Жареные шампиньоны в сметане

Жареные шампиньоны в сметане

Ингредиенты

Шампиньоны - 1 килограмм
Лук - 1 штука
Сметана - 4 столовые ложки
Растительное масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу
  • 45 минут
  • Порций 3
  • Легко

Жареные шампиньоны в сметане получаются очень быстро и вкусно. Грибы и так вкусные, а со сметаной еще вкуснее. Данное блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.

Для приготовления данного блюда нам понадобится: растительное масло (для жарки), шампиньоны в сметане, лук, соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Жареные шампиньоны в сметане - шаг 1

Для начала мы хорошо моем шампиньоны.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Жареные шампиньоны в сметане - шаг 2

И нарезаем дольками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Жареные шампиньоны в сметане - шаг 3

На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и выкладываем шампиньоны.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Жареные шампиньоны в сметане - шаг 4

Как немного поджарятся добавляем лук, соль, перец по вкусу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Жареные шампиньоны в сметане - шаг 5

После того как испарится вода, добавляем 4 столовые ложки сметаны. Жарим шампиньоны еще пять минут. Наше блюдо, готово.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Жареные шампиньоны в сметане - шаг 6

Данное блюдо хорошо считается с картофельным пюре. Побалуйте своих родных. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 04.02.2019

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий