Коктейль «Московский мул» в последние годы стал очень модным благодаря освежающему сочетанию водки (отсюда и название), сока лайма и имбирного пива. Его подают в медной посуде (или посуде, похожей на...
Сегодня готовим вкусные, полезные морковные котлеты, родом из детства. Именно такие нам подавали в детском саду. Рецепт именно садовский. Обязательно к таким котлетам подавать сметанный соус. Такие котлетки понравятся и...
Ингредиенты:Картофель среднего размера;Растительное или оливковое масло ;Лимон;Соль;Молотый черный перец;Сушеный тимьян;Гранулированный чеснок;Сладкая паприка;
Есть рецепты, которые как только видишь, понимаешь, что их нужно немедленно попробовать! И не только потому, что вы представляете себе этот восхитительный вкус, но и просто потому, что они западают...
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...
Близится время постов (постных недель) и сегодня мы приготовим с вами тушеную капусту с морковью и луком. Простое, но такое вкусное блюдо отлично разнообразит любое меню. И прекрасный вариант для...
Ингредиенты:Помидоры;Чеснок свежий или сушеный;Перец острый;Укроп;Петрушка;Сахар;Соль;Уксус 6%;Масло оливковое или растительное;
Малосольные помидоры идеальная закуска для любого случая. Идеально дополнит любой гарнир с мясом, благодаря своей остроте. Готовятся эти помидоры очень быстро и не нужно тратить много времени на их приготовление....
Такой вариант борща без мяса отлично подходит во время поста, а сушенные лесные грибы придают борщу просто невероятный аромат и восхитительный вкус. Когда борщ готовиться мыслями переносишься в осенний лес
Для приготовления овощного салата со свеклой и яблоком заранее нужно отварить корнеплоды в кожуре, хорошо их промыв под проточной водой. Свеклу варим 35-45 минут после закипания воды, морковку – 25-30...
Тыква – прекрасный осенний овощ, с неповторимым и своеобразным вкусом, который невозможно ни с чем перепутать. Этот овощ – универсален, ведь с ним можно готовить что-угодно – кремы, пироги, торты,...
Сырые конфеты по мотивам любимой шоколадки Баунти. Если убрать из рецепта молоко или заменить его на растительное (например кокосовое), то конфеты можно употреблять вегетарианцам, а также постящимся.
Варенье из инжира очень необычное и оригинальное лакомство на зиму. Инжир — это восточная ягода, которая покорила и наши сердца. Он содержит много полезных витаминов и минералов, является сильным антиоксидантом,...
В рецепте салата ингредиенты измельчены соломкой и дополнены зернами яркой консервированной кукурузы. Вкус салат определен заправкой, в которой есть лимонные нотки, благодаря которым блюдо из овощей и яблока получается пикантным....
Кабачок продукт, подходящий для приготовления и соленых и сладких блюд. В сезон кабачков приготовьте эти легкие сладкие оладьи. Яблочно-имбирный соус придаст кисло-сладкий вкус с освежающей остротой. Соус по желанию можно...
Ингредиенты:Булочка для гамбургера;Кетчуп;Капуста ;Морковь ;Помидор;Сыр;Йогурт ;
Рецепт свекольной котлеты подробно описан ранее, теперь осталось сделать из нее вкусный бургер. Кроме котлеты в бургере будет салат Коул слоу, кольца помидоров и конечно же сыр.
Тунец — очень вкусная рыба. В нем практически нет костей. К тому же он отлично подходит для порционной подачи. С маринадом можно экспериментировать по собственному вкусу, добавляя любимые приправы и...
Японские баклажаны обжариваются в сладкой глазури мисо. Не подлинный рецепт, но ингредиенты легко найти во многих продуктовых магазинах. Эти нежные баклажаны можно использовать в качестве закуски или основного вегетарианского блюда....
Этот рецепт отлично подойдет всем тем, кто соблюдает Великий пост, да и просто на режиме «правильное питание». К слову, это один из самых полезных рецептов салатов, ведь киноа — продукт...
Эти грибы — основная составляющая всех стейков. Также, они отлично сочетаются с печеным картофелем. Мне звонят люди и спрашивают рецепт даже спустя годы после того, как я угощала ими. Они такие...
Весна диктует свои правила, и обычно, с ее приходом организм требует побольше зелени и овощей. Ну как не пойти на поводу у своего любимого организма? Требует, значит, нужно дать ему...
Близится август и конец лета не за горами. Дачные участки ломятся от обилия урожая, который, чтобы не потерять, нужно заготавливать на зиму. Один из самых известных, любимейших и популярных способов...
Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!! Давайте-ка срочно их...
Овощной суп на томатном соке с кабачками, баклажаны и консервированной кукурузой – замечательный и легкий вариант не только обед, но и ужина. Также подойдёт вегетарианцам.
Ингредиенты:грецкий орех;простой йогурт (не греческий йогурт) ;ледяная вода;огурец с очень косточками;огурец;свежих трав (петрушка, базилик, укроп, мята);светлый изюм;поваренная соль;сумах (специя);
Вкусный холодный суп из огурцов со свежей зеленью и жареными грецкими орехами сделает свое дело! Суп немного похож на гаспачо из огурца с прохладной кремовой основой йогурта. Этот огуречный суп...
Эта запеканка готовится без запекания – просто сваренная каша с овощами заливается в форму и там застывает. Но поскольку блюдо готовится в форме для выпекания я его назвала запеканка. А...
Вкусное, полезное и сытное рагу из овощей. Такое блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто поститься. А сытность и вкус мяса здесь заменят баклажаны
У каждой хозяйки свой рецепт Винегрета. Предлагаю вам вариант с квашенной капустой, фасолью и пикантной заправкой. Без уксуса! Он прост в приготовлении, но очень вкусен. Подойдет для поста и вегетарианцам!
А помните свое детство?! Как бы не жили наши родители, но у нас, детворы, всегда в доме пахло печеньем и мы с сестричкой с удовольствием принимали участие в выпечке. Мне...
Ингредиенты:Кабачки или цукини;Соль;Сахар ;Томатная паста;Вода ;Растительное масло ;Уксус;Чеснок;Петрушка;
Очень простой рецепт, но закуска получается вкусная и недорогая. Благодаря томатной заливке, кабачки получаются сочные и нежные. Можно кушать как в холодном виде, так и в горячем. Для приготовления нужно...
Этот «мягкий» крем-суп — еще одна великолепная возможность использовать свою восхитительную морковь. Ведь урожай выдался богатый! Сладость моркови и яблок запоминается в супе. Имбирь добавляет немного пряного аромата и балансирует...
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов — это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально...
На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.
Для салата нам понадобятся крабовые палочки, консервированный горошек, свежие огурцы, помидоры и кабачок. Заправим салат незамысловато – оливковым масло без каких-либо добавок. Получится и вкусно, и полезно
Ингредиенты:Зеленый горошек молодой ;Лук репчатый;Вода ;Соль ;
Нежный крем-суп из молодого зеленого горошка – отличный вариант для летнего обеда. Суп с молодым горошком получается слегка сладковатым, очень нежным и низкокалорийным. Такой суп станет хитом обеденного стола жарким...
Близятся новогодние праздники, а это значит, что нужно задумываться о том, что будет на праздничном столе. Традиционно на Новый год и Рождество под елку кладут подарки, сладости. Идеальным вариантом сладкого...
Предлагаю Вам приготовить натуральный мармелад из ягод. Для приготовления мармелада используется агар-агар – загуститель растительного происхождения. Если у Вас нет агар-агара или Вы не нашли его в продаже, можно заменить...
Моя давняя подруга дала мне этот рецепт много лет назад. Они классные! И когда муж приходит домой с огурцами, значит пора готовить малосольные огурчики)) *Время приготовления указано без учета времени...
Свекла в маринованном виде очень вкусная закуска и отличное дополнение к любому гарниру. Самое главное уметь ее вкусно замариновать. Приготовление этого рецепта не занимает много времени, но потом можно ее...
Ингредиенты:Гречневая крупа;Вода ;Лук репчатый;Лук зеленый;Морковь ;Грибы шампиньоны (или другие) ;Соль;Перец молотый;Приправа для овощей (или по своему желанию);
Отличный гарнир на все случаи жизни! Разнообразить блюдо можно, заменив или добавив грибы фаршем, овощами или просто обильным количеством зелени.
