Подписаться

Постные вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Вторые блюда в духовке Вторые блюда с сыром Постные блюда с грибами Вторые блюда на сковороде Вторые блюда с грибами Постные блюда с овощами Постные блюда в мультиварке Вторые блюда с помидорами Вторые блюда в мультиварке Вторые блюда с чесноком Постные блюда на завтрак Вторые блюда из капусты Постные блюда из кабачков Вторые блюда с авокадо Вторые блюда с шампиньонами Вторые блюда на завтрак Вторые блюда для детей Вторые блюда из кабачков Вторые блюда с брокколи Вторые блюда с грибами в духовке Вторые блюда из свинины Вторые блюда с креветками Диетические постные блюда Вторые блюда с майонезом Вторые блюда из фарша Постные блюда из тыквы Вторые блюда на ужин Вторые блюда из индейки Постные первые блюда Вторые блюда из мяса Вторые блюда с медом Вторые блюда в горшочках Вторые блюда из печени Вторые блюда из моркови Вторые блюда на гриле Вторые блюда в микроволновке Вторые блюда с авокадо на сковороде Вторые блюда из баклажанов

Тушёные кабачки с рисом на сковороде

Тушёные кабачки с рисом на сковороде — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Рис; Вода; Морковь; Перец болгарский; Лук репчатый; Укроп; Масло растительное; Соль; Чеснок;
Очень вкусное и лёгкое во всех смыслах летнее блюдо-тушёные кабачки с рисом. Не перестаю его готовить, ведь оно быстро «уходит» со стола. Сочное, нежное и ароматное блюдо понравился даже деткам.

Тушеная чечевица и фасоль с авокадо

Тушеная чечевица и фасоль с авокадо — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Чечевица, киноа, черная фасоль, фасоль; Красный перец; Свежие помидоры; Чеснок; Тмин; Порошок чили; Корица; Порошок карри; Авокадо; Кинза;
Чечевица — это вкусный и полезный продукт. Рекомендуем каждому хотя бы раз в месяц включить в свой рацион чечевицу. В моем «котелке» так много добра: чечевица, киноа, черная фасоль, фасоль,...

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с чесноком и пряностями

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с чесноком и пряностями — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Шампиньоны; Соевый соус; Кориандр; Зира; Перец чёрный молотый; Сухой имбирь; Анис; Гвоздика; Чеснок;
Маринованные и запеченные в духовке, а еще лучше на мангале грибы – отличное дополнение к шашлыку из любого мяса. Маринад у нас будет очень интересный и ароматный – звездочка аниса...

Имам-баялды — фаршированный баклажан

Имам-баялды — фаршированный баклажан — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп); Болгарский перец; Чеснок; Орехи; Масло растительное; Специи;
В данном рецепте я расскажу о вегетарианской версии приготовления имам-баяды, с начинкой из овощей.

Каша пшенная с овощами

Каша пшенная с овощами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено; Луковица; Морковь; Болгарский перец; Чеснок; Масло растительное; Соль; Зелень на ваш вкус; Вода;
Этот рецепт идеально подойдет, как для тех, кто очень любит каши, так и для тех, кто не является их горячим поклонником. Пусть вас не смущает необычное сочетание продуктов. Рискните и...

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Петрушка; Чеснок; Масло оливковое; Соль;
Очень лёгкий и простой рецепт запеченных овощей. Всего три ингредиента – и получается красивая и полезная закуска или основное блюдо. Это пример того, как с самых простых и обыденных продуктов,...

Теплый салат из курицы и ананасов

Теплый салат из курицы и ананасов — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Консервированные ананасы; Огурец; Лук репчатый; Консервированная кукуруза; Мука пшеничная; Соевый соус; Сок из банки с ананасами; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное;
Рецепт сытного и вкусного салата из курицы и ананасов. Интересное сочетание постной курицы, сладкого ананаса и соленого соевого соуса. Салат вкуснее подавать в теплом виде, но холодный он тоже не...

Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами

Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Перец болгарский; Гречка; Грибы шампиньоны; Морковь; Капуста белокочанная; Соль и перец чёрный; Приправа;
Вдохновилась у подруги рецептом и приготовила постную фаршированную капусту. Для фарширования белокочанной капусты отлично подойдет крупа гречка и грибочки. Если вы не поститесь, можно добавить немного тертого сыра.

Овощное рагу в тыкве

Овощное рагу в тыкве — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Перец болгарский; Помидор; Чечевица; Петрушка; Чеснок; Кукуруза; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Кумин;
Осень — чудесное время для рагу в тыкве, ведь этот плод в эту пору в самом соку, спелая и ароматная. А овощи и пряности лишь только усилят вкус и улучшат...

Постное грибное ризотто из перловой крупы

Постное грибное ризотто из перловой крупы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Большой стакан; Луковица; Свежих или консервированных грибов; Чесночных зубчика; Постного очищенного масла; Вино белое; Бульон овощной; Сливочного масла; Сыр пармезан;
В составе ризоттто использованы простые продукты, которые можно купить в любом магазине. Блюдо можно предложить как к семейному ужину, так и в качестве горячего для угощения. Его можно готовить в...

Тушеные овощи

Тушеные овощи — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Сельдерей; Кабачок; Стручковая фасоль; Цветная капуста; Помидор; Томатная паста; Соль;
Пока ещё не закончился сезон овощей, хочу поделится с вами замечательным рецептом тушенных овощей. Блюдо получается невероятно нежным, овощи буквально таят во рту, но в то же время все выглядит...

Чипсы из батата

Чипсы из батата — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Батат; Масло оливковое; Соль;
Любите ли вы чипсы, как любим их мы? Однако, ратуя за здоровый образ жизни, мы призываем вас приготовить свой любимый перекус максимально вкусными и здоровыми. Приверженцев безглютеновой диеты эти чипсы...

Постные картофельные драники

Постные картофельные драники — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель среднего размера; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
Картофельные оладьи, они же драники. Моя мама жарила их на свином топленом жиру. Удивительно, но они получались от этого совсем не жирными. Невероятно вкусные, особенно со сметаной. Любимое с детства...

Винегрет с капустой

Винегрет с капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Капуста квашеная; Масло растительное; Соль; Зеленый лук; Чеснок; Перец чёрный молотый;
Винегрет — это прекрасный салат для всей семьи, ведь он не только вкусный но и в какой то степени даже полезный, в нем есть множество полезных витаминов. Самое лучшее это...

Гарнир из фасоли с луком и морковью

Гарнир из фасоли с луком и морковью — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фасоль красная; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Зелень;
Фасоль богата белками и может полноценно заменить мясо. А с луком и морковью – это еще и очень вкусно. Готовить данное блюдо совсем не сложно. Основное время уходит на подготовку...

Запеченные кальмары, фаршированные шпинатом и орехами

Запеченные кальмары, фаршированные шпинатом и орехами — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Оливковое масло+ еще немного; Лук репчатый; Чеснок; Шпинат; Анчоусы; Каперсы; Кедровый орех; Золотой изюм; Сыр пармезан; Очищенные кальмары; Соль и перец чёрный; Свежая петрушка, лимонный сок;
Запеченные кальмары, приготовленные в сицилийском стиле, нафаршированны шпинатом, кедровым орехом, изюмом и тертым сыром с небольшим количеством анчоуса и каперсов. Это легко приготовить и абсолютно вкусно!

Гарнир — картошка по домашнему с луком

Гарнир — картошка по домашнему с луком — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль;
Для приготовления Картошки по домашнему нам нужно минимум времени и немного продуктов таких как картофель, лук, сливочное масло и соль.

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Лесные грибы перемолотые; Соль; Перец чёрный молотый;
Овощи должны присутствовать в каждодневном меню любого человека. Но зимой они дорогие и не все могут позволить их покупать в супермаркетах. В это случае нам на помощь приходят замороженные овощи....

Перец, фаршированный творогом с зеленью

Перец, фаршированный творогом с зеленью — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский красный; Творог; Зелень; Сметана; Перец чили; Соль;
Сейчас как раз сезон болгарского перца. И пока это яркий на вкус и очень полезный овощ продаётся на каждом углу и стоит дёшево нужно непременно приготовить из него множество блюд...

Запеченная картошка в кожуре с грибным соусом

Запеченная картошка в кожуре с грибным соусом — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Мускатный орех; Масло сливочное; Шампиньоны; Картофель; Специи к картофелю; Масло растительное; Соль; Зеленый лук; Горчичные зерна; Лук репчатый;
Печеный картофель с грибным бешамелем — вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола. Хороший вариант гарнира к мясным и рыбным блюдам. Продукты блюда доступные и бюджетные, а результат...

Постные голубцы с рисом и морковью

Постные голубцы с рисом и морковью — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капустные листья; Рис; Морковь; Томатная паста; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Петрушка; Подсолнечное масло;
Постные голубцы подходят не только людям, соблюдающим пост. Они очень актуальны при диетическом питании, а также вегетарианстве. Голубцы получаются вкусными и сытными. Такое блюдо сэкономит ваше время – можете сразу...

Запеченные баклажаны с пряностями

Запеченные баклажаны с пряностями — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Базилик; Масло растительное; Зелень;
В сезон баклажан можно приготовить много разных интересных блюд. Но когда не хочется тратить много времени и продуктов, можно просто их запечь. Минимум времени и получается прекрасная закуска. Некоторые секреты...

Шашлык из овощей и грибов

Шашлык из овощей и грибов — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Горчицы; Меда; Растительного масла; Лимонного сока; Овощи и грибы, нарезанные кусочками; Соли;
Этот рецепт очень и очень вкусный и простой в приготовлении. Если кто-то любит овощи, вы поститесь или соблюдаете диету готовьте блюдо по тому рецепту. Маринад в меру острый и немного сладкий. Это...

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Баклажаны; Кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло оливковое;
Очень вкусный и ароматный Рататуй из овощей в томатном соусе.

Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке

Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Шампиньоны; Картофель; Томатный соус; Соль; Молотые специи; Масло растительное;
Для рецепта нам потребуется свежие шампиньоны, картофель, сладкий болгарский перец любого цвета, а также морковка и лук. Готовка не займет у вас много времени. Блюдо получается вкусным, аппетитным и сытным.

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Кукуруза; Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое; Специи; Майонез; Кукурузная мука;
Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно. Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.

Котлеты из кабачков и сыра фета

Котлеты из кабачков и сыра фета — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Лук перьями с головкой; Петрушка; Масло (используют растительное); Соль; Сыр фета;
Котлеты из кабачков с нежнейшим сыром фета и зеленым лучком.

Постные котлеты из шампиньонов

Постные котлеты из шампиньонов — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежих грибов; Луковички; Манной крупы; Сухари; Перец с солью; Масло растительное; Сметана;
Соблюдаете пост, тогда этот рецепт для вас — постные котлеты из грибов с добавлением манки, обжаренные и затем запеченные в духовке.

Картофельные ньокки с соусом песто и кабачками

Картофельные ньокки с соусом песто и кабачками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофельные ньокки; Оливкового масла; Нарезанного кубиками цуккини или кабачков; Нарезанного сладкого желтого перца; Соуса песто; Нарезанных помидоров;
Ищите картофельные ньоки (клецки) в разделе макаронных изделий или замороженных продуктов.

Постная закуска-гарнир из овощей и шампиньонов

Постная закуска-гарнир из овощей и шампиньонов — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Несоленого масла или экстра-оливкового масла; Луковицы, очищенные и нарезанные; Соль; Зеленой фасоли; Растительного масла; Грибы маленькие, разрезанные на четверти; Лук-шалот, мелко нарезанный; Чеснока, измельченного (около 4 чайных ложек); Свежие листья тимьяна; Соевого соуса; Сока из 1 лимона;
Приготовление этого блюда можно ускорить, заранее отварив стручковую фасоль и картофель.

Рулет «Селедка под шубой»

Рулет «Селедка под шубой» — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Селедка; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Майонез; Уксус; Лук репчатый;
Легендарный салат «Селедка под шубой» в виде рулета. Улётное кушанье на праздничном столе! В данном рецепте я расскажу, как приготовить классический, простой и очень вкусный салат «селедка под шубой», но...

Шампиньоны в сметане с зеленью

Шампиньоны в сметане с зеленью — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сметана; Луковица; Петрушка; Вода; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень вкусное дополнение к кашам и пасте. Тушёные шампиньоны с луком и петрушкой будут отличным ужином. Если вы не знаете, что приготовить попробуйте данный рецепт.Данный рецепт отлично подойдёт для домашнего...

Овощное рагу с грибами в горшочках

Овощное рагу с грибами в горшочках — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Масло сливочное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Зелень петрушки и / или укропа;
Вкуснейшее блюдо, которое готовится быстро и очень просто — рагу в горшочках. Блюдо получается вкусное, сытное и полезное. А главное — оно состоит из овощей, а значит подходит для постного меню....

Овощное рагу из капусты и картофеля

Овощное рагу из капусты и картофеля — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кетчуп; Соль;
Сытное постное рагу из овощей, которые доступны круглый год. Получается бюджетный, но вкусный и питательный вариант блюда

Вареники с яблоками и корицей

Вареники с яблоками и корицей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Яблоко; Сахар; Корица; Мускатный орех; Гвоздика молотая;
Вареники с тушенными яблоками, сахаром и пряными специями – замечательный рецепт для постного стола. Это отличное постное блюдо, которое заменит традиционные вареники с вишней или картошкой.

Гречневая каша с грибами и зеленым луком

Гречневая каша с грибами и зеленым луком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Гречневая каша (вареная); Грибы шампиньоны; Лук зеленый молодой; Приправа; Соль; Масло растительное; Вода;
Гречневую крупу справедливо называют «царицей круп», она очень полезна. Еще в старину гречневую кашу готовили с грибами и не зря! Гречка впитывает в себя аромат грибов и приобретает потрясающий вкус....

Рагу из кабачков, томатов с горохом нут, в мультиварке

Рагу из кабачков, томатов с горохом нут, в мультиварке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Небольшие кабачки / цукини; Средние луковицы; Крупная морковь; Горох нут; Томатная паста; Чеснок; Петрушка; Средние помидоры; Соль;
Кабачок — овощ состоящий на 80% из воды, а остальное в нем легкоусваиваемая клетчатка. Благодаря этому он полезен для желудочно-кишечного тракта. Легко всасывается, обладает низкой калорийностью, содержит много витаминов и...

Белокочанная капуста, тушеная по-восточному

Белокочанная капуста, тушеная по-восточному — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец горький; Куркума; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Кетчуп; Сухой имбирь;
Очень интересный вариант всем известного блюда – тушеной капусты, но с неповторимым привкусом Востока. Капуста получается острая, так что если делает для детей, то лучше от перца отказаться

Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Тушеная картошка с грибами в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Шампиньоны свежие; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая; Укроп сушеный; Бульон (или вода);
Для рецепта подготовим нужные продукты по списку. Грибы ополаскиваем под прохладной водой. Очищаем картошку, морковку и лук. Специи можно взять на свое усмотрение. Приступаем.

Вегетарианские котлеты с киноа, броколли и цветной капустой

Вегетарианские котлеты с киноа, броколли и цветной капустой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Броколли; Цветная капуста; Киноа; Сыр; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
В наше время стал популярным отказ от мяса. Для тех, кто принял такое решение, хочу представить вниманию следующий рецепт нежнейших котлеток из киноа, броколли и цветной капусты.

Паста Равиоли с картофелем и грибами

Паста Равиоли с картофелем и грибами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Шпинат; Соль; Начинка; Картофель; Грибы шампиньоны; Сыр твёрдый; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Дополнительно:; Вода;
Отличный вариант ужина для вегетарианцев. Вы можете не добавлять яйцо, но тогда нужно увеличить количество шпината.

Рататуй с картофелем

Рататуй с картофелем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Тимьян; Базилик; Соль; Масло оливковое; Для основы:; Кабачок; Баклажан; Помидор; Болгарский перец; Картофель; Масло оливковое; Чеснок; Тимьян; Соль;
Рататуй является очень популярным во Франции. Это блюдо состоит из овощей и очень нравится вегетарианцам. Но и тем, кто любит мясо, рецептик тоже пригодится. Ведь это отличный гарнир! Приготовить это...

Запеченные морковные котлеты

Запеченные морковные котлеты — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Зира; Кориандр; Имбирь молотый; Перец красный; Куркума;
Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...

Овощное рагу из капусты и картофеля

Овощное рагу из капусты и картофеля — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Капуста; Картофель; Брокколи; Фасоль стручковая; Укроп; Паприка; Базилик;
Овощное рагу считается полезным и вкусным вторым блюдом. Его можно подавать с мясом, а можно и как самостоятельное блюдо. Оно подходит для семейных застолий, ужина со второй половинкой и простого...

Постная закуска — тортилья со свеклой

Постная закуска — тортилья со свеклой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Овсяные хлопья; Яйцо куриное; Вода; Соль; Для начинки:; Листья салата; Свекла; Перец чёрный молотый; Чеснок; Базилик сухой; Соль; Лимонный сок; Масло оливковое;
Тортилья — это лепешка с начинкой. В качестве начинки вы можете использовать: пережаренные или сырые овощи, творог с овощами или даже творог с фруктами, грибы.

Картофель с помидорами запечённый в духовке

Картофель с помидорами запечённый в духовке — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Картофель; Помидор; Приправы для картофеля; Соль; Масло растительное;
Когда хочется вкусно покушать и разнообразить меню, то готовлю картофель с помидорами запечённый в духовке. Какой же он получается вкусный, сочный и ароматный. Ваши домашние оценят по достоинству.

Лучшие и новые рецепты