Ингредиенты
-
600 гр. Тыква
-
2 шт. Морковь
-
1 шт. Лук
-
2 шт. Помидоры
-
500 гр. Шампиньоны
-
1 головка Чеснок
Как приготовить Овощное рагу из тыквы и шампиньонов
Яркое и красочное рагу в осенних красках из тыквы, моркови и шампиньонов– простое в приготовлении, полезное и вкусное – просто осень на тарелке
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Шампиньоны помыть, нарезать крупными кусками. |
|
2
Готово
|
2. Морковь помыть, очистить и нарезать тонкими колечками. |
|
3
Готово
|
3. Тыкву помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. |
|
4
Готово
|
4. Лук помыть, почистить и нарезать четвертинками. |
|
5
Готово
|
5. Зубчики чеснок очистить от кожуры. |
|
6
Готово
|
6. Сложить все овощи в кастрюлю, долить немного воды, посолить и варить до мягкости всех овощей. |
