0 0

Печенье “Пуговки”

Печенье “Пуговки”

Ингредиенты

Мука - 500 грамм
Маргарин - 120 грамм
Сахар - 5 ст ложек
Ванилин/ванильный сахар - 1 уп.
Яйцо - 2 (желтки)
Какао - 2 ст. ложки
Тыква - 150 грамм

Ароматные, яркие, вкуснющие Пуговки из песочного теста - веселая игра, где участвует вся семья: от выпечки до поедания наперегонки ;)

  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 43
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Печенье “Пуговки”

А помните свое детство?! Как бы не жили наши родители, но у нас, детворы, всегда в доме пахло печеньем и мы с сестричкой с удовольствием принимали участие в выпечке. Мне нравилось не только замешивать тесто, но и делать из формочек пуговки, а сестричка с удовольствием делала дырочки для ниток)

Когда печенье было готово, бабуля брала красную нитку и прошнуровывала пуговки, чтоб было красиво.
Те далекие теплые воспоминания натолкнули меня на приготовление печенья “Пуговки” только разных размеров и форм.

Удалось нам поэкспериментировать с цветовым и вкусовым решениями, получилось классно!
Ловите рецепт)

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для процесса главное не только свежие продукты, но и хорошее настроение и музыка) В нашем случае исполнитель - сынуля)
Отделяем белки от желтков, белки используем в омлет (мы так делаем), а желтки перетираем с сахаром и ванилькой)

2
Готово

Добавляем размягченный маргарин и хорошенько перемешиваем.

3
Готово

В это время режем тыкву кубиками и варим до мягкости на быстром огне. Откидываем на дуршлаг, сливаем воду и перетираем вилкой до состояния пюре.

4
Готово

Просеянную муку кладем частями и вымешиваем тесто.

5
Готово

Делим на 3 части тесто: одна получается обычная, во вторую кладем 2 ст. ложки какао и вымешиваем, а в третью добавляем тыквенное пюре (лишнюю жидкость сливаем).
Тесто кладем в холод (балкон, холодильник) на 45 минут.

6
Готово

Вынимаем, раскатываем любой толщиной и вырезаем формочками пуговки. Мы делали от пластилина разной формы. А дырочки трубочкой. Перекладываем на пергамент и в духовку на 170 градусов на 15 минут.
вынимаем и лопаем!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Куриные отбивные
следующий рецепт
Свинина, тушенная с картофелем в кастрюле
предыдущий рецепт
Куриные отбивные
следующий рецепт
Свинина, тушенная с картофелем в кастрюле

Добавить Ваш Комментарий