0 0

Овощное рагу из капусты и картофеля

Овощное рагу из капусты и картофеля

Ингредиенты

Капуста - 1 головка
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 6-7 зубчика
Кетчуп - 2 ст. л.
Соль - по вкусу

Овощное рагу с капустой и картофлем - постное блюдо

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Овощное рагу из капусты и картофеля

Сытное постное рагу из овощей, которые доступны круглый год. Получается бюджетный, но вкусный и питательный вариант блюда

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Капусту помыть, оборвать верхние листья и тонко нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле на сковороде. Я жарила в два захода, так капуста лучше жарилась.

2
Готово

2. Картофель помыть, очистить и нарезать крупными кусками. Сложить в кастрюлю.

3
Готово

3. Добавить жареную капусту к картофелю.

4
Готово

4. Лук и морковь помыть, очистить и также нарезать крупными кусками. Добавить к остальным овощам.

5
Готово

5. Чеснок очистить и нарезать небольшими кочками. Добавить к овощам.

6
Готово

6. Влить воду, затем влить кетчуп и хорошо перемешать. Посолить.

7
Готово

7. Тушить до готовности всех овощей.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Гамбургер с куриной грудкой, салатом фризе и яйцом
следующий рецепт
Томатный соус (домашний кетчуп)
предыдущий рецепт
Гамбургер с куриной грудкой, салатом фризе и яйцом
следующий рецепт
Томатный соус (домашний кетчуп)

Добавить Ваш Комментарий