• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Заготовки на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Аджика на зиму Баклажанная икра на зиму Баклажаны на зиму Борщ на зиму Грибы на зиму Заправка для борща на зиму Кабачки на зиму Кабачковая икра на зиму Лечо на зиму Огурцы на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Салаты на зиму Солянка на зиму Супы на зиму Тещин язык Цветная капуста на зиму
Что можно приготовить:
Компоты на зиму Закуски на зиму Варенье на зиму Соусы на зиму Повидло на зиму Соки на зиму Капуста на зиму Клубника на зиму Свекла на зиму Малина на зиму Абрикосы на зиму Вишня на зиму Смородина на зиму Арбуз на зиму Черника на зиму Закуска из кабачков на зиму Овощи на зиму Кетчуп на зиму Яблоки на зиму Маринованная капуста на зиму
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Моченые яблоки

Моченые яблоки - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: яблоки ; пшеничная солома ; веточки розмарина ; лист лавровый ; вода ; соль ; сахар ;
Моченые яблоки обладают приятным ароматом и насыщенным вкусом. Данный способ заготовки простой и занимает немного времени. Предпочтительней для мочения яблок сладкие сорта, такие яблоки будут храниться дольше. Так же перед...

Посмотреть рецепт - Моченые яблоки

Лечо

Лечо - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Томатов (помидор); Моркови; Средних луковиц; Болгарского перца; Сахара; Растительного масла; 9%уксуса;  Соль; Чеснок;
Для приготовления этого блюда нам понадобятся: томаты (помидоры), болгарский перец, морковь и лук. Для остроты и вкуса можно добавит чеснок, лавровый лист, горький и душистый перец. Я ещё добавляла смесь...

Посмотреть рецепт - Лечо

Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому»

Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: очищенные и измельченные кабачки; сочные томаты; сладкие перцы; чеснок; молотый чили - перец; уксусная кислота (9%);; подсолнечное масло; сахар; соль;
Этот рецепт порадует хозяек быстротой приготовления, простотой и экономичностью. Кабачки, приготовленные таким способом, придутся по вкусу даже тем, кто не любит этот чудо — овощ.

Посмотреть рецепт - Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому»

Консервированные ароматные огурцы

Консервированные ароматные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурец; Вода; Перец черный (горошком); Перец душистый (горошком) ; Петрушка; Чеснок; Хрен; Укроп; Смородина; Вишня; Уксус; Соль;
Что может быть вкуснее консервированных огурцов? Они универсальная закуска, которая подходит на любой стол, под любую еду. А какая картошка вкусная вместе с огурцами, просто объедение. А главное их очень...

Посмотреть рецепт - Консервированные ароматные огурцы

Грушевое варенье с лимоном и маком

Грушевое варенье с лимоном и маком - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Груша; Сахар; Сок лимона; Цедра лимона; Мак;
Вкусное лакомство к чаю, блинчикам, оладушкам или каше. Невероятно ароматное, деткам будет точно по душе. А кто любитель груш, заценит варенье точно. Мак в рецепте можно использовать, а можно и...

Посмотреть рецепт - Грушевое варенье с лимоном и маком

Пастила из абрикосов (десерт)

Пастила из абрикосов (десерт) - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Абрикосы; Сахар (либо мёд); Лимонная кислота;
Пастила из абрикос — легкое в приготовлении и низкокалорийное блюдо, которое вы с легкостью сможете приготовить у себя дома с помощью простых шагов и используя сезонные, доступные фрукты. Легче всего...

Посмотреть рецепт - Пастила из абрикосов (десерт)

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Сахарный песок; Соль; Лимонная кислота; Чеснок; Лимон; Горчица; Лавровый лист; Листики смородины; Перец горошком ; Вода;
Зимние заготовки – самое ответственное время для любой домохозяйки. Обилие урожая на садово-огородных участках предполагает его тщательную и качественную переработку. Чтобы сохранить заготовки на более длительный срок, необходимо правильно это...

Посмотреть рецепт - Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Морковь; Болгарский перец; Яблоки; Лук репчатый; Чеснок; Острый перчик; Соль ; Масло подсолнечное; Столовый уксус; Сахар; Паприка;
Продолжаем заниматься заготовками на зиму. Все мы знаем и любим кабачковую икру, но сегодня разберем рецепт продукта немного иного рода, а именно икру из помидоров, моркови и других овощей с...

Посмотреть рецепт - Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму

Заготовка перцев на зиму

Заготовка перцев на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский; Пакеты;
В самом разгаре пора консервирования и подготовки запасов на зиму. Что обычно заготавливаете? Икру, варенья, компоты? Мы сегодня предложим вам рецепт вкусной готовой закуски, подготовим на зиму перцы болгарские, из...

Посмотреть рецепт - Заготовка перцев на зиму

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Маринованные жареные цукини (зимний салат) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Цукини (можно брать и кабачки); Укроп ; Чеснок ; Уксус 9%; Сахар ; Соль; Перец ; Растительное масло ; Вода ;
Сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом маринованных жареных цукини на зиму или как его ещё называют «Зимний салат». Данный рецепт достался мне от бабушки, следуя рецепту — цукини получаются...

Посмотреть рецепт - Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Вяленые помидоры с чесноком

Вяленые помидоры с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 8 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Чеснок; Оливковое масло; Базилик; Перец; Соль;
Помидоры — это такой продукт, который хочется кушать в любом виде. Рецептов блюд, в которых, так или иначе, используются томаты преогромное количество. Их можно есть и сырыми и вареными и...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры с чесноком

Томатный соус (домашний)

Томатный соус (домашний) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Кусок свежего имбиря; Луковица ; Чеснок ; Уксус яблочный ; Соль ; Сахар (коричневый или белый); Лавровый лист; Молотый душистый перец; Красный перец;
Вкуснейший томатный соус на зиму, так что заготавливайте побольше! Добавляю в борщ и вторые блюда… Для приготовления требуется совсем немного усилий, а вкус намного лучше, чем у покупного.

Посмотреть рецепт - Томатный соус (домашний)

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Чеснок; Вода; Перец черный, горошком; Душистый перец; Соль; Сахар; Столовый уксус ;
Чеснок имеет очень полезные свойства для организма человека. Он содержит витамины и микроэлементы, которые так нам необходимы. Но если вы не очень любите свежий чеснок, то этот рецепт для вас....

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Уксус столовый; Соль;
Я не знаю, кто первым в моей семье придумал или где-то услышал это необычное название для салата из баклажанов — «грибочки». Может быть, из-за внешней схожести овоща с грибами? Возможно,...

Посмотреть рецепт - Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Шоколадное варенье из слив

Шоколадное варенье из слив - рецепт с фото
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: слива без косточек; сахар; какао; ванильный сахар;
На закате лета в садах созревает слива, один из немногих фруктов, которых в сезон много не съесть. И чтобы не жалеть об этом зимой, нужно сварить сливовое варенье, да не...

Посмотреть рецепт - Шоколадное варенье из слив

Варенье из ревеня

Варенье из ревеня - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ревень ; Сахар ;
Ревень – очень полезный и вкусный овощ, хотя и не очень популярный. Его нельзя найти на прилавках магазинов и супермаркетов. Разве, что купи с рук у бабулек на рынке или...

Посмотреть рецепт - Варенье из ревеня

Замороженные помидоры на зиму

Замороженные помидоры на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: помидоры; Кипяток;
Такая заготовка пригодится для создания вкусной домашней пиццы, а также поможет вам сделать великолепное овощное рагу, вторые блюда и супы. Итак, начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Замороженные помидоры на зиму

Маринованные помидоры на зиму

Маринованные помидоры на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Чеснок; Лук репчатый; Перец горошек; Лавра лист; Укроп; Вода; 9% уксус; Сахар; Соль;
Родиной помидоров является Южная Америка, их культивировать начали очень давно, приблизительно в 500 годах до н. э. ацтеки. Первый консервный завод, предназначенный для переработки томатов, открылся в 1875 г. в...

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры на зиму

Желе из красной смородины на зиму

Желе из красной смородины на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Ягоды смородины; Сахарный песок; Желатин;
До начала приготовления переберите ягоды смородины, освободив их от плодоножек и мусора. Помойте ягоды под проточной водой и подсушите на полотенце. Простерилизуйте банки с крышками, чтобы потом не отвлекаться от...

Посмотреть рецепт - Желе из красной смородины на зиму

Заготовка-заправка для супа

Заготовка-заправка для супа - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук; Масло растительное;
Все мы любим различные супы, борщи и другие первые блюда, которые готовят наши любимые домохозяйки. Из их рук выходят потрясающие кулинарные шедевры, до которых далеко даже некоторым профессиональным поварам. Но...

Посмотреть рецепт - Заготовка-заправка для супа

Вяленые помидоры на зиму

Вяленые помидоры на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Масло растительное; Чеснок; Острый перец; Розмарин; Чёрный перец; Соль;
Вкусная и очень пикантная закусочка!

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры на зиму

Сливовое варенье с пряностями

Сливовое варенье с пряностями - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: пектин; звездочки аниса ; коричная палочка; сок лайма; зерна кардамона; коричневый сахарный песок; зрелые сливы без дефектов;
Мне понравилось варенье из слив с цветочным пряным ароматом. Сок лайма в меру дает кислинку.

Посмотреть рецепт - Сливовое варенье с пряностями

Квашенная капуста с перцем и специями

Квашенная капуста с перцем и специями - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Болгарский перец; Специи, тмин; Соль ; Зеленый лук;
Когда гости почти на пороге, нужно что-то быстренько приготовить. Для этого случая можно просто достать с холодильника квашенную капусту, полить ее растительным маслом и украсить зеленым лучком. И закуска к...

Посмотреть рецепт - Квашенная капуста с перцем и специями

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста ; Чеснок; Перец черный (горошком); Душистый перец ; Маринад; Сахар; Соль ; Уксус столовый 9% ;
Цветная капуста, как и другой овощ очень полезная и вкусная. С ней можно приготовить много блюд, как самостоятельных, так и в складе салата, стушить с овощами, с мясом и много...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: луковица красная; чеснок; свежий имбирь; горошины перца душистого; вода; яблочный уксус; дистиллированный белый уксус; сахар; соль;
Этот маринованный красный лук заготовить просто. Зато с таким маринованным лучком Вы можете разнообразить свои блюда! Добавляйте его в пасту или салаты, используйте в гамбургерах, рыбных тако или пицце. Не...

Посмотреть рецепт - Маринованный красный лук

Маринованный перец

Маринованный перец - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Перец небольшого размера; Чеснок; Черный перец горошком; Лавровый лист; Уксус винный белый; Вода; Сахар; Соль;
Маринованный перчик 🌶️🔥 — это прекрасное дополнение для салатов! Также его можно добавлять в пиццу, сэндвичи, тако или подавать просто как закуску к основной пище. Маринуется перец очень просто, хранится...

Посмотреть рецепт - Маринованный перец

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки - рецепт с фото

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Болгарский перец; Репчатый лук; Чеснок; Укроп; Петрушка; Сельдерей; Хрен; Красный перец; Гвоздика; Для маринада:; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%; Перец горошек; Лавровый лист;
«Зима спросит, что летом припасено», так гласит русская пословица. Летом стоит позаботиться о запасах. Предлагаю рецепт с многократным экспериментированием. Чем моложе кабачки (цукини), тем хрустящее получается на выходе овощ.

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки

Заготовка лечо на зиму

Заготовка лечо на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидоры; Чеснок; Сахар; Соль; Растительное масло; Уксус;
Лечо – оригинальная и незаменимая закуска, которая напомнит о летнем солнце и украсит ваш стол. Её можно использовать как заправку для борща или подливы, а можно подавать отдельным блюдом. А...

Посмотреть рецепт - Заготовка лечо на зиму

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: помидоры; уксус; сахарный песок; соль; чеснок; острый перец; лук; петрушка; масло растительное;
Для рецепта рекомендуется брать помидоры небольшие, упругие. Помидоры нарежем, дополним луком, чесноком, зеленью. Пикантный маринад сделает помидоры вкусными и изысканными. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких!

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные помидоры

Острый маринованный перец на зиму

Острый маринованный перец на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Острые стручки перца красного или зеленого; На 1 литровую банку; Вишня, смородина, хрен (можно на выбор); Душистый перец горошек; Зерна гвоздики; Чесночные стрелки (или чеснок); Зелень по вкусу; Молотая корица; Лук репчатый; Для маринования:; Питьевая вода; Каменная соль; Сахарный песок; Столовый уксус;
Вместо чесночных стрелок можно положить обычный измельченный чеснок (зубчики). Пряности используйте по своему усмотрению. Если не любите корицу или гвоздику не добавляйте.

Посмотреть рецепт - Острый маринованный перец на зиму

Вишнёвый компот на зиму

Вишнёвый компот на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: вишня; сахар; вода;
Один из самых любимых компотов зимой!

Посмотреть рецепт - Вишнёвый компот на зиму

Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Консервируем сами: пряная морковь с зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: морковь; вода фильтрованная ; соль пищевая; сахар ; уксус 9 %; укроп; чеснок; перец горошком; розмарина; розмарина; горчица (семена); перец чили ;
Самодельные консервы имеют более натуральные ингредиенты, без консервантов, очень полезны для здоровья. Они могут храниться более чем год в темном, прохладном месте. Для этого можно использовать стеклянные банки, металлические крышки...

Посмотреть рецепт - Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Маринованная свекла с луком

Маринованная свекла с луком - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Репчатый лук; Вода ; Чеснок; Сахарный песок; Уксус; Соль; Гвоздика; Лаврушка; Перец горошком; Корица;
Вкусные и полезные блюда в русской кухне – это практически норма. Наши замечательные домохозяйки готовить любят и не просто абы как, а сытно, вкусно и много. Чудесные дары грядок садово-огородных...

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла с луком

Запеченный перец на зиму

Запеченный перец на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец свежий острый; Чеснок; Масло растительное; Перец горошек; Соль; Сахар; Уксус;
Белоснежная зима! Ожидание любимых праздников Нового Года и Рождества Христова. В эти зимние дни хочется добавить ярких красок, поэтому всегда приятно заглянуть в свою кладовую, где есть консервированные овощи. Печеные,...

Посмотреть рецепт - Запеченный перец на зиму

Маринованный перец на зиму

Маринованный перец на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: болгарский перец; масло раститительное; уксус; сахар; соль; перец горошек; лавровый лист; вода;
Зимой, когда выбор овощей совсем небольшой, эта закуска станет просто находкой и прекрасным дополнением к обеденному или праздничному столу. Существует очень много рецептов по приготовлению этой закуски, я поделюсь с...

Посмотреть рецепт - Маринованный перец на зиму

Моченые яблоки

Моченые яблоки - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Яблоки ; Вишневые листья ; Вода ; Соль ;
Моченые яблоки — это прекрасный десерт и изумительная закуска.

Посмотреть рецепт - Моченые яблоки

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы, нарезанные колечками; Лук белый; Болгарский зеленый перец; Маринад:; Вода ; Сахар; Соль; Уксус 9%;
Этот маринованный салат, приготовленный из огурцов, зеленого болгарского перца и лука, легко приготовить, и это отличный способ использовать овощи из вашего сада.

Посмотреть рецепт - Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Маринованные помидоры с чесноком

Маринованные помидоры с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры (толстокожие) ; Чеснок ; Для маринада на 3-х литровую банку:; Вода ; Соль ; Сахар ; Уксус 9%;
Непременно попробуйте закрутить так помидоры на зиму! Поверьте, это очень-очень вкусно! Никаких пряностей, травы не нужно. Добавляю только чеснок! Необыкновенно вкусно и настолько просто готовить. Уксус можно заменить лимонной кислотой....

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры с чесноком

Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Листья хрена; Зонтики укропа; На 1 литр; Уксус; Соль; Сахар;
Кто не любит зимой похрустеть солёными огурчиками?! К тому же соленые огурцы — неотъемлемая часть традиционного новогоднего салата Оливье. Поэтому в каждой кладовой обязательно стоит пару банок огурчиков, но вот...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы на зиму

Икра из тыквы

Икра из тыквы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: тыква ; морковь средняя; помидоры крупные; масло растительное ; сахар; соль ; укроп сушеный/свежий; кориандр молотый; перец черный молотый; чеснок сушеный молотый;
Все мы привыкли ко вкусу знакомой нам с детства кабачковой икры. Но для приготовления этого блюда также прекрасно подходит и тыква. Тех, кто недолюбливает тыкву за ее специфический вкус, спешу...

Посмотреть рецепт - Икра из тыквы

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Луковица; Уксус 9%; Масло растительное; Сахар; Соль; Перец черный;
Рецептов салатов на зиму великое множество. Комбинировать овощи можно в любых сочетаниях. Не менее вкусный рецепт из одних огурцов. Салат из огурцов на зиму хорош тем, что использовать можно переспевшие...

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов на зиму

Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму)

Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Укроп ; Чеснок ; Сахар; Соль ; Уксус; Вода ; Масло растительное ;
Сезон овощей в самом разгаре и пора позаботится о заготовках на зиму. Сегодня поделюсь с вами рецептом изумительного консервированного салата из баклажанов с чесноком и зеленью. Баклажаны по этому рецепту...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму)

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль; Сахар ; Уксус 9%; Укроп; Гвоздика; Семена горчицы ; Перец горошек;
Для приготовления нам понадобится: Огурцы небольшие Соль Сахар Уксус Стеклянные банки Крышки Вода Приправы по желанию

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Вишнево-клубничный компот на зиму

Вишнево-клубничный компот на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: клубника; вишня; сахар; кипяток; лимонная кислота;
Ваш рацион обязательно должен состоять из натуральных напитков из фруктов и овощей. Чтобы напитки сохранялись как можно дольше, залейте фрукты горячим сиропом и закройте крышкой. Хранить лучше такие быстрые закрутки...

Посмотреть рецепт - Вишнево-клубничный компот на зиму

Компот из двух сортов винограда и яблок (на зиму)

Компот из двух сортов винограда и яблок (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: виноград 2-х сортов; яблоки; сахар; кипяток; лимонная кислота; корица;
Консервацию, несомненно, можно делать круглый год, однако импортное качество и цена на такие фрукты не радует. Банка компота по магазинным расценкам выйдет очень дорого. А пока спешим радовать близких людей...

Посмотреть рецепт - Компот из двух сортов винограда и яблок (на зиму)

Замороженное клубничное пюре — заготовка на зиму

Замороженное клубничное пюре — заготовка на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Клубника ; Сахар ;
Замороженное пюре готовится намного быстрее, чем варенье. Ещё одно преимущество такой заготовки – не нужно возиться с банками. Хранить пюре можно в любой подходящей ёмкости, например, в пластиковом контейнере. Сахару...

Посмотреть рецепт - Замороженное клубничное пюре — заготовка на зиму

Маринованные арбузы

Маринованные арбузы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Арбуз ; Вода; Сахар; Соль; Лимонная кислота; Гвоздика; Лавровый лист; Чёрный перец горошком; Чеснок;
Если вам попался не очень сладкий или не совсем спелый арбуз, не спешите его выкидывать, из него можно приготовить вкуснейшую закуску на зиму.

Посмотреть рецепт - Маринованные арбузы

Острый салат из огурцов (на зиму)

Острый салат из огурцов (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы (среднего размера); Лук репчатый (средний); Морковь (большая) ; Чеснок ; Соль (крупная) ; Уксус 9 % (столовый) ; Сахар ; Красный перец свежий; Кориандр (молотый) ; Соус соевый; Кунжут ; Вода питьевая;
Салат подается в качестве дополнительной закуски, отлично подойдет к обычным блюдам и на праздничный стол. Очень похож на кимчи

Посмотреть рецепт - Острый салат из огурцов (на зиму)

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Помидоры крепкие спелые; Укроп; Чеснок; Соль; Паприка; Уксус столовый;
Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!! Давайте-ка срочно их...

Посмотреть рецепт - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Маринованные сладкие помидоры с перцем и травами

Маринованные сладкие помидоры с перцем и травами - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Ингредиенты рассчитаны на 3-х литровую баночку; Томаты; Болгарский перец; Чеснок; Лавровый лист; Перец горошком; Зелень укропа; Сахар; Соль; Уксус 9%; Травы; Петрушка;
Маринованные помидоры с перцем и травами — классический рецепт заготовок на зиму. Они являются прекрасным дополнением к гарниру и мясным блюдам. Так как в этом рецепте идет комбинирование помидор и...

Посмотреть рецепт - Маринованные сладкие помидоры с перцем и травами
1«456789101112»

Лучшие и новые рецепты

  • Салат из пекинской капусты с сырокопченой колбасой
  • Полевая каша (кулеш) из пшена в домашних условиях
  • Овсяная каша на молоке
    Овсяная каша на молоке
  • Слоеный сырный пирог с куриным фаршем
  • Постные щи из квашеной капусты с фасолью
    Постные щи из квашеной капусты с фасолью
  • Шоколадный чизкейк
    Шоколадный чизкейк
  • Шоколадный торт Павлова
    Шоколадный торт «Павлова»
  • Домашнее ежевичное мороженое
    Домашнее ежевичное мороженое
  • Картофель со свининой и луком в духовке
  • Такос с кабачком, запеченной курицей и острым перцем
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.