Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком

Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Горошек зеленый - 4 ст. л. консервированный
Яйцо - 2 шт.
Шампиньоны маринованные - 150 гр
Огурец соленый - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый - 3-4 пера

Познакомьтесь с еще одной кулинарной вариацией приготовления вкусного салата с грибами. На этот раз в составе салата маринованные шампиньоны, дополненные консервированным горошком.

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Помимо грибов и зеленого горошка в нашем рецепте салата присутствуют такие продукты: картофельные клубни, куриные яйца, соленый огурец. Для заправки используется любой майонез. Заранее нужно отварить для нашего блюда картофель и яйца. Данные ингредиенты после варки остудить и очистить. Начинаем делать салат, подробности в описании рецепта.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 1

Ингредиенты салата следует измельчить. Воспользуемся разделочной доской и ножиком. Мелкими кубиками нарезаем отварной картофель. Нарезку сразу отправляем в подходящую миску.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 2

Зеленый горошек перекладываем на сито, чтобы сцедить лишнюю жидкость. Потом выкладываем консервированный горошек к картофелю.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 3

Следующий ингредиент – отварные куриные яйца. Их также следует измельчить кубиками. Отправляем яйца к картофелю в миску.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 4

Маринованные шампиньоны у нас уже резанные, достаточно с них слить жидкость и переложить в миску. Если у вас целые грибы, нарежьте их.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 5

Соленый огурчик нарезаем кубиками. Добавляем нарезку из огурца в миску.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 6

Для заправки салата выкладываем майонез. Солим, сколько потребуется, перчим по вкусу.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 7

Ингредиенты салата перемешиваем.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 8

Подачу можно разнообразить зеленым луком.

  • Фото рецепта - Простой картофельный салат с маринованными шампиньонами и горошком - шаг 9

Вкусный и простой в приготовлении салат с маринованными шампиньонами готов! Угощайтесь!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий