Подписаться

Постные блюда

Постные пышные оладьи на дрожжах

Постные пышные оладьи на дрожжах — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Теплая вода; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Подсолнечное масло;
Отличный рецепт на скорую руку, требует минимум ингредиентов, которые всегда есть дома под рукой. Оладьи получаются очень пышные и мягкие,отлично подойдут детям на завтрак с джемом или сгущенкой.

Салат морковь по-корейски

Салат морковь по-корейски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Сахар; Уксус; Масло растительное; Соль; Чеснок; Кинза сухая; Перец красный; Перец чёрный молотый;
Наверное, подавляющее большинство советских людей любят потреблять морковь, но не в простом виде, а приготовленную по-корейски. Такая морковка действительно очень аппетитная и самое главное безумно вкусная и полезная. Можно такую...

Панкейки с лососем, творожным сыром и авокадо

Панкейки с лососем, творожным сыром и авокадо — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука, у меня овсяная (можно брать любую пшеничную, цельно зерновую); Яйцо куриное; Кефир; Соль; Разрыхлитель; Масло растительное; Начинка; Творожный сыр; Авокадо крупный; Лосось слабосоленый;
Панкейками называют небольшие американские блинчики. Существует множество вариантов приготовления: сладкие, соленые, с начинкой и без. Также они готовятся различным способом из разных продуктов.

Салат из редьки

Салат из редьки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редька; Лук репчатый; Уксус; Масло оливковое; Соль;
Предлагаем и вам приготовить этот один из самых легких салатов, он легок во всех смыслах — легко готовится, легко усваивается, состоит из недорогих простых ингредиентов. Одним словом, достоинств много, попробуйте...

Крем-суп из лесных грибов

Крем-суп из лесных грибов — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Лесные грибы сушеные; Картофель; Соль; Сметана;
Ничто нельзя сравнить с божественным ароматом сушенных лесных грибов. Когда готовишь блюда из этого ингредиента, на кухне стоит просто невероятный запах, который переносит нас мыслями в объятия леса. С лесными...

Салат из свеклы с черносливом и орешками

Салат из свеклы с черносливом и орешками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свекла; Чернослив; Грецкие орехи; Чеснок; Йогурт;
Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут. Все продукты требуются доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака.

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло постное; Соль; Зелень сушеная; Специи молотые; Кубик грибной;
Варить борщ можно с использование грибных кубиков. Заранее нужно для борща отварить свеклу. Основные ингредиенты блюда – капуста и картофель – дополнены обжаркой из моркови и лука. Подробности готовки –...

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кус-кус; Вода или бульон; Соль; Специи; Масло растительное;
Разнообразить семейный обед можно замечательной крупой кус-кус. Очень нежная и приятная на вкус. Сегодня поделюсь с вами рецептом как очень быстро и просто ее приготовить. Приготовления этого чудесного гарнира не...

Льняная каша

Льняная каша — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 6 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Семена льна; Вода; Семена чиа; Чернослив;
Приветствую всех читателей этого рецепта. Льняная каша полюбилась мне совсем недавно, когда я стала задумываться о том, насколько же полезен лен. А в нем оказывается содержатся такие полезные жирные кислоты,...

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Шампиньоны; Чеснок; Соль;
Сытное, вкусное, полезное и низкокалорийное овощное рагу из картофеля, стручковой фасоли и шампиньонов. Для усиления вкуса и аромата блюда добавим в него немного чеснока. Такое рагу отличная замена мясным рагу...

Жаркое из брокколи и моркови

Жаркое из брокколи и моркови — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Соцветия брокколи; Морковь, нарезанная тонкими ломтиками; Воды; Кукурузного крахмала; Гранулы куриного бульона; Соль; Арахисового масла;
Простой и полезный гарнир, который подойдет к любому блюду. Это готовится быстро и легко! Брокколи, морковь и приправы обжариваются до совершенства.

Яблоки в карамели с имбирем и изюмом

Яблоки в карамели с имбирем и изюмом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яблоко; Сахар; Вода; Изюм тёмный; Яблоки сухие; Корица; Имбирь; Лимонный сок;
Яблоки в карамели — популярное лакомство, продающиеся во многих ресторанах. Относиться к Китайской и Европейской кухне. Вариантов приготовления очень много. Приготовим блюдо сами и порадуем близких. Особенно понравится детям!

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль; Петрушка;
Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...

Молодая морковь, запеченная с розмарином и чесноком

Молодая морковь, запеченная с розмарином и чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь молодая; Чеснок; Соль; Розмарин; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Легкое летнее блюдо из запечённой молодой моркови с ароматным розмарином. Очень яркое и позитивное блюдо. Глядя на такое сразу поднимается настроение. Это блюдо может быть, как закуской, так и дополнением...

Овощное соте с баклажанами

Овощное соте с баклажанами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Помидор; Баклажан; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Овощное соте — это проще говоря тушеные овощи. Все больше мы задумываемся о правильном питании. Если вы доже решили подумать об этом, берите этот рецепт в копилку. Такое блюдо получается...

Жареные шампиньоны в сметане

Жареные шампиньоны в сметане — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Лук репчатый; Сметана; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Для приготовления данного блюда нам понадобится: растительное масло (для жарки), шампиньоны в сметане, лук, соль, перец по вкусу.

Овощной суп с сыром

Овощной суп с сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Плавленный сыр; Масло сливочное; Овощи; Лук репчатый; Соль; Специи;
В нашем мегаритме жизни, суете очень важно иметь под рукой рецепты на скорую руку. Овощной суп не только быстр в приготовлении, но и вкусен и полезен.

Салат на зиму из огурцов и лука

Салат на зиму из огурцов и лука — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурец; Лук репчатый; Масло подсолнечное без запаха; Сахар; Соль; Уксус (9%);
Заготовки на зиму – это особенный процесс, семейная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Мы с мамой обожаем делать заготовки на зиму, консервируем всегда много разных салатов, компотов, закусок, варим...

Запеченный красный картофель в духовке

Запеченный красный картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сухая луковая смесь (или приправа для овощей); Красный картофель, разрезанный пополам; Масло оливковое;
Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Фруктовый салат с абрикосами

Фруктовый салат с абрикосами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Банан; Киви; Абрикосы; Сок лимона; Йогурт натуральный;
Наш фруктовый салат — это микс из яблока, банана, киви. Ингредиенты дополнены абрикосами. Для заправки используется натуральный йогурт. Подробности — в нашем рецепте.

Кукуруза, тушенная с луком, чесноком и острым перцем

Кукуруза, тушенная с луком, чесноком и острым перцем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза молодая; Лук репчатый; Чеснок; Красный острый перец; Молоко; Сыр твёрдый; Соль;
Чудесное яркое блюдо из молодой кукурузы с луком, чесноком и острым перцем. Кукуруза получается очень нежная о сочная, потому что тушится в молоке

Кабачки-гриль с зеленым соусом

Кабачки-гриль с зеленым соусом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Зеленый соус; Кабачок молодой; Соль; Смесь перцев; Лимонный сок;
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов — это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально...

Печенье «Пуговки»

Печенье «Пуговки» — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Сахар; Ванилин / ванильный сахар; Яйцо куриное; Какао; Тыква;
А помните свое детство?! Как бы не жили наши родители, но у нас, детворы, всегда в доме пахло печеньем и мы с сестричкой с удовольствием принимали участие в выпечке. Мне...

Кавказское лобио из стручковой фасоли

Кавказское лобио из стручковой фасоли — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Стручковая фасоль; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Чеснок; Соль; Грецкие орехи; Кинза; Перец молотый черный; Вода; Приправы (тимьян, паприка, хмели-сунели, орегано);
Лобио — традиционное блюдо кавказской кухни. Готовится из стручковой фасоли и овощей, с добавлением специй и грецкого ореха, что делает это блюдо очень пикантным и ароматным.

Гречневая каша с грибами и шпинатом

Гречневая каша с грибами и шпинатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая каша; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Вода; Шпинат;
Гречневая каша мало того, что очень полезна, но и очень вкусна. Ее главное правильно надо готовить, не переваривать, а запаривать и тогда все полезные свойства остаются при ней. В сочетании...

Салат из кабачков и перца (на зиму)

Салат из кабачков и перца (на зиму) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Перец сладкий; Помидор; Чеснок; Уксус 9%; Соль; Сахар; Масло растительное;
Очень классный и бесподобный салат на зиму. Получается вкусным зимой, съедается быстро. А чтобы это салат приготовить, не понадобится много времени и усилий. Рецепт входит в 5 отличных рецептов овощных...

Овощной суп без зажарки

Овощной суп без зажарки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Зеленый горошек; Лук репчатый; Укроп; Вода;
Легкий овощной суп для тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за фигурой и не употребляет в пищу мясо и мясные бульоны. Картофель, морковь, зеленый горошек и свежий укроп —...

Картофель тушеный с фасолью и томатами

Картофель тушеный с фасолью и томатами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло оливковое; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Помидоры в томатном соку; Картофель красный; Сушеная мята; Хлопья петрушки; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; Чесночный порошок;
Зеленая фасоль по-венгерски с помидорами и картофелем, приготовленная на оливковом масле. Это блюдо можно подавать теплым или холодным.

Рис с луком и шампиньонами в сковороде

Рис с луком и шампиньонами в сковороде — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Шампиньоны; Лук репчатый; Куркума; Соль;
По консистенции это блюдо очень похоже на ризотто — такое же нежное и кремовое. Но поскольку в нем нет пармезана, то я все-таки не стала давать ему такое громкое название....

Пряный абрикосово-грушевый смузи

Пряный абрикосово-грушевый смузи — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Абрикосы; Груша (маленькие); Корица; Гвоздика молотая; Минеральная вода сильногазированная;
Так приятно летним жарким днем освежится прохладным вкусным коктейлем. А еще лучше, если коктейль не просто вкусный, но и полезный. Предлагаю интересный вариант с летними ароматными фруктами — абрикосами и...

Полента с помидорами под сыром

Полента с помидорами под сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Полента; Помидор; Сыр твёрдый;
Кукурузная крупа у нас незаслуженно пользуется малой популярностью. А ведь с нее тоже можно приготовить огромное количество полезных и интересных блюд. Сегодня я предлагаю очень простой вариант с всеми доступными...

Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем

Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Луковица; Морковь; Капуста; Корень сельдерея; Помидор; Масло оливковое; Приправа овощная; Соль; Перец с лаймом; Вода;
Рецепт поможет разнообразить вегетарианское меню. Очень важно использовать хорошую кастрюлю с толстым дном и стенками. Овощи берём среднего размера, режем крупно, борщ получится насыщенным и кусочки не разварятся.

Персидский огуречный салат со шпинатом

Персидский огуречный салат со шпинатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Морковь; Шпинат; Сыр фета; Масло оливковое; Специи;
Лёгкий салат из огурца станет прекрасным началом дня. Съев порцию такого салата, вы обогатите организм необходимыми витаминами и минералами. Для воспроизведения блюдо вам понадобится следующий набор ингредиентов: огурцы- 200 грамм;...

Вегетарианский суп из чечевицы

Вегетарианский суп из чечевицы — рецепт с фото
53 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Помидор; Чеснок; Вода; Масло оливковое; Соль; Приправа для супа (любимая); Перец чёрный молотый;
Не все наши сограждане любят мясо, считая вегетарианство единственным способом пищевой подпитки. Возможно, они в чем-то правы… хотя я не представляю себе кулинарию без мясных блюд. Конечно же, овощные яства...

Варенье из абрикоса и ревеня

Варенье из абрикоса и ревеня — рецепт с фото
52 оценки
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Абрикосы; Кипяток; Ревень; Сахар; Пектин с низким содержанием сахара;
Ревень и абрикосы — отличное сочетание для варенья, так как терпкость ревеня и мягкий вкус абрикосов хорошо подходят друг с другом. В этом рецепте лучше всего подходит розовый ревень, да...

Смузи с вишней и базиликом

Смузи с вишней и базиликом — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Замороженной черешни; Миндального молока; Колотого льда; Сок лайма и цедра; Свежего базилика; Миндального экстракта; Воды;
Это уникальный рецепт моего смузи. Густоту варьируйте по своему вкусу при помощи воды

Крем-суп из чечевицы

Крем-суп из чечевицы — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Чечевица зеленая; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Масло оливковое; Соль; Паприка;
Чечевица — уникальное растение, которое произрастает в Малой и Средней Азии, очень полезно в виде отваров при почечнокаменной болезни и заболеваниях печени. Этот суп приготовлен по мотивам супа-пюре из чечевицы...

Винегрет с морковкой по-корейски

Винегрет с морковкой по-корейски — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Огурец соленый; Морковка по-корейски; Масло растительное; Соль;
Для приготовления винегрета с корейской морковкой мы заранее отварили корнеплоды: картофель, морковку, свеклу. Варить ингредиенты нужно, не счищая кожуры. Отварные компоненты будущего винегрета остужаем, очищаем. Для рецепта потребуется также репчатый...

Печёночные оладьи без яиц

Печёночные оладьи без яиц — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печень индейки; Мука пшеничная; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Очень часто так получается, хочется приготовить быстро и вкусно, рецепт есть, ингредиентов не хватает. Либо, ваш выбор — безглютеноввй рацион. Тогда на помощь придёт данный рецепт оладий, он прост, но...

Маринованная свекла

Маринованная свекла — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Чеснок; Масло растительное; Яблочный уксус; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Душистый перец; Гвоздика;
Свекла в маринованном виде очень вкусная закуска и отличное дополнение к любому гарниру. Самое главное уметь ее вкусно замариновать. Приготовление этого рецепта не занимает много времени, но потом можно ее...

Перец, фаршированный творогом с зеленью

Перец, фаршированный творогом с зеленью — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский красный; Творог; Зелень; Сметана; Перец чили; Соль;
Сейчас как раз сезон болгарского перца. И пока это яркий на вкус и очень полезный овощ продаётся на каждом углу и стоит дёшево нужно непременно приготовить из него множество блюд...

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Хоровац из баклажанов (армянский салат) — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Помидор; Зелень; Соль;
Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Суп с макаронами и кукурузой

Суп с макаронами и кукурузой — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Макароны; Консервированная кукуруза; Соль;
Большинство компонентов этого супа традиционные – картофель, лук, морковь и макароны. Ингредиент, который делает этот суп необычным, является консервированная кукуруза – она добавляет в блюдо хруста и легкой сладкости. Получается...

Картофель по-деревенски в мультиварке

Картофель по-деревенски в мультиварке — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая; Специи молотые; Масло растительное;
Для приготовления картофельного блюда нам потребуются клубни желательно одинакового размера. Можно использовать молодой картофель. Измельченный дольками картофель мы дополним молотыми специями, чесноком и маслом. Без кулинарных проблем будем запекать картошку...

Цветная капуста, тушеная с грибами — постное блюдо

Цветная капуста, тушеная с грибами — постное блюдо — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Грибы; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль;
Кажется, что пост держать сложно и, питание при нем скудное и невкусное. Но это обман. Эти блюда могут быть разнообразные.

Веганский торт

Веганский торт — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао порошок; Сахар; Масло растительное; Минеральная вода; Сода пищевая; Крем; Кокосовое молоко; Лимонная кислота; Сахарная пудра;
Веганский бисквит готовится без яиц и молока. Веганство в отличии от вегетарианства — это образ жизни, в котором не употребляются все продукты, связанные с животными, а не только мясные.

Постный салат из капусты и моркови

Постный салат из капусты и моркови — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Яблочный уксус; Масло оливковое; Соль; Свежемолотый черный перец;
Этот традиционный салат из капусты и моркови. Особенно удобно приготовить такого салата побольше в прок и хранить в большой кастрюле или контейнере, так как он не заправляется майонезом.

Лучшие и новые рецепты