Ингредиенты
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка рубленого свежего орегано
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца молотого
- 1 банка гороха нута
- 5 больших больших грибов
- 400 г свежей спаржи
- 220 г помидоров черри
Постный фантастический ужин без мяса с гарниром из овощей и гороха нут. Грибы прекрасно сочетаются с различными жареными овощами. Летом можно использовать кабачки, болгарский перец, а также можно менять приправу для масляной заправки.
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 200 ° С. |
В горох нут добавьте 2 столовые ложки масляной смеси. Выложите на противень и запекайте горох 20 минут. |
Смажьте грибы 1 столовой ложкой масляной смеси. Достаньте противень с горохом, разложите грибы на противне. |
Смешайте спаржу, порезанную пополам и помидоры с оставшейся масляной смесью. Разложите вокруг грибов. |
Запекайте, пока овощи не станут мягкими. Примерно, 15-20 минут. |
