Подписаться

Постные вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Вторые блюда в духовке Вторые блюда с сыром Постные блюда с грибами Вторые блюда на сковороде Вторые блюда с грибами Постные блюда с овощами Постные блюда в мультиварке Вторые блюда с помидорами Вторые блюда в мультиварке Вторые блюда с чесноком Постные блюда на завтрак Вторые блюда из капусты Постные блюда из кабачков Вторые блюда с авокадо Вторые блюда с шампиньонами Вторые блюда на завтрак Вторые блюда для детей Вторые блюда из кабачков Вторые блюда с брокколи Вторые блюда с грибами в духовке Вторые блюда из свинины Вторые блюда с креветками Диетические постные блюда Вторые блюда с майонезом Вторые блюда из фарша Постные блюда из тыквы Вторые блюда на ужин Вторые блюда из индейки Постные первые блюда Вторые блюда из мяса Вторые блюда с медом Вторые блюда в горшочках Вторые блюда из печени Вторые блюда из моркови Вторые блюда на гриле Вторые блюда в микроволновке Вторые блюда с авокадо на сковороде Вторые блюда из баклажанов

Жареная золотистая картошка с луком

Жареная золотистая картошка с луком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Соль; Масло растительное;
Запах этого блюда раздаётся ещё задолго до того, как входишь в квартиру. Конечно же, это всеми любимая картошка с луком. Все с самого детства знают, что если дома нечего есть,...

Тушеная капуста с морковью и луком

Тушеная капуста с морковью и луком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Томатный соус; Соль; Вода;
В качестве постного блюда можно приготовить тушеную капусту. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясным блюдам, или блюдам из картофеля. Готовится она быстро.

Маринованные овощные голубцы

Маринованные овощные голубцы — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Морковь; Чеснок; Вода; Уксус; Соль; Сахар;
Маринованные овощные голубцы лёгкие в приготовлении и уже через несколько часов их можно подавать к столу. В процессе приготовления можно экспериментировать по своему вкусу.

Постные манты с грибами и картошкой

Постные манты с грибами и картошкой — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Масло растительное; Соль; начинка; Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец молотый;
Тесто замесим для постных мантов на воде, с использованием растительного масла. Просеем муку в миску, добавим соль и перемешаем. Добавим растительное масло и воду. Замесим тесто. Пока будем готовить начинку,...

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Соль;
Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Постный картофель с луком в духовке

Постный картофель с луком в духовке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Укроп; Соль; Перец молотый черный; Чеснок;
В нашем рецепте картофельные клубни запекаются в духовке вместе с луком. Причем, лук мы для запекания выбрали фиолетовый. У него более «привлекательный» вкус. Помимо картофеля и лука нам потребуется растительное...

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кус-кус; Вода или бульон; Соль; Специи; Масло растительное;
Разнообразить семейный обед можно замечательной крупой кус-кус. Очень нежная и приятная на вкус. Сегодня поделюсь с вами рецептом как очень быстро и просто ее приготовить. Приготовления этого чудесного гарнира не...

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Овощные котлеты из картофеля и цуккини — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Майоран; Растительного масла; Картофель; Цукини; Соль и перец чёрный;
Если вы собираетесь приготовить эти картофельные котлеты с цуккини (кабачками) в качестве гарнира к мясному блюду, то исходите из расчета один блин на одну тарелку. Если вы готовите их в...

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква (очищенная); Картофель; Морковь; Лук репчатый; Вода, овощной бульон; Копченная сладкая паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет...

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;
Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Соль и перец чёрный;
Гарнир из гречки — очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.

Запеченный красный картофель в духовке

Запеченный красный картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сухая луковая смесь (или приправа для овощей); Красный картофель, разрезанный пополам; Масло оливковое;
Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Грибы; Масло растительное;
Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Булгур со свеклой

Булгур со свеклой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Приправа для плова; Соль;
В последнее время булгур становится все популярнее. Особенно среди тех, кто придерживается здорового питания. Сегодняшний вариант не только полезный, но и безумно красивого розового цвета. А ведь давно известно., что...

Каша из чечевицы и грибов

Каша из чечевицы и грибов — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);
Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Суп сырный с картофелем (без мяса)

Суп сырный с картофелем (без мяса) — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Сыр плавленный; Масло растительное; Соль;
Вкусный и изысканный суп,который можно готовить хоть каждый день. Обладает сливочным вкусом и ароматом. Мой муж его обожает. Готовим его каждые выходные.

Рататуй с соусом

Рататуй с соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Овсяно-картофельные котлеты

Овсяно-картофельные котлеты — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Овсяных хлопьев; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Картофелины; Молотая паприка; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Зелень;
Для приготовления нам понадобится: — один стакан овсяных хлопьев — подсолнечное масло — репчатый лук — 5 картофелины среднего размера — свежая зелень — молотая паприка — соль, перец

Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Салат «Черепаха» с курицей и яблоком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сыр российский; Яблоко; Грецкие орехи; Майонез; Зелень;
Если Вас не пугают достаточно трудоемкие блюда, и Вы хотите удивить гостей чем-то необычным, то салат Черепаха с курицей – то, что нужно! Это блюдо хочется приготовить на каждый праздник....

Картофель с творогом и зеленью в духовке

Картофель с творогом и зеленью в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Укроп; Картофель; Паприка; Соль; Творог; Смесь перцев; Масло растительное;
Запеченный картофель с творогом и зеленью — нежный и вкусный гарнир из простых ингредиентов. Блюдо легкое в приготовлении, ароматное и слегка пикантное. По желанию, начинку можно добавлять самые разные специи...

Картофель, запеченный с йогуртом

Картофель, запеченный с йогуртом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Корень имбиря; Зелень замороженная; Соль; Майонез; Гвоздика; Зира; Паприка; Гарам масала; Листья пажитника сушенные; Семена пажитника; Тмин черный; Семена горчицы; Кориандр целый; Горчица; Йогурт; Масло сливочное;
Картофель готовится довольно быстро и просто. Идеально подойдет на праздничный стол.

Гречневая каша с грибами в мультиварке

Гречневая каша с грибами в мультиварке — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Масло растительное; Гречка; Вода или бульон; Соль; Перец молотый;
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Очищаем морковь и репчатый лук. Свежие шампиньоны ополаскиваем холодной водой, удаляя загрязнения. Гречневую крупу перебираем, откидываем на сито и хорошо промываем холодной водой. Вот подробности...

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Лимон; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;
Капуста брокколи очень богата витаминами и микроэлементами. Эта запеканка будет отличным гарниром к любому блюду. Обязательно попробуйте приготовить. Очень быстро готовится.

Вареный картофель

Вареный картофель — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Желтый картофель среднего размера; Соль; Нарезанный свежий укроп; Масло растительное или сливочное;
Рецепт отлично подходит для мелкого молодого картофеля. Также можно добавить свежий лимонный тимьян или другие травы в кастрюлю, пока варится картофель. Это не оставит никого равнодушным!

Кабачки в соевом соусе на гриле

Кабачки в соевом соусе на гриле — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок; Соевый соус; Масло оливковое; Семя кунжута; Молодая зелень; Соль;
Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.

Салат из стеклянной лапши

Салат из стеклянной лапши — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лапша фунчоза; Морковь; Перец болгарский; Огурец; Чеснок; Соль; Соевый соус; Уксус столовый; Масло подсолнечное;
Салат этот по своим качествам вполне может претендовать на самостоятельное блюдо. Но часто его рассматривают, как именно салат, дополнение к основному блюду на столе. Стоит отметить, что стеклянной, основной ингредиент...

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Очищенного и тонко нарезанного картофеля; Кабачки или цукини, тонко нарезанных; Красные луковицы, тонко нарезанные; Помидор; Оливкового масла; Нарезанной свежей петрушки; Соль;
Бриам — это традиционное греческое овощное блюдо с картофелем, цукини, помидорам, красным луком и с большим количеством оливкового масла. Это типичный пример греческой кухни, где несколько простых ингредиентов без особых...

Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком

Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Горошек зеленый; Зелень;
Для того, чтобы приготовить на сковороде картофель с горошком, потребуется минимум продуктовых ингредиентов, поэтому блюдо получается одновременно и сытным, и бюджетным. Из кухонной утвари возьмите сковороду, разделочную доску, ножик, овощечистку,...

Булгур с цуккини, луком и морковью

Булгур с цуккини, луком и морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Цуккини; Соль;
Для приготовления этого блюда нам понадобится булгур, цуккини, лук и морковь. Вместо булгура также можно взять длинозерный рис. А если вместо воды добавить белое вино, то получится ризотто из булгура....

Острый рис с тунцом

Острый рис с тунцом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сырого длиннозернистого риса; Воды; Нарезанного красного болгарского перца; Тунца в оливковом масле; Нарезанного перца халапеньо; Нарезанного зеленого лука; Приправленного рисового уксуса; Соевого соуса; Кунжутного масла; Острого соуса шрирача; Сок лимона; Корейских хлопьев красного перца; Мелко нарезанного зеленого лука;
У нас есть тунец и рис в равных частях по весу, что, на мой взгляд, дает идеальный баланс между белком и крахмалом. Хотя это может напоминать некоторым людям блюдо из...

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Корень сельдерея; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Специи (смесь прованских трав); Сахар; Лавровый лист; Зелень;
Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные...

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Хоровац из баклажанов (армянский салат) — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Помидор; Зелень; Соль;
Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Тушеная капуста с перцем и помидорами

Тушеная капуста с перцем и помидорами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капусты; Помидора; Луковички; Болгарский перец; Лимон; Чеснока; Масло (берут растительное); Карри; Сахар; Соль; Зелень;
Отличный закуска из овощей, готовка которого занимает полчаса. Подойдет для повседневной трапезы.

Жареные пирожки с картошкой по-казахски

Жареные пирожки с картошкой по-казахски — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука в / с; Молоко; Соль; Топленое сливочное масло; Подсолнечное масло для жарки; Картофельное пюре;
Мой рецепт чуть-чуть отличается тем, что в состав входит 4 ингредиента. И приготовить можно быстро на скорую руку, а в результате пышные и вкусные пирожочки получаются. 

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Масло растительное; Базилик; Грецкие орехи; Масло оливковое; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый;
Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Маленькая свекла; Тыква; Гречневая крупа; Маленькая луковица, нарезанная кубиками; Чеснок рубленый; Вода или овощной бульон; Орехи + 1 / 2 стакана воды; Молоко; Соль; Масло; Для шоколадно-бальзамического соуса:; Бальзамический уксус; Темный шоколад; Соль; Кайенский перец;
Ингредиенты в этом блюде могут показаться вам странными, но они являются наиболее распространенными продуктами на Украине. Рецепт не для всех… много ароматов и на первый взгляд продукты не совместимы.

Жареный картофель по-новому

Жареный картофель по-новому — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло подсолнечное; Соль; Майонез; Кетчуп; Чеснок; Луковица;
Мой муж обожает жареную картошку, но готовить часто одно и то же блюдо надоедает, потому я пробую разнообразить процесс приготовления и обогатить вкус картофеля. Добавив немного простых ингредиентов я получила...

Картофельные котлеты на сковороде

Картофельные котлеты на сковороде — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное;
Наиболее популярный овощ в России — картофель! Блюда из картофеля готовят в любом доме. Вот еще один вариант картофельного блюда, который понравится точно всем!

Салат «Фунчоза» с куриной грудкой

Салат «Фунчоза» с куриной грудкой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Фунчоза; Куриное филе; Лук репчатый; Перец болгарский; Морковь по-корейски(или свежая морковь); Соевый соус; Кипяток;
Существует множество рецептов приготовления фунчозы, используются различные овощи, соусы и приправы. Сегодня я хочу поделиться с Вами своим рецептом приготовления салата с фунчозой, который нравится всей моей семье????

Запеченная спаржа, цукини и помидоры

Запеченная спаржа, цукини и помидоры — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свежей спаржи; Цуккини и кабачки, тонко нарезанные; Помидоров черри; Оливкового масла; Измельченного чеснока; Лимонный сок; Соль;
Эти овощи очень полезны и хороши, когда подаешь их с рыбой или запеченным мясом.

Тушеная пекинская капуста с грибами

Тушеная пекинская капуста с грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый;
Сытное и вкусное блюдо из пекинской капусты с грибами на ужин. Грибы заменяют мясо, поэтому его можно есть вегетарианцам и тем, кто считает калории.

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Шампиньоны; Чеснок; Соль;
Сытное, вкусное, полезное и низкокалорийное овощное рагу из картофеля, стручковой фасоли и шампиньонов. Для усиления вкуса и аромата блюда добавим в него немного чеснока. Такое рагу отличная замена мясным рагу...

Соте из баклажанов, перца и томатов

Соте из баклажанов, перца и томатов — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор; Соль; Паприка; Чеснок; Масло подсолнечное; Зелень кинзы;
Вообще, соте — это способ приготовления блюда, когда каждый вид овощей обжаривается отдельно, а потом их тушат вместе в казане или сковороде с высокими бортиками. Для заправки соте мы и...

Салат-гарнир из гречневой каши с брокколи и морковью

Салат-гарнир из гречневой каши с брокколи и морковью — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Гречка; Вода; Брокколи; Морковь; Чеснок; Листья салата; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Апельсиновый сок;
В приготовлении салата с гречневой кашей применяется метод кулинарной техники – бланширование. Процесс бланширования заключается в быстрой варке брокколи в слегка соленой воде, с последующим резким охлаждением с помощью льда....

Жаркое из брокколи и моркови

Жаркое из брокколи и моркови — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Соцветия брокколи; Морковь, нарезанная тонкими ломтиками; Воды; Кукурузного крахмала; Гранулы куриного бульона; Соль; Арахисового масла;
Простой и полезный гарнир, который подойдет к любому блюду. Это готовится быстро и легко! Брокколи, морковь и приправы обжариваются до совершенства.

Нут, тушёный с овощами

Нут, тушёный с овощами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Нут; Морковь; Сладкий перец; Лук репчатый; Картофель; Орегано; Перец молотый; Соль; Сахар; Майоран; Петрушка; Помидор; Чеснок;
Как только не называют нут: бараний горох, турецкий горох, грецкий горох и даже нохут. И это далеко не все названия для этой удивительной зернобобовой культуры. Из нута делают супы, котлеты,...

Лучшие и новые рецепты