Картофель, тушеный с помидорами

Картофель, тушеный с помидорами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
262 ккал Калорийность
7,4 г Жиры
5,6 г Белки
45,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,6 г 11%
Жиры: 7,4 г 9%
Углеводы: 45,4 г 17%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 6,3 г 23%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 213 мг 9%
Калий: 1 157 мг 25%
Витамин C: 55,2 мг 61%
Кальций: 55 мг 4%
Железо: 2,3 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блюдо получается ароматное и вкусное, а главное экономное. И подойдет тем, кто придерживается здорового образа жизни.

Картофель, тушенный с помидорами отличное блюдо к обеденному столу. Картофель лучше взять, тот, который быстро разваривается в пюре. Готовить картофель с помидорами очень быстро и просто.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук очищаем и мелко нарезаем. Чеснок очищаем  и измельчаем.

Шаг 2

Помидоры моем, очищаем от кожицы  и нарезаем ломтиками.

Шаг 3

Картофель очистить и нарезать дольками.

Шаг 4

Разогреваем в сковороде растительное масло, добавляем лук и чеснок и обжариваем до золотистого цвета, помешивая.

Шаг 5

Добавляем помидоры и картофель, приправу для картофеля. 

Шаг 6

Солим, перчим.

Шаг 7

Посыпаем приправой из прованских трав.

Шаг 8

Добавляем стакан кипятка, лавровый лист, накрываем крышкой.

Шаг 9

Тушим на небольшом огне пока картофель не разварится.

Шаг 10

Нарезаем очень мелко зелень петрушки и посыпаем ей готовое блюдо.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Картофель, тушеный с помидорами - шаг 11

Даже дети будут с удовольствием есть такой картофель. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 09.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 9 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофель, тушеный с помидорами

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 09.09.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка20 минут
    Общее время30 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 262 ккал Белки: 5,6 г Жиры: 7,4 г Углеводы: 45,4 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 6 шт.
    • Помидор — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло растительное — 30 мл
    • Соль — 2 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Прованские травы — 1 щепотка
    • Приправа для картофеля — 1 щепотка
    • Лавровый лист — 1 шт.
    • Чеснок — 1 зубч.
    • Кипяток — 1 стак.

    Приготовление

    Шаг 1

    Лук очищаем и мелко нарезаем. Чеснок очищаем  и измельчаем.

    Шаг 2

    Помидоры моем, очищаем от кожицы  и нарезаем ломтиками.

    Шаг 3

    Картофель очистить и нарезать дольками.

    Шаг 4

    Разогреваем в сковороде растительное масло, добавляем лук и чеснок и обжариваем до золотистого цвета, помешивая.

    Шаг 5

    Добавляем помидоры и картофель, приправу для картофеля. 

    Шаг 6

    Солим, перчим.

    Шаг 7

    Посыпаем приправой из прованских трав.

    Шаг 8

    Добавляем стакан кипятка, лавровый лист, накрываем крышкой.

    Шаг 9

    Тушим на небольшом огне пока картофель не разварится.

    Шаг 10

    Нарезаем очень мелко зелень петрушки и посыпаем ей готовое блюдо.

    Шаг 11

    Даже дети будут с удовольствием есть такой картофель. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/kartofel-tushenyj-s-pomidorami