Подписаться

Постные вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Вторые блюда в духовке Вторые блюда с сыром Постные блюда с грибами Вторые блюда на сковороде Вторые блюда с грибами Постные блюда с овощами Постные блюда в мультиварке Вторые блюда с помидорами Вторые блюда в мультиварке Вторые блюда с чесноком Постные блюда на завтрак Вторые блюда из капусты Постные блюда из кабачков Вторые блюда с авокадо Вторые блюда с шампиньонами Вторые блюда на завтрак Вторые блюда для детей Вторые блюда из кабачков Вторые блюда с брокколи Вторые блюда с грибами в духовке Вторые блюда из свинины Вторые блюда с креветками Диетические постные блюда Вторые блюда с майонезом Вторые блюда из фарша Постные блюда из тыквы Вторые блюда на ужин Вторые блюда из индейки Постные первые блюда Вторые блюда из мяса Вторые блюда с медом Вторые блюда в горшочках Вторые блюда из печени Вторые блюда из моркови Вторые блюда на гриле Вторые блюда в микроволновке Вторые блюда с авокадо на сковороде Вторые блюда из баклажанов

Кукуруза, тушенная с луком, чесноком и острым перцем

Кукуруза, тушенная с луком, чесноком и острым перцем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза молодая; Лук репчатый; Чеснок; Красный острый перец; Молоко; Сыр твёрдый; Соль;
Чудесное яркое блюдо из молодой кукурузы с луком, чесноком и острым перцем. Кукуруза получается очень нежная о сочная, потому что тушится в молоке

Перловая каша с морковью

Перловая каша с морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перловая крупа; Морковь; Масло подсолнечное; Соль; Чеснок; *масло сливочное;
Перловая каша очень давно славится своей питательностью и огромной пользой. Она отлично насыщает организм и придает много сил и энергии. Перловая каша подойдет как для обеда, так и для ужина...

Осенние овощи с рассольным сыром

Осенние овощи с рассольным сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Свёкла; Стручковая фасоль; Сыр рассольный; Укроп сушеный; Чеснок; Чеснок; Соль;
Это очень бюджетное и вкусное блюдо относится к здоровому питанию. Добавив яйцо, получится полноценный сытный обед.

Вегетарианский салат из рисовой лапши с овощами и яблоком

Вегетарианский салат из рисовой лапши с овощами и яблоком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яблочный уксус; Сахар; Красный лук; Свежий имбирь; Рисовая лапша; Масло оливковое; Терпкое яблоко; Огурец; Перца чили; Листьев мяты; Листьев эстрагона; Мак; Соль;
Свежий и яркий вегетарианский рецепт, полный великолепных текстур и вкусов. В дополнении к этому блюду можно добавить сыр тофу (для вегетарианцев), порезанный кубиками, креветки или кусочки отварной курицы (для не...

Котлеты из чечевицы постные

Котлеты из чечевицы постные — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чечевица красная; Перец чёрный молотый; Кориандр; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
На Рождество есть набор классических блюд, без которых мы не можем представить этот праздник – это кутья, узвар и вареники. Но для остальных блюд остается множество вариантов. Предлагаю простое постное...

Розовый ризотто с булгуром и свеклой

Розовый ризотто с булгуром и свеклой — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Чеснок; Сумах; Кориандр; Соль;
Это моя вариация более бюджетного ризотто – без вина и пармезана, но с бульоном (рыбным, но можно взять любой или заменить водой, если нет никакого), луком и чесноком (другими классическими...

Винегрет из запечённых овощей с огурцами

Винегрет из запечённых овощей с огурцами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соленый огурец; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Попробуйте приготовить салат из запечённых овощей и Вы больше никогда не захотите их отваривать. Напоминает салат винегрет, но без добавления горошка или фасоли и кислой капусты. Овощи после запекания насыщенны...

Постные гречневые котлеты

Постные гречневые котлеты — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречка отварная; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
И все же гречку можно подать по-разному. Предлагаю вашему внимаю вкусный рецепт постных гречневых котлет. Вы удивитесь тому, насколько быстро они готовятся.

Перец, фаршированный сыром тофу и рисом

Перец, фаршированный сыром тофу и рисом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Коричневый рис (сырой); Вода; Масло растительное; Чеснок (измельченный); Сыр тофу (нарезанный кубиками); Соус маринара; Соль; Перец чёрный молотый; Болгарский перец (любого цвета); Сыр тертый; Помидор;
Фаршированный болгарский перец — выручалка-рецепт для вегетарианцев.

Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Помидор; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;
Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Вареники с картофелем и жареным луком

Вареники с картофелем и жареным луком — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Вода; Соль; Сахар; Растительно масло; Мука пшеничная; Картофельное пюре с луком;
Нет ничего вкуснее приготовленных дома, своими руками вареников. Существует очень много вариантов приготовления теста на вареники. Я предлагаю свой, очень простой, но комфортный в работе. Подойдёт для разного вида начинок.

Постное рагу из цветной капусты

Постное рагу из цветной капусты — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кетчуп; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;
Чудесная альтернатива привычному рагу из картофеля – рагу с цветной капустой, луком, морковью и чесноком. Вкусно, сытно и полезно, ведь здесь нет ничего жареного и жирного. Полезное постное блюдо.

Запеченный картофель с грибами

Запеченный картофель с грибами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Чеснок; Лимон; Перец чёрный молотый; Соль; Масло сливочное; Масло оливковое; Тимьян;
Самое простое и самое нами любимое блюдо — картошечка с грибами. Можно часами спорить о ее пользе или вреде этого блюда, можно любить картошечку, жаренную на сале или во фритюре,...

Овощи на гриле

Овощи на гриле — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Нарезанной свежей петрушки; Нарезанного свежего орегано; Нарезанного свежего базилика; Бальзамического уксуса; Соли; Черного перца; Измельченного чеснока; Луковица, нарезанная дольками; Свежей спаржи, обрезанной; Грибов; Болгарский перец красный; Болгарский перец желтый; Баклажан;
Это отличный маринад для любых овощей, которые можно приготовить на гриле. Используйте свои любимые овощи: брокколи, кабачки, баклажаны, тыкву, болгарский перец…

Цукини на гриле, фаршированные кус-кусом и овощами

Цукини на гриле, фаршированные кус-кусом и овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини; Приправа для овощей-гриль; Масло оливковое; Помидор; Огурец; Петрушка; Кускус; Вода;
В последнее время появляется всё больше и больше блюд веганской кухни. Вернее, на самом-то деле многие из них существуют уже целые десятилетия, но только сейчас приобретают свою заслуженную популярность не...

Картофельный салат со сметаной

Картофельный салат со сметаной — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана 20%; Соль; Перец чёрный молотый; Красный лук; Петрушка;
Картошка — это сытно, вкусно и полезно. Из неё можно приготовить не только блюда или гарниры, но и салат. Картофельный салат получается вкусным и необычным на вкус при заправке со...

Овощное рагу из кабачков

Овощное рагу из кабачков — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сахар; Растит. масло; Сушёные травы; Соль; Лавровый лист;
Такое сочетание из кабачков, моркови, лука и томатной пасты — лишь одно из немногих. Существует много вариантов овощного рагу: с добавлением картофеля, сладкого перца, стручковой фасоли, грибов и т.д., а...

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Зеленый горошек свежий; Шпинат; Лук белый салатный; Соль; Сельдерей корень; Лавровый лист; Цуккини или кабачок; Чеснок; Белое вино;
Когда хочется съесть чего-то легкого или подготовить фигуру к лету, подойдет ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

Постная паста равиоли со свеклой

Постная паста равиоли со свеклой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Свекла; Соль; Оливковое масло (или растительное без запаха); Для начинки:; Свекла; Чеснок сушеные или специи; Соль; Дополнительно; Семечки; Зелень;
Равиоли больше похожи на вареники, но сами итальянцы считают их видом пасты, так как начинки в них немного, столько, сколько и теста. Свёкла – это такой овощ, довольно специфический, он...

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль; Петрушка;
Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соевый соус; Соль; Масло растительное;
Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Спагетти со спаржевой фасолью и помидором

Спагетти со спаржевой фасолью и помидором — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Лук (крупный); Помидор (крупный); Фасоль стручковая;
Наверняка, те, кто были в Италии и видели итальянцев очень удивляются – как они остаются стройными, если их главное национальное блюдо – это паста. А все потому, что в итальянской...

Овощное рагу из детства

Овощное рагу из детства — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Помидор; Корнишоны маринованные; Зелень; Чеснок; Зира; Соль;
Это овощное рагу делала нам мама, когда мы были детьми. И каждый раз, когда я его готовлю, запах и вкус возвращают меня в детство. Это рагу можно предлагать и как...

Овощное рагу с шампиньонами

Овощное рагу с шампиньонами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Недозрелые плотные помидоры; Салатный лук, здесь взят белый; Сочный сладкий перец; Песто россо;
Жители мегаполисов в силу занятости редко выезжают за дарами леса в пригород. Однако супермаркеты дают им возможность полакомиться грибными блюдами. Этот рецепт не предполагает использования подберезовиков, боровиков, маслят и других...

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Тушеные баклажаны и помидоры

Тушеные баклажаны и помидоры — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Растительного масла; Лук, нарезанный; Помидор, нарезанные; Молотого кайенского перца; Соли; Перца; Нарезанной свежей кинзы;
После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию «месиво»

Жареные кабачки

Жареные кабачки — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок, майонез, укроп, сыр;
Самое простое и вкусное летнее блюдо — это кабачки, обжаренные в муке. Кабачки получаются сочными, нежными и подавать из можно как закуску к любому гарниру.

Овсяная каша с изюмом (на воде)

Овсяная каша с изюмом (на воде) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Овсянка крупного помола; Вода; Сахар; Соль; Изюм; Масло сливочное; Йогурт;
Очень простой рецепт приготовлении каши из овсянки на воде с изюмом. Овсянку берите крупного помола, хорошо очищенную. Я считаю, что овсянка очень полезна для желудка.

Рисовые биточки (котлеты) с овощами

Рисовые биточки (котлеты) с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рисовая крупа; Замороженный болгарский перец; Патиссон, цукини или кабачок; Морковь; Лук репчатый; Замороженный баклажан; Соевый соус; Острый соус чили; Карри; Куркума; Соль и перец чёрный;
Рисовые котлетки – биточки с овощами, карри и куркумой по вкусу напоминают блюдо восточной кухни. Остроту готового продукта можно регулировать большим или меньшим количеством соуса чили к овощам. Блюдо в...

Картофельный салат с зеленью

Картофельный салат с зеленью — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Крапива; Масло сливочное; Соль; Смесь перцев; Чеснок зеленый; Петрушка;
Картофельный салат с зеленью — максимального простое и очень ароматное блюдо с тонким сливочным оттенком. Закуска очень вкусная, легкая в приготовлении и невероятно бюджетная. Подачу можно разнообразить любимыми мясными компонентами,...

Салат с пастой и овощами на День Валентина

Салат с пастой и овощами на День Валентина — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Паста "сердечки"; Брокколи; Оливки; Помидоры черри; Перец болгарский; Шпинат, микрозелень; Лук шалот; Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Лимонный сок;
Друзья скоро замечательный праздник День Святого Валентина. Порадуйте своих любимых вкусным и сытным салатом с пастой.

Румяная картошечка по-деревенски

Румяная картошечка по-деревенски — рецепт с фото
71 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Масло; Помидор; Соль; Зелень;
Картошка по-деревенски — блюдо невероятного вкуса. Сладкая, ароматная картошечка с хрустящей корочкой не оставят ни кого равнодушным. А самое главное — рецепт невероятно прост и готовится с минимальными усилиями.

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Сухие грибы; Картофель; Болгарский перец; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Крахмал; Орегано сухой;
Фаршированный перец — одно из самых известных и популярных блюд с болгарским перцем. Я предлагаю свою вариацию фаршированного перца, который совсем не похож на классический

Драники из картофеля без яиц на сковороде

Драники из картофеля без яиц на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Зелень (петрушка); Соль и перец чёрный; Приправа для картофеля; Паприка молотая; Масло растительное;
Однако, если вы вегетарианец, не употребляете яйца или просто хотите попробовать более легкую версию драников без яиц, то этот рецепт именно для вас. Драники без яиц не только не уступают...

Постные фаршированные грибы

Постные фаршированные грибы — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны или другие грибы; Сливочный сыр (веганский); Соль; Паприка; Чеснок; Петрушка свежая; Вяленые помидоры в масле; Лук зеленый; Перец чёрный молотый; Сыр веганский (тертый);
Примечания Используйте средние и большие шампиньоны, если подаете их в качестве гарнира и более мелкие — для закусок. Таким образом, гости могут легко их кушать, не разрезая. Для разнообразия вы...

Картофель в сметане с зеленью, запеченный в горошках

Картофель в сметане с зеленью, запеченный в горошках — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Специи к картофелю; Укроп; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Запеченная картошка с зеленью и сметаной дополнит любое праздничное или повседневное застолье. Блюдо очень простое в приготовлении, сытное, нежное и ароматное. Оно порадует аппетитной и порционной подачей, интересным и довольно...

Веганский сыр из кешью с сушеными помидорами и специями

Веганский сыр из кешью с сушеными помидорами и специями — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 8 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Орехи кешью; Паприка молотая; Тимьян; Орегано сушеный; Чеснок сушеный молотый; Помидоры сушеные молотые; Соль и перец чёрный; Вода;
Невероятно простой рецепт приготовления веганского сыра из кешью, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами

Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Булгур; Соль;
Перец, фаршированный мясом и рисом – самое знаменитое и популярное блюдо из болгарского перца. Но перец можно фаршировать и другими продуктами – он прекрасно с ними сочетается. Тем, кто хочет...

Запеченные помидоры черри

Запеченные помидоры черри — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Соли; Молотого черного перца; Помидоров черри;
Это один из самых простых гарниров, которые я нашла. Я даже не очень люблю помидоры, но люблю эти маленькие сладкие черри. Это базовый рецепт, но вы также можете добавить измельченный...

Шампиньоны, фаршированные картофелем

Шампиньоны, фаршированные картофелем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны; Картофель; Кинза; Соль;
Фаршированные шампиньоны – всегда актуальная закуска для любого праздничного стола. Эти грибы сочетаются практически со всем, а это значит, что каждый раз можно придумывать новую и интересную начинку. В этом...

Салат из нута, помидоров и лука

Салат из нута, помидоров и лука — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Горох нут; Лук репчатый; Помидор; Соль; Сода пищевая; Уксус; Паприка;
Такой салат и салатом-то назвать трудно, его в Среднее Азии едят, как самостоятельное блюдо. Нут продают на всех городских базарах в больших чашах, установленных на чугунных подставках с горячими углями....

Рагу из овощей

Рагу из овощей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки или цукинин; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Соль; Масло растительное; Специи по вкусу:; Орегано; Сушеный базилик; Сушеный чеснок; Зелень;
Овощное рагу готовится в 2 стадии, так как овощи имеют разное время тушения, для полного раскрытия вкуса. Это блюдо не только вкусное и сытное, отлично подойдет тем, кто любит правильно...

Открытый пирог с овощами

Открытый пирог с овощами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Вода горячая; Масло оливковое; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук порей; Свекла; Сыр российский / моцарелла, сливочный или постный;
Что ж, если вы находитесь в настроении, когда тянет на эксперименты, а ещё, по счастливому стечению обстоятельств, являетесь приверженцем/ком здорового образа жизни, то этот рецепт точно для вас. Этот оригинальный...

Начинка для мантов с картофелем и тыквой

Начинка для мантов с картофелем и тыквой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Петрушка свежая; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая;
Для приготовления сочной начинки подготовим картофель, тыкву и лук. Данные ингредиенты очистим: картофель – от кожуры, тыкву – от кожуры и семечек, лук – от шелухи. Далее компоненты начинки измельчим....

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Лук репчатый; Сладкий перец (красный и зеленый); Масло растительное; Зелень; Соль;
Вкусная и простая закуска, которая незаменима на столе в летний сезон. Если вы любите баклажаны, но не хотите жарить их – то этот необычный рецепт точно вам понравится.

Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Замороженные грибы, жаренные с картошкой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грибы замороженные; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Благодаря заморозке грибы сохраняют свою свежесть и аромат, а в сочетании с аппетитной поджаренной картошкой создают неповторимый вкусовой букет. Этот рецепт отличается своей простотой в исполнении, а также позволяет быстро...

Котлеты из гороха

Котлеты из гороха — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 5 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Горох; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Мука пшеничная; Яйцо куриное;
Когда придерживаешься поста или просто надоели обычные котлеты или вы просто не едите мясо, есть альтернатива – котлеты из гороха. Горох практически заменяет мясо и содержит большое количество витаминов. Блюдо...

Лучшие и новые рецепты