Жареные шампиньоны в сметане

Name: Жареные шампиньоны в сметане
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Шампиньоны: 1 кг; Лук репчатый: 1 шт.; Сметана: 4 ст. л.; Масло растительное: 22,5 мл; Соль и перец чёрный: 2 г

Подготовка 15 минут
Готовка 30 минут
Общее время 45 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 3 оценки

Ингредиенты

	Шампиньоны - 1 кг
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сметана - 4 ст. л.
	Масло растительное - 22,5 мл
	Соль и перец чёрный - 2 г

192 ккал Калорийность

12,1 г Жиры

11,3 г Белки

15,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,3 г	23%
Жиры: 12,1 г	16%
Углеводы: 15,7 г	6%
Насыщенные жиры: 3,3 г	16%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 12 мг	4%
Пищевые волокна: 4,1 г	15%
Сахара: 9,0 г	(-)
Натрий: 154 мг	7%
Калий: 1 148 мг	24%
Витамин C: 10,1 мг	11%
Кальций: 41 мг	3%
Железо: 1,8 мг	10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Жареные шампиньоны в сметане получаются очень быстро и вкусно. Грибы и так вкусные, а со сметаной еще вкуснее. Данное блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.

Для приготовления данного блюда нам понадобится: растительное масло (для жарки), шампиньоны в сметане, лук, соль, перец по вкусу.