Вход
Подписаться
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Заготовки на зиму

Что можно приготовить:
Аджика на зиму Баклажанная икра на зиму Баклажаны на зиму Борщ на зиму Грибы на зиму
Показать все (+32)Свернуть
Заправка для борща на зиму Кабачки на зиму Кабачковая икра на зиму Лечо на зиму Огурцы на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Салаты на зиму Солянка на зиму Супы на зиму Тещин язык Цветная капуста на зиму Компоты на зиму Закуски на зиму Варенье на зиму Соусы на зиму Повидло на зиму Соки на зиму Капуста на зиму Клубника на зиму Свекла на зиму Малина на зиму Абрикосы на зиму Вишня на зиму Смородина на зиму Арбуз на зиму Черника на зиму Закуска из кабачков на зиму Овощи на зиму Кетчуп на зиму Яблоки на зиму Маринованная капуста на зиму
«123456789»
Сортировать:
  • По дате
  • По рейтингу
По рейтингу
  • По дате
  • По рейтингу

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь; Цветная капуста; Горчица зернами; Перец горошек; Уксус; Маринад на 8 литровые баночки; Вода (слитая с капусты); Сахар; Соль;
Ингредиенты рассчитываются в рецепте на 8 литровых банок, можно взять больше капусты, соответственно, сколько вы хотите сделать заготовок. Подавать цветную капусту можно как закуску к любому блюду. Это полезный овощ,...

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки) — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец острый; Лук красный; Чеснок; Столовый уксус 6%; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Сушеный орегано; Сушеный укроп;
Засолки на зиму — неотъемлемая часть конца лета и начала осени. Практически на каждой кухне в это время хозяйки старательно солят и маринуют урожайные овощи, чтобы потом насладиться ими в...

Консервированный острый красный перец

Консервированный острый красный перец — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Острый красный перец; Перец душистый; Чеснок; Сахар; Соль; Вода; Столовый уксус 9%;
Острый красный перец мы привыкли добавлять в блюда как пикантную приправу, но никогда не воспринимали его, как отдельную, вполне вкусную закуску. Перец, по своей природе, обладает полезными свойствами для нашего...

Варенье клубничное

Варенье клубничное — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Клубника; Сахар; Ваниль / кардамон / корица;
Современный и удобный способ приготовления варенья. Конечно же в мультиварке. Засыпал и забыл. Не нужно караулить ягоды, мешать и оттирать пятна с плиты. Рецепт – просто палочка-выручалочка, для тех, кто...

Варенье из черной смородины с малиной

Варенье из черной смородины с малиной — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Смородина черная; Малина; Сахар; Кислота лимонная;
Черная смородина удачно сочетается с малиной. Варенье из ароматной малины и кисловатой смородины заиграет  новыми интересными вкусовыми нотками. Рецепт прост. Количество сахара вы можете варьировать по своему вкусу.

Ароматное варенье из киви с лимоном

Ароматное варенье из киви с лимоном — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Отфильтрованная вода; Лимон большой; Тростниковый сахарный песок; Сочные киви мягкие;
Вкусное зеленое варенье из киви с ароматным лимоном получается кисло-сладким. Очень приятно такое варенье открыть зимой!

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 12 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый (лучше ялтинский); Помидоры (лучше мелких, сочных, круглых, не сливка); Морковь (любой сорт); Красный острый перец; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый;
Баклажанная икра нисколько не хуже кабачковой по вкусу.

Варенье из вишни с Амаретто

Варенье из вишни с Амаретто — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Вишня без косточек; Лимонный сок; Пектин; Масло; Амаретто; Сахар;
Этот рецепт вишневого варенья рассчитан на 6 маленьких баночек

Маринованные чесночные стрелки

Маринованные чесночные стрелки — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 11 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Стрелки чеснока; На 1 л воды (2 литровые банки):; Сахар; Соль; Уксус (9%); Лавровый лист; Перец горошек;
Когда чеснок растёт, он выпускает стрелки, они более плотные, твёрдые. Как правило их выламывают, чтобы урожай чеснока был хорошим. Стрелки можно замариновать, они очень вкусные и полезные, как и в...

Икра из кабачков

Икра из кабачков — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус 9%; Перец чёрный молотый;
Кабачки своими полезными свойствами известна давно. Даже детки, которые особо не любят овощи уплетают этот салат за обе щеки. Икру из кабачков на зиму я готовлю вот уже 10 лет...

Икра кабачковая (на зиму)

Икра кабачковая (на зиму) — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус яблочный; Перец черный (молотый);
Если вы не знаете, что еще можно приготовить из кабачка, тогда этот рецепт именно для вас. Вкусная, нежная, пикантная кабачковая икра, будет очень хорошей закуской на вашем столе. Блюдо готовится...

Домашнее яблочное пюре

Домашнее яблочное пюре — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Средние яблоки; Вода; Молотая корица;
Я люблю добавить половину не очень крупной тыквы на то же количество яблок — получается очень вкусно и полезно. А если не добавлять сахар, то пюре отлично подойдет в качестве...

Малосольные огурцы в банке

Малосольные огурцы в банке — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурец; Хрен; Укроп; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Рассол на 1 литр; Вода; Соль; Сахар; Перец горошком; Уксус столовый 9%;
Летом бывает возникает желание, когда на грядках растет достаточно хороший урожай огурцов, хочется побаловаться себя и родных хрустящими и малосольными огурчиками. Приготовление таких огурцов не составляет труда. Такой рецепт можно...

Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой

Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Ягоды; Шпинат; Банан; Молоко;
Как вам идея заморозить ягоды на зиму, а? А зимой пить ароматнейшее «лето» в стакане — ягодно-фруктовое смузи на молоке!

Маринованные жареные вешенки

Маринованные жареные вешенки — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы; Чеснок; Зелень (петрушка, укроп); Уксус столовый; Соль;
Вешенка это удивительно мясистый, вкусный гриб. Не та давно об этом грибе знали только лесники и охотники средней полосы России, а сегодня его, так же как и шампиньон выращивают в...

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Перец острый; Листья смородины; Лист вишни; Перец-горошек; Горчица (семена); Для маринада; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9% (добавляем в банку);
Это рецепт самого простого способа посола, к тому же и самый вкусный! Огурчики получается хрустящими, ароматными. По желанию можно добавить хрен, лавровый лист (кто любит) или другие специи.

Заготовка перцев на зиму

Заготовка перцев на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский; Пакеты;
В самом разгаре пора консервирования и подготовки запасов на зиму. Что обычно заготавливаете? Икру, варенья, компоты? Мы сегодня предложим вам рецепт вкусной готовой закуски, подготовим на зиму перцы болгарские, из...

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурец; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус 9 %; Укроп свежий;
Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это самый простой салат, а огурцы можно использовать даже некрасивые.

Соленые помидоры с чесноком в виноградных листьях (без уксуса)

Соленые помидоры с чесноком в виноградных листьях (без уксуса) — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидор; Виноградные листья; Чеснок; Вода; На две1,5 литровых банки:; Сахар; Соль;
У каждой хозяйки свой отработанный способ консервации. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринованных помидор без уксуса и без лимонной кислоты, с добавлением чесночка, без стерилизации! А вместо уксуса я...

Варенье из ревеня

Варенье из ревеня — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Ревень; Сахар;
Наверное, многие не знают, что из ревеня можно не только варить очень вкусные компоты, но и очень необычное, сладкое варенье. Оно многим может прийтись по душе, потому что оно необычное...

Хреновина с чесноком

Хреновина с чесноком — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Корень хрена; Чеснок; Соль; Сахар;
В рецепте основной ингредиент – помидоры – дополнен корнем хреновины и чесночными зубками. Компоненты хреновины измельчаются. Помидоры в данном рецепте измельчены в электрической мясорубке. А вот корни хрена в данном...

Острый томатный соус

Острый томатный соус — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 7 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Помидор; Перец чили; Перец сладкий болгарский; Соль; Перец чёрный горошком; Паприка молотая; Чеснок; Сахар; Масло растительное рафинированное; Уксус 9%;
Очень вкусный соус, готовится легко и быстро. Отлично подойдет к блюдам из мяса, особенно к шашлыку, благодаря своей горчинке. Для приготовления этого соуса больше подойдут маленькие помидоры, чтобы в середине...

Огурцы консервированные, самый легкий способ

Огурцы консервированные, самый легкий способ — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы лелкие; Укроп; Чеснок; Лимонная кислота; Соль; Сахар; Лавровый лист; Семена кориандра;
Уверена, наши хозяюшки знают множество рецептов консервирования огурцов. Сегодня поделюсь с вами, на мой взгляд, самым легким способом.

Консервированные лимоны — заготовка

Консервированные лимоны — заготовка — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Вода кипяченая, но охлажденная; Лимонный сок;
Консервированные лимоны  — мощный ингредиент — лимонный ароматизатор  — который придаст невероятный вкус вашим пикантным и сладким блюдам! Раскройте один из секретов марокканской и ближневосточной кухни и узнайте, как лимоны...

Компот из черешни (заготовка на зиму)

Компот из черешни (заготовка на зиму) — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Черешня; Сахар;
Компот всегда был любимым напитком деток и взрослых. Его варят из ягод и фруктов. В древности компот называли взваром и готовили по праздникам. Сегодня мы можем позволить себе этот напиток...

Маринованные лимоны

Маринованные лимоны — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Чеснок; Маринад; Сахар; Перец горошком (или крупного помола); Зерна горчицы; Уксус 6%; Имбирь; Кориандр; Лавровый лист; Тархун;
Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю. Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным и рыбным блюдам,...

Вяленые томаты с тимьяном

Вяленые томаты с тимьяном — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Помидор; Соль; Тимьян; Масло оливковое; Любимые травы;
Для этого рецепта лучше использовать томаты маленьких круглых сортов, например черри, кампари. Хорошо идет как закуска, так же можно добавлять в пасту и салаты.

Клубничное варенье

Клубничное варенье — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Клубника; Сахар; Лимон;
Заранее промываем ягоды и очищаем от листиков.

Солим зелень и коренья правильно

Солим зелень и коренья правильно — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Зелень; Соль; Банки;
Зелень и коренья (сельдерей, петрушка, морковь, укроп) солят раздельно друг от друга. Это позволяет сохранить как специфический аромат, так и присущие каждому виду вкусовые качества, чего нельзя достичь в общей...

Лечо на зиму

Лечо на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Черный перец горошек;
Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Маринованный редис с укропом и чесноком

Маринованный редис с укропом и чесноком — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редис; Укроп; Чеснок; На 1 литр:; Сахар; Перец горошек; Лавровый лист; Гвоздика; Соль; Уксус 9%;
Маринованный редис можно приготовить как на зиму, так и для употребления сразу, готов он буквально на следующий день. Для зимы банки необходимо простерилизовать. Лучше использовать небольшого объема баночки.

Икра кабачковая с морковью

Икра кабачковая с морковью — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус; Перец чёрный молотый; Зелень;
Кабачок- очень полезный овощ, но его часто неоправданно обделяют вниманием. Мы научим вас готовить кабачки так, что просто пальчики оближешь.

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Петрушка; Укроп; Морковь; Перец болгарский крупный; Сахар; Уксус; Соль; Чеснок; Вода;
Отличная закусочка на любой случай из маринованных зеленых помидоров, фаршированных сладким перцем и морковкой. Такие помидорчики можно взять и на пикник и подать на праздничный стол.

Пюре из калины. Заготовка на зиму

Пюре из калины. Заготовка на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ягоды калины; Сахар;
Калина — очень полезная ягода. Она обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, общеукрепляющими свойствами. В ней столько витаминов, что обделять эту ягоду вниманием точно не стоит.

Маринованное ассорти из овощей

Маринованное ассорти из овощей — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Капуста; Перец болгарский; Соль; Уксус; Сахар; Лавровый лист; Укроп; Лист хрена; Эстрагон; Перец черный горошком; Корень хрена; Лист вишни; Чеснок;
Маринованные овощи — очень вкусная закуска. К тому же, очень удобное блюдо. В нем есть и помидоры и огурцы и капуста. Например, помидоры кушаем отдельно, а огурцы можно добавить в...

Лечо из перца и помидоров

Лечо из перца и помидоров — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сладкий перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Перец молотый; Перец черный душистый горошком; Лавровый лист; Уксус 9 %;
Всем привет! Сегодня будем готовить лечо в домашних условиях (простейший рецепт приготовления). Он подойдёт как и сразу после приготовления, так и в банке для дальнейшего приёма пищи (как заготовка на...

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Маринованные огурцы в горчичном соусе — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцов нарезанных; Нарезанного лука; Соли; Сахара; Универсальной муки; Уксуса 9 %; Сушеной куркумы; Сухого горчичного порошка; Семян сельдерея; Холодной воды;
Больше вы не захотите покупать маринованные огурчики в магазине! Делюсь старомодным рецептом, который отличается от большинства солений. Огурцы и лук замаринованы в горчичном соусе из куркумы и семян сельдерея.

Маринованная капуста с аспирином

Маринованная капуста с аспирином — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль; Сахар; Аспирин; Лавровый лист; Черный перец горошком;
Это очень старинный рецепт, замечательное угощение на любой случай, которое всегда идет на ура. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки, добавляя в заготовки аспирин. Рецепт без привычных нам консервирующих средств,...

Капуста, маринованная со свеклой

Капуста, маринованная со свеклой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Белокочанная капуста среднего размера; Свекла небольшого размера; Чеснок; Сельдерей небольшой корень; Лавровый лист; Гвоздика; Перец острый; Перещ горошком; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;
Маринованная капуста со свеклой  готовится во многих странах. Нельзя конкретно сказать, к блюду какой национальной кухни она относится. Рецепт такой капусты  широко распространен на юге России, на Украине, в Грузии...

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Чеснок; Лавровый лист; Лист смородины; Морковь; Листья хрена; Перец горошком; Маринад для зеленых помидоров; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый;
Я, шутя, называю эти помидоры коллекционными, потому как нечасто они появляются в нашем подвале. А все потому, что очень сложно вырастить их на собственном участке. Специально не позволяем помидорам вызревать,...

Русский борщ на курице без капусты

Русский борщ на курице без капусты — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Куриные ножки; Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Лимонная кислота; Сахар; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Кориандр молотый; Черны перец молотый; Хмели-сунели; Петрушка; Зеленый лук; Сметана;
Этим рецептом со мной поделилась моя тетя, которая, к слову, работает шеф-поваром уже 20 лет. Никогда не думала, что готовить борщ может быть на столько просто! На минуточку: рецепт этого уникального...

Краснокочанная капуста быстрой засолки

Краснокочанная капуста быстрой засолки — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Краснокочанная капуста; Лимон; Сахар; Соль; Уксус яблочный; Масло растительное;
Краснокочанная капуста — незаменимый компонент зимних салатов в Турции. У каждой хозяйки свои пропорции маринада, согласно вкуса и семейной традиции. Идеально сочетается с морковью, салатом, редисом или редькой.

Спелые помидоры в томатном соке

Спелые помидоры в томатном соке — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры красные или чёрные; Сок томатный из магазина; Соль; Сахар; Уксус;
Помидоры в собственном соку – самое любимое консервированное лакомство нашей семьи. Я закатываю больше 50 баночек на зиму. И нам всё равно не хватает. Можно ,конечно, делать сок самим, но...

Как заморозить и сохранить зеленый лук

Как заморозить и сохранить зеленый лук — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 80 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук зеленый; Вода; Уксус;
Замораживать зеленый лук можно в контейнере или пакетике для замораживания. Можно использовать ненужную баночку из под сметаны или йогурта. Замороженный зеленый лук не рекомендуется использовать в приготовлении салатов, так как...

Варенье из малины

Варенье из малины — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 54 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Малина; Сахар;
О полезных свойствах малины известно, как ребенку, так и взрослому. Варенье из этой ягоды получается не только полезным, но также очень вкусным. Малина наверное одна из ягод, которая не теряет...

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 35 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капусты; Свеклы; Моркови; Лука репки; Помидор; Петрушки или др. зелень (укроп, сельдерей); Масло (постное); Уксуса 9%; Соли каменной; Сахарного песка;
Подготовить стерильные банки объемом 0,5-0,7 л. Помыть, почистить и взвесить овощи согласно рецепту.

Лимон с имбирем и медом — заготовка к чаю

Лимон с имбирем и медом — заготовка к чаю — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мед; Имбирь; Лимон;
Лимон с имбирем и медом – чудесная заготовка к чаю! В горячей воде (кипятке) эти продукты теряют свои полезные свойства, поэтому желательно и вполне достаточно просто употреблять в день 1...

Варенье из сливы (половинками)

Варенье из сливы (половинками) — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Слива свежая; Сахарный песок;
Осенние заготовки продолжаются. Домохозяйки наверняка уже запаслись достаточным количеством разнообразного варенья из ягод, фруктов и даже овощей. Но, как говорится, зимних запасов много не бывает. Поэтому сегодня мы предлагаем еще...

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; На 1 литр; Лук репчатый; Соль; Чеснок; Сок лимона; Лимон; Перец горошек; Бадьян; Кипяток;
Рецепт таких огурцов точно не каждый знает. Готовятся они очень быстро и легко. За 2 часа маринования свежие огурцы превращаются в очень вкусные маринованные. Огурчики имеют приятный аромат и кисловатый...

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 27 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соус томатный; Перец болгарский красный; Лук салатный; Чеснок; Соль; Сахар; Перец горошком; Уксус 6%; Масло растительное;
В сезон овощей самое время делать заготовки, чтоб зимой побаловать себя салатиками из любимых овощей. Можно приготовить маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем. Это мой любимый рецепт...
«123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • Шарлотка на кефире с замороженными ягодами
  • Чебуреки с куриным фаршем и зеленым луком (тесто на сливочном масле)
  • Десерт — вишня в шоколаде
  • Суп с куриными фрикадельками и лапшой
    Суп с куриными фрикадельками и лапшой
  • Пирог из песочного теста с творогом и грушами
  • Жареная рыба в медово-чесночном маринаде
  • Маринованный арбуз в виде закуски
  • Слойки с яблоком
    Слойки с яблоком
  • Фаршированные яйца с тунцом на Хеллоуин
  • Салат с языком
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее