Яичная запеканка из красной рыбы и брокколи

Name: Яичная запеканка из красной рыбы и брокколи
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: Красная рыба: 600 г; Броколли: 300 г; Сыр: 150 г (по желанию); Сливки: 250 г; Яйцо куриное: 6 шт.; Масло сливочное: 20 г; Соль и перец чёрный: 1 г

Подготовка 20 минут
Готовка 30 минут
Общее время 55 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 1 оценка

Ингредиенты

	Красная рыба - 600 г
	Броколли - 300 г
	Сыр - 150 г (по желанию)
	Сливки - 250 г
	Яйцо куриное - 6 шт.
	Масло сливочное - 20 г
	Соль и перец чёрный - 1 г

2 818 ккал Калорийность

219,5 г Жиры

179,8 г Белки

30,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 179,8 г	360%
Жиры: 219,5 г	281%
Углеводы: 30,0 г	11%
Насыщенные жиры: 96,6 г	483%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 1 883 мг	628%
Пищевые волокна: 8,1 г	29%
Сахара: 13,6 г	(-)
Натрий: 1 379 мг	60%
Калий: 3 837 мг	82%
Витамин C: 292,5 мг	325%
Кальций: 554 мг	43%
Железо: 10,4 мг	58%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Быстрое приготовление невероятно вкусной запеканки, не требующей сильных усилий

Достаточно вкусное и удивительное блюдо, очень простое в приготовлении, так что пробуйте, уверена вам понравится. Готовится меньше чем 60 минут. Каждый способен приготовить данную запеканку

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кипятим воду, солим, перчим по вкусу.
До полуготовности отвариваем брокколи.
Дожидаемся остывания и нарезаем.

Шаг 2

Взбить яйца, добавить сливки и тертый сыр. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Нарезать красную рыбу кубиками.

Шаг 4

Смазать форму для выпекания сливочным маслом.

Шаг 5

Разогреть духовку до 200 градусов.

Шаг 6

Выложить в форму для запекания броколли, красную рыбу, залить яичной смесью.

Шаг 7

Выпекать в течении 30 минут до готовности. Если вы любите сыр, за 5 минут до готовности можно присыпать дополнительно тертым сыром.
Проверить блюдо можно по запеканию верха до румяной корочки.

Шаг 8

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ananasik04 опубликовано: 14.06.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.6 из 5 1 оценка

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка20 минут

Готовка30 минут

Общее время55 минут

Порции1

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 2 818 ккал Белки: 179,8 г Жиры: 219,5 г Углеводы: 30,0 г

Ингредиенты

Красная рыба — 600 г
Броколли — 300 г
Сыр — 150 г (по желанию)
Сливки — 250 г
Яйцо куриное — 6 шт.
Масло сливочное — 20 г
Соль и перец чёрный — 1 г

Приготовление

Шаг 1

Кипятим воду, солим, перчим по вкусу. До полуготовности отвариваем брокколи. Дожидаемся остывания и нарезаем.

Шаг 2

Взбить яйца, добавить сливки и тертый сыр. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Нарезать красную рыбу кубиками.

Шаг 4

Смазать форму для выпекания сливочным маслом.

Шаг 5

Разогреть духовку до 200 градусов.

Шаг 6

Выложить в форму для запекания броколли, красную рыбу, залить яичной смесью.

Шаг 7

Выпекать в течении 30 минут до готовности. Если вы любите сыр, за 5 минут до готовности можно присыпать дополнительно тертым сыром. Проверить блюдо можно по запеканию верха до румяной корочки.

Шаг 8

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Яичная запеканка из красной рыбы и брокколи

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8