хочется чего-то вкусного и соленого, но вы не хотите тратить на готовку время, тогда этот рецепт восхитительных, домашних, маринованных шампиньонов именно то,...

Посмотреть рецепт - Домашние маринованные шампиньоны

Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму

Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: средний кабачок; сахар ; уксус; вода; соль; Чеснок; Лук красный ; лавровый лист; укроп; гвоздика; перец душистый горошком;
В наше время существует невероятное количество рецептов приготовления кабачков. Сладкие, острые, консервированные салатом, фаршированные овощами, кислые и даже вкусное варенье из кабачков. Но сегодня очень уж хотелось бы рассказать вам...

Посмотреть рецепт - Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму

Кабачковая икра для ленивых

Кабачковая икра для ленивых - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цуккини ; Морковь; Лук ; Домашний томат ; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло ;
Кабачковая икра по этому рецепту готовиться очень просто. Самое главное, что не нужно стоять у плиты и постоянно её перемешивать!Ещё икра получается полезная и диетическая, так как мы её не...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра для ленивых

Салат «Три на Три»

Салат «Три на Три» - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: баклажаны; сладкий перец; томаты; лук репчатый ; соль; сахар ; уксус 9%; масло растительное ;
Салат называется » три на три» потому что всех овощей берем по три штуки. Салат прост в изготовлении и вкусен. Годится как самостоятельное блюдо и как соус к макаронам например.

Посмотреть рецепт - Салат «Три на Три»

Лесной еловый сироп от кашля

Лесной еловый сироп от кашля - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: иголки еловые; сахар; воды фильтрованная ;
В северном климате людям зачастую не хватает витаминов. Чем же их восполнить? К счастью, есть у нас такое прекрасное дерево как ель. Казалось бы, что можно взять от нее кроме...

Посмотреть рецепт - Лесной еловый сироп от кашля

Малосольные огурцы в стеклянной банке

Малосольные огурцы в стеклянной банке - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Соль; Укроп; Чеснок;
В огуречную пору, когда теплицы и грядки ломятся от этих продолговатых зеленых овощей перед любой хозяйкой встает вопрос каким бы еще блюдом порадовать домочадцев. Салаты из свежих огурцов, огурцы в...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы в стеклянной банке

Аджика из сладкого перца

Аджика из сладкого перца - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Чеснок ; Соль; Сахар; Острый перец ;
Аджика является очень витаминной полезной закуской, которая укрепляет иммунитет. Она содержит много витаминов, пробуждает аппетит. Перец острый улучшает кровообращение. Интересный рецепт из сладкого и острого перца без помидоров, который стоит...

Посмотреть рецепт - Аджика из сладкого перца

Заправка для борща (заготовка на зиму)

Заправка для борща (заготовка на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Лук; Чеснок; Помидоры; Болгарский перец; Растительное масло; Уксус (9%); Сахар; Соль; Лавровый лист; Перец черный горошком;
Борщ — очень вкусное блюдо. Его готовят во многих странах, но в каждой — разными способами. Он очень полезный и сытный, так как готовится из вкусных овощей, а если вы...

Посмотреть рецепт - Заправка для борща (заготовка на зиму)

Маринованные овощи на зиму

Маринованные овощи на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Огурец; Перец красный, сладкий; Брокколи/цветная капуста; Патиссоны; Зеленая фасоль; Зелень/зеленый лук; Листья смородины; Маринад; Вода; Соль; Сахар; Лимонная кислота; Лавровый лист; Перец горошком; Гвоздика;
Это одна из самых популярных заготовок на зиму. Очень вкусно, хорошо выглядит и полезно для организма. К тому же, чтобы не открывать несколько банок с овощами, достаточно открыть только одну....

Посмотреть рецепт - Маринованные овощи на зиму

Маринованный редис с укропом и чесноком

Маринованный редис с укропом и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редис ; Укроп ; Чеснок ; На 1 литр:; Сахар ; Перец горошек ; Лавровый лист ; Гвоздика ; Соль; Уксус 9%;
Маринованный редис можно приготовить как на зиму, так и для употребления сразу, готов он буквально на следующий день. Для зимы банки необходимо простерилизовать. Лучше использовать небольшого объема баночки.

Посмотреть рецепт - Маринованный редис с укропом и чесноком

Консервированные помидоры в банках

Консервированные помидоры в банках - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Укроп (соцветия) ; Листья вишни; Лук репчатый; Острый перчик; Маринад на 1,5 л воды; Соль; Сахар ;
Для приготовления заготовки потребуются небольшого размера помидоры, чтобы они смогли свободно пройти в банку. Не должно быть на помидорах вмятин, трещин и подпорченных мест, берите только целые овощи. Из указанных...

Посмотреть рецепт - Консервированные помидоры в банках

Маринованная цветная капуста со свеклой

Маринованная цветная капуста со свеклой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: цветная капуста ; свекла (средняя); чеснок ; лавровый лист; перец душистый ( горошком); перец черный (горошком); горчица в зёрнах ; гвоздика ; вода ; соль; уксус 9%; сахар ;
Один из любимых моих рецептов маринованной цветной капусты, он со свеклой. Этот рецепт не оставит вас равнодушным. Маринованная цветная капуста со свеклой — это очень вкусная и хрустящая закуска, к...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста со свеклой

Маринованные чесночные стрелки

Маринованные чесночные стрелки - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Стрелки чеснока; На 1 л воды (2 литровые банки):; Сахар ; Соль; Уксус (9%) ; Лавровый лист ; Перец горошек ;
Когда чеснок растёт, он выпускает стрелки, они более плотные, твёрдые. Как правило их выламывают, чтобы урожай чеснока был хорошим. Стрелки можно замариновать, они очень вкусные и полезные, как и в...

Посмотреть рецепт - Маринованные чесночные стрелки

Компот на зиму из крыжовника и вишни

Компот на зиму из крыжовника и вишни - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: На одну 3-литровую банку:; Крыжовник; Вишня; Сахар; Кипяченная вода;
Консервированные компоты помогают зимой вспомнить о лете. Ведь ягоды не долго радуют своим вкусом, поэтому их консервируют в виде компотов. Для яркого вкуса и запаха  ягоды часто сочетают. Можно приготовить,...

Посмотреть рецепт - Компот на зиму из крыжовника и вишни

Морковь замороженная тертая (заготовки)

Морковь замороженная тертая (заготовки) - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Морковь; Пакеты для замораживания;
Давайте поговорим о заготовке моркови. В замораживании моркови явно есть несколько преимуществ! Измельченная (тертая) замороженная морковь быстро размораживается. Ее можно бросить прямо в выпечку (например,  в кексы или пирог). С...

Посмотреть рецепт - Морковь замороженная тертая (заготовки)

Зимний салат нереально вкусный

Зимний салат нереально вкусный - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Болгарский перец; Острый перец; Домашний томат ; Чеснок; Соль; Уксус (9%) ; Сахар; Растительное масло ;
Зимний овощной салат на зиму получается очень вкусный, люблю кушать его с мясом, с гарниром и просто с хлебом… Хоть и готовиться он на зиму… но в нашей семье его...

Посмотреть рецепт - Зимний салат нереально вкусный

Маринованный болгарский перец на зиму

Маринованный болгарский перец на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский красный; Уксус столовый 9%; Лавровый лист ; Зелень петрушки; Чеснок; Перец черный горошком; Вода; Соль; Сахар;
Болгарский перец очень полезен. Он содержит в себе большое количество витаминов. Его добавляют во многие блюда. Вкусный перец можно приобрести только летом и осенью. Поэтому, чтобы зимой наслаждаться этим полезным...

Посмотреть рецепт - Маринованный болгарский перец на зиму

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор ; Перец сладкий (зеленый); Чеснок ; Лук ; Масло растительное; Соль ; Сахар ; Уксус ; Кинза ;
Консервированный салат можно есть тёплым или холодным. Он отлично будет сочетаться с картофелем, рисом или гречкой. Несмотря на то, что витамин C при тушении разрушается, остальные витамины, например, К, Д,...

Посмотреть рецепт - Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры черри; Хрен; Черный перец; Чеснок; Семена укропа; Петрушка; Соль; Сахар; Эссенция;
Как же приятно зимой к жареной картошечке открыть баночку соленых помидоров. Рецептов маринованных овощей великое множество, но у каждой хозяйки есть свой проверенный, самый вкусный рецептик. Мы поделимся с вами...

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры черри

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Чеснок; Перец душистый; Перец горошком; Лавровый лист; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;
Из зеленых маринованных помидор получается очень вкусная закуска. А под водочку такие помидорчики пойдут на «ура».

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры на зиму

Аджика из помидоров

Аджика из помидоров - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Чеснок; Острый красный перец; Специи (соль, перец и другие);
Наступает традиционное время для заготовок, когда огороды и прилавки уже ломятся от овощей, чем и пользуются запасливые хозяйки. В шкафах всегда найдётся место для лишней баночки соленьев, заправок или соусов...

Посмотреть рецепт - Аджика из помидоров

Икра из зеленых помидоров и перца на зиму

Икра из зеленых помидоров и перца на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: зеленые помидоры; красные помидоры; болгарский перец; лук репчатый; чеснок; морковь; горький перец ; сахар ; соль; масло растительное;
Икра из чисто зеленых помидор получается не очень красивого цвета, поэтому я смешиваю с красными и бурыми помидорами. Можно для цвета использовать томатную пасту. Икра готовится не более часа. Продукты...

Посмотреть рецепт - Икра из зеленых помидоров и перца на зиму

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 25 мин..

Ингредиенты: опята; соль; сахар; перец чёрный горошком ; гвоздика; лавр. лист; уксус 70%;
Приготовьте легкую и вкусную закуску из грибов. Это самый простой и самый вкусный рецепт маринованных грибов

Посмотреть рецепт - Маринованные опята на зиму

Острые маринованные баклажаны с чесноком

Острые маринованные баклажаны с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Чеснок ; Уксус ; Вода ; Растительное масло ; Петрушка ; Соль ;
Острая и пикантная закуска из баклажанов – отличный вариант для семейного ужина. А аромат у нее просто потрясающий!

Посмотреть рецепт - Острые маринованные баклажаны с чесноком

Острый томатный соус

Острый томатный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: помидоры; перец чили; перец сладкий болгарский; соль крупная; перец чёрный горошком; паприка молотая; чеснок; сахар; масло растительное рафинированное; уксус 9%;
Очень вкусный соус, готовится легко и быстро. Отлично подойдет к блюдам из мяса, особенно к шашлыку, благодаря своей горчинке. Для приготовления этого соуса больше подойдут маленькие помидоры, чтобы в середине...

Посмотреть рецепт - Острый томатный соус

Концентрированный компот из малины

Концентрированный компот из малины - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Малина; Сахар; Вода;
Все мы любим вкусные напитки, а еще если они будут полезными еще лучше. Утоляющий жажду летом компот из малины получается очень вкусный сладкий. Напиток очень любят дети, да и не...

Посмотреть рецепт - Концентрированный компот из малины

Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой

Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: ягоды; шпинат; банан; молоко;
Как вам идея заморозить ягоды на зиму, а? А зимой пить ароматнейшее «лето» в стакане — ягодно-фруктовое смузи на молоке!

Посмотреть рецепт - Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурцы; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус 9 %; Укроп свежий;
Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это самый простой салат, а огурцы можно использовать даже некрасивые.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов на зиму

Томатное лечо с перцем

Томатное лечо с перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: очищенных и нарезанных помидоров; яблоко, очищенное и нарезанное; сахар; репчатый лук, нарезанный кубиками; коричневого сахара; яблочного уксуса; лимонного сока; соли; молотого кайенского перца ;
У этого томатного лечо сладкий и пряный вкус, он отлично сочетается с мясом и сырами. Подавайте его с жареной картошкой, спагетти или отварным рисом. Так же вкусно с хрустящим багетом...

Посмотреть рецепт - Томатное лечо с перцем

Маринованные помидоры с тархуном

Маринованные помидоры с тархуном - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: томаты; соль ; сахар ; уксус 6 %; укроп; чеснок; перц болгарский; перец острый ; перец горошком ; листья хрена; тархун; листья смородины ;
Кисло-сладкие томаты в зимнее время года с охоткой кушают как взрослые, так и дети. Сегодня поделюсь с вами рецептом пикантных помидорчиков с ароматным тархуном и множеством других специй

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры с тархуном

Старинный метод засолки петрушки на зиму

Старинный метод засолки петрушки на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Петрушка свежая; Соль крупная;
Рубленная и смешанная зелень с солью прекрасно хранится, не теряет характерного аромата и вкуса. Хранится такой продукт около полугода.

Посмотреть рецепт - Старинный метод засолки петрушки на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: помидоры зеленые; чеснок; лавровый лист; лист смородины; морковь; листья хрена; перец горошком; Маринад для зеленых помидоров; вода; сахар; соль; уксус столовый;
Я, шутя, называю эти помидоры коллекционными, потому как нечасто они появляются в нашем подвале. А все потому, что очень сложно вырастить их на собственном участке. Специально не позволяем помидорам вызревать,...

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соус томатный; Перец болгарский красный; Лук салатный; Чеснок ; Соль; Сахар; Перец горошком; Уксус 6%; Масло растительное;
В сезон овощей самое время делать заготовки, чтоб зимой побаловать себя салатиками из любимых овощей. Можно приготовить маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем. Это мой любимый рецепт...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Быстро маринованная красная капуста (холодный способ приготовления)

Быстро маринованная красная капуста (холодный способ приготовления) - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: красной капусты, мелко нашинкованной; пряного тростникового уксуса; белого сахара; цельных семян кориандра; молотого черного перца ; соли; тайский чили;
Кислый вкус важен в филиппинской кулинарии. Кислинка служат очищающим средством, балансируя и уменьшая жирность блюд. Этот метод холодного маринования подходит ко всем видам овощей (традиционными являются зеленая папайя, редис, морковь,...

Посмотреть рецепт - Быстро маринованная красная капуста (холодный способ приготовления)

Маринованные помидоры в сладкой заливке

Маринованные помидоры в сладкой заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: томаты; перец сладкий ; морковь ; лук репчатый; ческно ; соль; сахар; лимон. кислота ; лавровый лист; гвоздика ; перец горошком ; семена укропа ; вода ;
В этом маринаде получаются очень вкусные помидоры и ассорти из овощей.В банки к томатам можно положить кабачки,цветную капусту,огурцы.Все овощи получаются очень вкусными,даже лук и чеснок.Все пропорции даны на банку 1,5...

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры в сладкой заливке

Пюре из калины. Заготовка на зиму

Пюре из калины. Заготовка на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ягоды калины; Сахар;
Калина — очень полезная ягода. Она обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, общеукрепляющими свойствами. В ней столько витаминов, что обделять эту ягоду вниманием точно не стоит.

Посмотреть рецепт - Пюре из калины. Заготовка на зиму

Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»

Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: черная смородина; сахар;
Варить варенье из чёрной смородины можно в казане или в толстостенной кастрюле. Из предложенного количества ингредиентов получается 1 л варенья и ещё немного остаётся на пробу. Банки для варенья простеризуйте,...

Посмотреть рецепт - Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»

Как правильно сушить яблоки

Как правильно сушить яблоки - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Красные кисло-сладкие яблоки; Соль пищевая;
Все мы знаем, как необходимы нам витамины и польза фруктов зимой и особенно весной. Поэтому, если у нас есть возможность запастись витаминами впрок, мы обязательно это сделаем. Я предлагаю Вам...

Посмотреть рецепт - Как правильно сушить яблоки

«Гениальный» салат из овощей -заготовка на зиму

«Гениальный» салат из овощей -заготовка на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец сладкий «Болгарский» мясистый красного сорта; Свежие спелые крепкие томаты ; Капуста белокочанного сорта; Свежие спелые огурцы, желательно гладкого сорта; Рафинированное масло; Сахар белый; Соль мелкая, можно йодированную; Уксус обычный, 9% или яблочный;
Рекомендация. К овощным ингредиентам можно добавить чеснок и редиску, но в количестве не 1 кг, а 300 г., а уксус заменить соком 1 кг свежих лимонов.

Посмотреть рецепт - «Гениальный» салат из овощей -заготовка на зиму

Вяленые томаты с тимьяном

Вяленые томаты с тимьяном - рецепт с фото
Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Соль; Тимьян; Оливковое масло; Любимые травы;
Для этого рецепта лучше использовать томаты маленьких круглых сортов, например черри, кампари. Хорошо идет как закуска, так же можно добавлять в пасту и салаты.

Посмотреть рецепт - Вяленые томаты с тимьяном

Компот из груш на зиму

Компот из груш на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Груши; Вода; Сахар; Лимонная кислота;
Отличная альтернатива покупным сокам.

Посмотреть рецепт - Компот из груш на зиму
«123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • Закуска-салат из свежих огурцов и сельди
  • Лазанья с фаршем и сыром
  • жареные кабачки в кляре
    Жареные кабачки в кляре
  • Салат коктейль из лосося и редиса
  • Острый сырный соус
  • Суп из красной рыбы с овощами
    Суп из красной рыбы с овощами
  • Винегрет с солеными огурцами
  • Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами
  • Нежная запеканка на ряженке из овсянки и бананов
  • Кремовый тыквенный десерт
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.