Невероятно вкусные и полезные овощи, без которых не обходится почти любое блюдо — это, конечно, морковь и картофель. Но ведь эти корнеплоды можно использовать в качестве отдельного самостоятельного угощения, и вот вам наипростейший рецепт.
Пошаговый рецепт
Чистим морковку и режем соломкой. Картофель нарезаем колечками.
В отдельной тарелке смешиваем нерафинированное растительное масло, соль и ваши любимые специи, я добавляла орегано.
Каждую палочку и кружочек обмазываем кисточкой пряной смесью и укладываем на противень.
Отправляем в духовку на 40 минут, запекаем.
И вот, вкусная закуска, перекус, гарнир или отдельное блюдо готово к поглощению.
Приятного аппетита!
