Шашлык из овощей и грибов

Шашлык из овощей и грибов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

горчицы - 1 столовая ложка
меда - 1 столовая ложка
растительного масла - 1 столовая ложка
лимонного сока - 1 столовая ложка
овощи и грибы, нарезанные кусочками - 1 кг
соли - по вкусу
  • 1 час
  • Порций 6
  • Легко

Шашлык из овощей и грибов - отличная закуска во время вылазки на природу

Этот рецепт очень и очень вкусный и простой в приготовлении. Если кто-то любит овощи, вы поститесь или соблюдаете диету готовьте блюдо по тому рецепту. Маринад в меру острый и немного сладкий. Это отличная закуска на пикнике!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В средней миске смешайте горчицу, мед, растительное масло и лимонный сок. Положите подготовленные овощи в смесь, перемешайте, чтобы они покрылась слоем маринада. Накройте крышкой и, периодически переворачивая, оставьте мариноваться в холодильнике не менее 30 минут.

Шаг 2

Разожгите мангал. Дождитесь образования углей.

Шаг 3

Насадите кусочки овощей, чередуя, на шампура. Жарьте до готовности и румяного цвета.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий