Свежую цветную капусту варите на 8-9 минут меньше, чем замороженную. Если хотите сделать блюдо пикантнее, заранее запеките чеснок в духовке и добавьте его в суп в измельченном виде. В суп...
Ингредиенты:крупный болгарский красный;чечевица красная;ароматное подсолнечное или оливковое масло;крупный лук репчатый сочный;свежая зелень кинзы;крупная морковь;свежемолотый перец красный острый;крупный чеснок;морская мелкая соль;густая томатная паста или нарезанные консервированные томаты ;
Суп, приготовленный на основе красной чечевицы, получается очень ароматным, он легко усваивается и достаточно просто готовится. Рецепт чечевичного супа подойдет идеально тем, кто хочет иметь красивую и подтянутую фигуру. Готовится...
Пестрый салат из белокачанной капусты со сладким перцем
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:салатный красный лук ;белокочанная капуста ;свежая зелень петрушки;красный сладкий перец;морковь;Для заправки:;песок сахарный;ароматное масло растительное ;каменная соль среднего помола;отфильтрованная вода холодная;столовый уксус 5% ;сок лайма ;
Готовится этот капустный пёстрый салат довольно просто, а получается он очень ароматным и сочным, благодаря тому, что в него добавляется горячий рассол, а не обычная заправка. Такой салат из капусты...
Котлеты из белокочанной капусты, подойдут для постного меню, а подавать их можно с какими-либо свежими овощами, ароматной зеленью или каким-либо соусом. Прекрасно сочетаются капустные постные котлеты с зеленым горошком и...
Так иногда хочется похрустеть чем-нибудь вредным, например, чипсами, особенно к бутылочке пива. Но магазинные чипсы очень вредны, содержат уйму гадостей и калорий. А ведь в домашних условиях можно приготовить чипсы...
Лобио — традиционное блюдо кавказской кухни. Готовится из стручковой фасоли и овощей, с добавлением специй и грецкого ореха, что делает это блюдо очень пикантным и ароматным.
Ингредиенты:баклажан;любимое масло или вегетарианский бульон;соль;молотый черный перец;кленовый сироп;паприка;миндальная мука;
Вы можете заранее приготовить фри из баклажанов, порезав их на полоски. Хранить в морозильной камере в герметичном контейнере или в холодильнике до использования. Если вы хотите заморозить баклажанные палочки, я...
Ингредиенты:Баклажаны;Морковь;Лук;Помидоры;Чеснок;Перец красный горький;Соль;Сахар;Растительное масло;
Икра из баклажанов среди прочих домашних заготовок занимает свое почётное место. Завезена в Россию в XVII веке из Ирана. Этот овощ очень полезен для сердца, так как баклажан содержит хлорогеновую...
Винегрет один из самых вкусных, любимых всеми салатов. Он прост в приготовлении, поэтому является частым гостем как на праздничном столе, так и на повседневном.
Простой и вкусный овощной салат из авокадо и помидоров. Он настолько сочный, освежающий и обладает таким изысканным вкусом, что я рекомендую вам попробовать его сегодня же 🙂
Вариантов приготовления Рататуя очень много. Этот рецепт креативно выглядит и хорош на вкус. По-летнему яркое, вкусное и очень ароматное блюдо из запеченных овощей.
Ингредиенты:Капуста красная;Яблоко (любое);Морковь среднего размера;Соль (по вкусу);Оливковое масло;
Способ приготовления очень прост. Все овощи используются свежие, что сохраняет их полезные свойства. Красная капуста препятствует воздействию радиации на организм человека , а так же способствует оздоровлению сосудистой системы. Морковь...
Летом в продаже появляется молодая капуста. Она более нежная, сладкая, хрустящая, нежели та, которая продается зимой. Конечно, самым полезным способом ее употребления является свежий вид. Но салатами сыт не будешь...
Такая замечательная выпечка не может не понравиться тем, кто любит разные вкусняшки, приготовленные во фритюре. Этот слоисто-рассыпчатый хворост подойдет и для постного стола, и для диетического меню, так как содержит...
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов — это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально...
На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.
Для салата нам понадобятся крабовые палочки, консервированный горошек, свежие огурцы, помидоры и кабачок. Заправим салат незамысловато – оливковым масло без каких-либо добавок. Получится и вкусно, и полезно
Для котлет я использовала отварные белые грибы и остатки гречневой каши. С таким же успехом можно сделать котлеты из другой крупы. Кстати, блюдо получается также вкусным, если вместо свежих грибов...
Чеснок известен как кладезь витаминов и первый спаситель при профилактике простудных заболеваний. Он хорош не только в качестве вкусовой добавки почти в каждый рецепт, но и как вполне самостоятельное блюдо....
Несмотря на то, что в блюдо не входят какие-то изысканнее и экзотические ингредиенты, а скорее даже повседневные, например гречневая каша, но при этом блюдо получается очень ярким, красочным и невероятно...
Ингредиенты:Томаты;Огурцы небольшие;Лимон;Вяленые томаты;Халапеньо;Острый перец;Чеснок;Петрушка или любая любимая зелень;Мята или базилик;Оливковое масло;Клубника;Соль;
Великолепный, легкий и освежающий итальянский суп. Лучше всего гаспачо готовить летом, когда на улице жарко. Вкусный и полезный суп, содержит много витаминов и клетчатки, обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты:Огурец;Помидор;Перец болгарскмй;Лук белый салатный;Зелень петрушки;Соль;Оливковое масло;
Лето – отличная пора всевозможных свежих салатов. Обычный салат помидоры с огурцом заиграет по новому, если в него добавить еще что-нибудь из овощей. Красочный салат поможет утолить небольшой голод и...
Рисовая запеканка с шампиньонами станет разнообразием для постного стола, а также подойдет людям, придерживающимся вегетарианского образа жизни и просто для следящих за своей фигурой. В рецепте шампиньоны можно заменить любыми...
Рецепт полезных вегетарианских тефтелек из чечевицы с ароматами ближнего востока. Я уверена, что такие тефтельки понравятся не только вегетарианцам, ведь мясоедам также нужно вносить какое-то разнообразие в меню. К тому...
Для приготовления салата подготовим капусту, морковь и свежий огурец. С капусты снимаем поверхностные листочки. Огурец и помидоры тщательно промываем под проточной водой и обтираем бумажными полотенцами. Для приготовления заправки возьмите...
Мое самое любимое блюдо — это жареный картофель с зелёным луком. Какой же стоит аромат — просто не передать словами! Рецепт приготовления очень простой и понравится «домашним»
Тыква – очень полезный продукт. А в сочетании с морковью мы получаем просто кладезь витаминов. Из тыквы можно варить кашу или суп. Приготовлением последнего мы сегодня и займемся.
В жаркую погоду хочется вкусного холодного десерта. Конечно же нас выручает мороженое. Вот один из простых, но безумно вкусных десертов на лето. Которое каждая хозяйка должна иметь в арсенале. Для...
Ингредиенты:лук репчатый;чеснок;овощной бульон;кокосовое молоко ;спагетти;листья шпината свежего;лимонный сок ;цедра лимона;соль и перец молотый;хлопья красного перца;
Не удивляйтесь, что время приготовления будет немного больше обычного (около 15 минут). Спагетти просто нужно больше времени, поскольку в них не так много жидкости и готовятся они на малом огне,...
Все каши давным-давно вошли в наш рацион. Благодаря низкой цене и хорошим вкусовым качествам каш, многие из нас ввели их в рацион для ежедневного употребления. Благодаря также богатой пищевой ценности,...
Кукурузная крупа у нас незаслуженно пользуется малой популярностью. А ведь с нее тоже можно приготовить огромное количество полезных и интересных блюд. Сегодня я предлагаю очень простой вариант с всеми доступными...
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления диетического салатика из капусты и огурца. Салат готовится очень быстро, просто, в получается вкусным и очень сочным. Салат можно заправить чем угодно,...
Как разнообразить постное меню, чтобы не питаться однообразно и скучно? Конечно, готовить блюда из, казалось бы, несочетаемых ингредиентов! К примеру, сегодня мы предлагаем пшенную кашу с томатами! Многие поморщат носик,...
Здравствуйте. Я бы хотела поделиться безумно вкусным салатом «Зимняя роза».Это теплый салат, в котором потребуется тепловая обработка продуктов. в него входят: — кабачок 1шт. — сыр плавленый -1шт. — соль/перец...
