• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блюда из фарша - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Говяжий фарш Запеканка с фаршем Картошка с фаршем Куриный фарш Макароны с фаршем Мясной фарш Рыбный фарш Свиной фарш Фарш из индейки Фарш с рисом
Что можно приготовить:
Котлеты из фарша Гречка с фаршем Кабачки с фаршем Фаршированный перец Мясной рулет из фарша Лазанья с фаршем Паста с фаршем Тефтели из фарша Блюда из фарша в духовке Баклажаны с фаршем Суп с фаршем Фарш для пельменей Пирожки с фаршем Пирог с фаршем Фарш с грибами Манты с фаршем Гречка с фаршем Ужин из фарша Люля-кебаб из фарша
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Хинкали по-русски

Хинкали по-русски - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Фарш домашний; Мука; Вода; Растительное масло; Лук;
Грузинская кухня ещё со времен Советского Союза покорила наши сердца. Сочные, манящие нас чудесным запахом хинкали никому не дадут покоя. В домашних условиях приготовить это блюдо не сложно, но если...

Посмотреть рецепт - Хинкали по-русски

Ароматный мясной соус с овощами и фаршем

Ароматный мясной соус с овощами и фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: соус томатный; приправа карри; рафинированное масло ; салатный лук не очень крупный; измельченная свежая кинза; молотые зерна кориандра; овощная смесь свежезамороженная; смешанный фарш мясной; ароматизированная соль пищевая; свежемолотый чили перец;
Ароматный мясной соус, приготовленный с какими-либо самыми подходящими специями и свежезамороженной овощной смесью, можно подавать к спагетти.

Посмотреть рецепт - Ароматный мясной соус с овощами и фаршем

Биточки из фарша и грибов

Биточки из фарша и грибов - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; грибы; лук; яйцо; мука; соль; молотые специи; масло потсное; вода кипяченая;
Для рецепта можно взять любой мясной фарш, в том числе смешанный — из свинины и говядины. Перед реализацией рецепта нужно хорошо промыть свежие грибы шампиньоны, использовать их будем вместе со...

Посмотреть рецепт - Биточки из фарша и грибов

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей и грибами

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки молодые; Куриный фарш; Грибы шампиньоны свежие; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Сыр Гауда; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло;
Очень сытное и легкое блюдо в приготовлении, которое понравится всей семье.

Посмотреть рецепт - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей и грибами

Куриные оладьи на кефире

Куриные оладьи на кефире - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: филе куриное; лук; яйцо; мука; кефир; соль; специи молотые; масло постное;
Для приготовления оладий из курицы нам потребуется филе. Измельчим его, используя мясорубку, дополним яйцом, кефиром, мукой и специями. Куриные оладьи получаются мягкими, нежными. Подать их можно как самостоятельную закуску или...

Посмотреть рецепт - Куриные оладьи на кефире

Вкусные чебуреки из индюшиного фарша

Вкусные чебуреки из индюшиного фарша - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста; Мука; Мука; Вода; Вода; Соль; Для начинки; Растительное масло; Мясной фарш; Репчатый лук; Соль; Молотый красный перец; Молотый черный перец; Петрушка свежая;
Самые вкусные и сочные чебуреки по классическому рецепту.

Посмотреть рецепт - Вкусные чебуреки из индюшиного фарша

Котлеты из куриной грудки с сыром

Котлеты из куриной грудки с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сыр чеддер; Лук репчатый; Соль ; Черный перец молотый; Соевый соус; Мука ; Яйца ; Хлебные крошки (для панировки); Масло растительное;
Если вам надоели просто куриные котлеты, предлагаю добавить в них немного сыра. обваляв в панировке, согласно рецепту, вы получите хрустящую корочку у котлет.

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриной грудки с сыром

Сочные вареники на пару с рубленой картошкой и свининой

Сочные вареники на пару с рубленой картошкой и свининой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; сахар; соль; масло сливочное; желтки; вода; начинка; свинина; картофель; лук; соль; перец черный молотый;
Тесто для вареников замесим на желтках и сливочном масле. Тесто получается в меру упругим, работать с ним просто, оно не рвется. Начинка из картофеля и измельченной свинины получается внутри такого...

Посмотреть рецепт - Сочные вареники на пару с рубленой картошкой и свининой

Простой суп-лапша с фрикадельками

Простой суп-лапша с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вода; Фарш из говядины; Лапша домашняя; Соль; Укроп;
Для варки лапши нужно подготовить самые простые продукты питания. Как видите, в списке ингредиентов используется только домашняя лапша (подходит и покупная), фарш из говядины, свежая зелень – укроп. Такое продуктовое...

Посмотреть рецепт - Простой суп-лапша с фрикадельками

Котлеты из свиного фарша с молодой капустой

Котлеты из свиного фарша с молодой капустой - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной ; Капуста молодая ; Яйцо ; Соль ; Перец черный молотый ; Мука ; Зеленый лук ; Масло растительное ; Майонез ;
Предлагаю вкусный способ разнообразить привычные котлетки из свиного фарша сочной молодой капустой. Блюдо получается не только легким, но и сытным, и полезным. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с...

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша с молодой капустой

Котлеты в овсяной панировке

Котлеты в овсяной панировке - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: куриный фарш; яйцо; овсянные колечки; специи;
Блюда, жаренные в панировке, как правило, любимы детьми и взрослыми, исчезают со сковородки не успев остыть. Котлеты жаренные в панировочных сухарях более сочные. Хрустящая корочка, которая образуется, препятствует испарению жидкости...

Посмотреть рецепт - Котлеты в овсяной панировке

Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком

Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Начинка для зраз:; Куриные яйца; Зеленый лук ; Соль; Хлеб; Молоко ; Фарш для зраз:; Лук репчатый; Куриный фарш ; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый; Растительное масло;
Фаршированные котлеты можно приготовить с любой начинкой: овощной, грибной, с сыром…Фарш не обязательно использовать куриный. Предлагаю приготовить зразы с вареным яйцом и зеленым луком. Время подготовки: 20 минут Время приготовления:...

Посмотреть рецепт - Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком

«Болоньезе» из говядины — вкусный соус для пасты

«Болоньезе» из говядины — вкусный соус для пасты - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лук; Томатная паста; Фарш говяжий; Масло растительное; Смесь перцев; Соль; Вода;
Соус «Болоньезе» — классический и простой в приготовлении соус к любому гарниру — и макарон, круп и корнеплодов. Соус быстр в приготовлении, вкусный, ароматный и пряный. Идеальный для запасов впрок,...

Посмотреть рецепт - «Болоньезе» из говядины — вкусный соус для пасты

Голубцы с беконом

Голубцы с беконом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста; Фарш мясной; Рис; Соль; Бекон;
Если к старому рецепту добавить какой-нибудь новый ингредиент, то он сразу станет новым рецептом с изюминкой. Я хочу рассказать рецепт голубцов, но не простых, а с беконом. Новый ингредиент придает...

Посмотреть рецепт - Голубцы с беконом

Спагетти с фаршем и овощами на сковороде

Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: спагетти; морковь; лук; масло постное; соус томатный; фарш говяжий; вода; соль; перец молотый;
Для реализации рецепта потребуется кастрюля для варки спагетти и сковорода для подготовки мясного состава блюда. Из овощей возьмем морковь и лук. Фарш у нас домашний – из говядины, но можно...

Посмотреть рецепт - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде

Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром

Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш куриный; Кабачки или цукини; Перец черный; Соль; Лук; Сыр твердый; Прованские травы;
При приготовлении ингредиенты пропитываются друг другом, оставаясь каждый по отдельности: кабачок насыщается мясным вкусом, а фарш — соком овощей. Кабачки лучше брать молодые, тогда готовить можно вместе с кожурой, отлично...

Посмотреть рецепт - Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жареная картошка с фаршем на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; лук; фарш мясной; масло растительное; соль, перец молотый; лук зеленый;
Для того, чтобы приготовить картошку с фаршем на сковороде, подготовим нужные ингредиенты. Фарш выбирайте на свое усмотрение, у меня смешанный – из свинины и говядины. Вот подробности реализации рецепта.

Посмотреть рецепт - Жареная картошка с фаршем на сковороде

Пельмени с рыбным фаршем и грибами

Пельмени с рыбным фаршем и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: грибы сушеные; рыбное филе; лук; растительного масла; тесто;
Пельмени удобны тем, что и можно налепить впрок и хранить их в морозильнике. В течении нескольких дней у вас уже готов обед, осталось лишь отварить пельмешки.

Посмотреть рецепт - Пельмени с рыбным фаршем и грибами

Рыбные котлеты с крабовым мясом

Рыбные котлеты с крабовым мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы ; Яйца ; Белый хлеб ; Лук ; Овсяные хлопья ; Мясо краба ; Сметана (20%) ; Соль, перец, специи ; Мука; Масло растительное ;
Рыбные котлеты, для меня, это традиционное семейное блюдо, которое готовила мама всегда, когда хотела нас чем-то порадовать. Я очень часто готовлю такие котлеты, и уже усовершенствовала, сделала более современным это...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с крабовым мясом

Английский Shepherd’s Pie  (Пастуший пирог из картофеля с куриным фаршем)

Английский Shepherd’s Pie  (Пастуший пирог из картофеля с куриным фаршем) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофельная начинка; Картошка; Сливки ; Сливочное масло; Соль; Молотый перец; Яйцо; Мясная начинка; Фарш куриный; Лук; Чеснок; Томатная паста ; Морковка; Сельдерей; Бульон говяжий; Сыр твердых сортов; Мука; Куркума;
Shepherd’s pie или пастуший пирог — это блюдо английской кухни. Вариаций данного пирога или, как нам привычнее называть подобные кулинарные изделия — запеканок, очень много.

Посмотреть рецепт - Английский Shepherd’s Pie  (Пастуший пирог из картофеля с куриным фаршем)

Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом

Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Мясо ; Луковица; Рис ; Сыр ; Соль, перец; Укроп, петрушка; Подсолнечное масло;
Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного, летнего блюда, а самое главное лёгкого в приготовлении — «запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом». Есть много вариантов данного рецепта и с перцем, баклажанами,...

Посмотреть рецепт - Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом

Тортилья с фаршем и итальянским соусом

Тортилья с фаршем и итальянским соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Для соуса сальса брава:; Оливковое масло; Лук; Чеснок; Острый красный перец; Томатная паста; Уксус; Из основного:; Тортилья; Овощи; Фарш;
Многие привыкли считать закуску-перекус из лавашей, лепешек фаст-фудом и ассоциировать с низким классом либо полнотой. Но, на самом деле, это блюдо может быть вкусным и изысканным, хотя необходимо немного приложить...

Посмотреть рецепт - Тортилья с фаршем и итальянским соусом

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны; фарш мясной; томаты; зеленый перец ; чеснок; репчатый лук; томатная паста; оливковое масло; вода; соль; специи;
Ни один турецкий ресторанчик не возможно представить без этого замечательного блюда. Отлично подходит как для семейного ужина, так и к праздничному столу. Очень рекомендую попробовать.

Посмотреть рецепт - Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)

Картофельная запеканка с фаршем из свинины

Картофельная запеканка с фаршем из свинины - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш из свинины; Сыр твердых сортов; Картофель; Соль; Перец черный молотый; Яйца куриные; Сметана;
Два блюда в одном — картофельная запеканка с фаршем из свинины. Самое простое, вкусное и сытное блюдо. В ход идут продукты, которые практически есть в каждом холодильнике. Запеканку и дети с...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем из свинины

Котлеты из говяжьего фарша сочные и воздушные

Котлеты из говяжьего фарша сочные и воздушные - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Лук репчатый; Чеснок; Свежая белая булочка; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло;
Этот рецепт очень простой, но есть пара моментов, которые сделают это блюдо всегда желанным на Вашем столе. Сейчас времени всегда не хватает, чтобы подолгу стоять у плиты и изобретать новые...

Посмотреть рецепт - Котлеты из говяжьего фарша сочные и воздушные

Оладьи из рубленого куриного филе и кабачков

Оладьи из рубленого куриного филе и кабачков - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кабачок ; Куриное филе ; Яйцо куриное ; Чеснок ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Майонез ; Мука ; Свежий укроп ; Масло растительное ;
Предлагаю вашему внимаю вкусное и полезное блюдо, которое так любят даже дети- это оладьи из рубленого куриного филе и кабачков. Оладушки получаются нежными и сочными. Идеально сочетаются с любым гарниром.

Посмотреть рецепт - Оладьи из рубленого куриного филе и кабачков

Жареные котлеты из щуки с укропом

Жареные котлеты из щуки с укропом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Филе щуки ; Лук; Яйцо; Ломтик хлеба ; Молоко ; Растительное масло ; Укроп; Соль; Черный молотый перец ;
Щука одна из самых вкусных рыб. Она хорошо подходит на фаршировку, а так же с нее можно приготовить очень вкусные котлеты. Все потому, что рыба не имеет много костей, как...

Посмотреть рецепт - Жареные котлеты из щуки с укропом

Стожки из свинины

Стожки из свинины - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук; Картофель; Яйца; Помидоры; Соль, перец ; Сыр; Майонез; Масло;
Любая хозяйка знает, что для вкусного и питательного блюда необязательно часами стоять у плиты. Можно приготовить свиные стожки с сыром, запеченные в духовке. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины и...

Посмотреть рецепт - Стожки из свинины

Гуляш из фарша с овощами

Гуляш из фарша с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Морковь; Репчатый лук; Кабачок; Растительное масло; Томатный соус; Мука; Соль; Специи; Зелень; Вода;
В предлагаемом рецепте приготовления гуляша из фарша с овощами используется фарш из курятины. Фарш можно взять как самостоятельно прокрученный из куриной грудки, так и покупной (магазинный). В принципе, сорт фарша...

Посмотреть рецепт - Гуляш из фарша с овощами

Вареники на пару со свининой и картофелем

Вареники на пару со свининой и картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: яйцо; соль; вода; мука; свинина (мякоть); картофель; лук; специи;
Для вас мы подготовили простой рецепт приготовления вареников. Начинка состоит из измельченной свинины, дополненной картофелем, репчатым луком, специями. Тесто замесим по классическому рецепту: на воде и яйце. Для готовки на...

Посмотреть рецепт - Вареники на пару со свининой и картофелем

Долма

Долма - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Листья виноградные консервированные; Рис; Лук; Масло оливковое; Зелень кинзы; Сухие травы (мята, базилик, укроп); Перец душистый;
О принадлежности долмы к какому-то из определенных этносов споры продолжаются до сих пор, каждый народ на Кавказе готовит это блюдо с теми или иными изменениями. Исторически так сложилось, что в...

Посмотреть рецепт - Долма

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Мясной фарш ; Творожный сыр ; Твердый сыр ; Томаты ; Лук; Базилик; Петрушка; Соль; Перец; Орегано; Специи ;
Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Суп с фрикадельками и овощами

Суп с фрикадельками и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Картофель; Морковь; Лук; Кабачок молодой; Брокколи; Соль ; Перец черный молотый; Растительное масло; Лавровый дист;
Легкий летний, сытный суп с овощами и фрикадельками внесет разнообразие в будничный обед.  Разноцветные овощи яркими красками украсят вашу тарелку. Суп свежий и очень вкусный, любители правильного питания обязательно возьмут...

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками и овощами

Мясные котлеты с баклажанами

Мясные котлеты с баклажанами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина; Баклажаны; Лук; Морковь; Соль;
Облегченный вариант свиных котлеток со вкусом августовских жарких дней — баклажанами. Получается очень сочно и вкусно!

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с баклажанами

Пельмени по-башкирски с говяжьим фаршем

Пельмени по-башкирски с говяжьим фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; соль; вода; начинка; фарш говяжий; картофель; лук; соль; перец молотый; дополнительно; масло сливочное; лавровый лист;
Тесто для башкирских пельменей замешивается также, как и для традиционных: на муке, воде и яйце. А вот начинка отличается, в мясной фарш добавляется картофель и лук. Подробности в нашем рецепте.

Посмотреть рецепт - Пельмени по-башкирски с говяжьим фаршем

Картофельная запеканка с свино-говяжьим фаршем

Картофельная запеканка с свино-говяжьим фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: фарш куриный; фарш свиной; картофель; специи; сметана; горчица; майонез; зеленый салат ;
Это блюдо может быть как повседневным, так и подаваться к праздничному столу. Вариаций на тему множество, но я предпочитаю классический рецепт. А он очень простой и безумно вкусный.

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с свино-говяжьим фаршем

Куриные тефтели с хлебом и рисом

Куриные тефтели с хлебом и рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Готовый куриный фарш или мясо курицы; Рис вареный; Сливочное масло; Пшеничный хлеб; Яйцо; Соль, специи; Панировочные сухари; Зелень;
Очень пышные и сочные куриные тефтельки с добавлением пшеничного хлеба. Можно использовать готовый куриный фарш или самостоятельно приготовить его из молодой курицы или цыпленка.

Посмотреть рецепт - Куриные тефтели с хлебом и рисом

Гречневая каша с мясным фаршем

Гречневая каша с мясным фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Морковь; Лук; Масло растительное; Фарш мясной; Соль; Перец черный молотый;
Каши, приготовленные из гречневой крупы, популярны и востребованы. Приготовить их можно разными способами. Мы предлагаем сварить сытную гречневую кашу с мясным фаршем и овощами – морковкой и репчатым луком. Рецепт...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с мясным фаршем

Буузы с фаршем говядины

Буузы с фаршем говядины - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе говядины; Сало свинины; Лук; Мука; Яйца; Соль, перец;
Бурятское национальное блюдо – буузы. В переводе на русский язык – позы. На Новый Год каждая бурятская семья готовит огромное количество бууз. Если вы сделаете буузы правильно, то я уверена...

Посмотреть рецепт - Буузы с фаршем говядины

Тушеные овощи с рисом (рагу) и котлетами

Тушеные овощи с рисом (рагу) и котлетами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: рис длиннозерный; капуста белокочанная; морковь; болгарский перец; чеснок ; фарш свино - говяжий (или куриный); мука; соль; перец черный молотый; свежий огурец; перепелиное яйцо (отварное); соевый соус;
Котлетки можно взять как готовые, так и приготовить самим.

Посмотреть рецепт - Тушеные овощи с рисом (рагу) и котлетами

Котлеты из фарша щуки

Котлеты из фарша щуки - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: рыбный фарш щуки; яйцо; лук; панировочные сухари; соль; растительное масло;
Рыбные котлеты их щуки (да и из любой другой рыбки) хороший вариант второго блюда. За счет того, что мясо рыбы измельченное, доставать косточки нет необходимости. Поэтому это блюдо отлично подойдет...

Посмотреть рецепт - Котлеты из фарша щуки

Мясные биточки с рисом и грибами

Мясные биточки с рисом и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: рис отварной; фарш мясной; шампиньоны свежие; лук; яйцо; соль; молотые специи; масло постное; соус томатный; вода;
Для рецепта потребуется любой мясной фарш, который можно приготовить самостоятельно или же приобрести уже готовый. Фарш дополним отварным рисом, нарезкой из свежих шампиньонов, лука. Потребуется также яйцо и специи. Вот...

Посмотреть рецепт - Мясные биточки с рисом и грибами

Сарма по-венгерски (голубцы)

Сарма по-венгерски (голубцы) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: капуста соленая или квашеная; говядина; копченой грудинки; риса; лук репчатый; яйцо куриное; масло растительное; соль;
Сарма — эжто блбюдо очень популярно в странах Сербии и Венгрии. Оно немного похоже на голубцы, но готовят его из листьев квашеной капусты и мяса.

Посмотреть рецепт - Сарма по-венгерски (голубцы)

Тефтели в томатном соусе со спагетти «Как в кино»

Тефтели в томатном соусе со спагетти «Как в кино» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Лук; Яйцо куриное ; Горчица; Творог; Спагетти; Чеснок; Протертые томаты ; Соль, перец, зелень ; Сыр; Мука; Вода для соуса;
Все видели в американских фильмах, как семья воскресным ужином уплетает аппетитные тефтели в соусе со спагетти. Приготовить их самим совсем не сложно. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Даже дети...

Посмотреть рецепт - Тефтели в томатном соусе со спагетти «Как в кино»

Куриное суфле в черносливом в мультиварке

Куриное суфле в черносливом в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе куриное; яйцо куриное; чернослив; соль; йогурт греческий; масло сливочное;
Еще один хороший вариант легкого ужина на скорую руку. Прекрасный рецепт для людей, сидящих на диете.

Посмотреть рецепт - Куриное суфле в черносливом в мультиварке

Домашняя лазанья с фаршем

Домашняя лазанья с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Листы для лазаньи; Фарш свиной; Лук репчатый; Помидоры; Томатная паста; Молоко; Сливочное масло; Мука; Соль; Перец черный молотый; Сыр твердый; Растительное масло для обжаривания фарша;
Лазанья — классика итальянской кухни. Я итальянскую кухню обожаю, но настоящую лазанью никогда не готовила. Мне казалось, что это безумное сложное блюдо и подвластно оно только профессионалам. Когда решила все...

Посмотреть рецепт - Домашняя лазанья с фаршем

Запеканка картофельная с мясом и капустой

Запеканка картофельная с мясом и капустой - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Капуста квашеная; Картофель; Масло сливочное; Молоко; Яйцо; Лук репчатый; Сметана; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Капусту в этом рецепте мы будем использовать квашеную, она придаст блюду пикантность и необходимую кислинку. И если у вас осталось картофельное пюре от предыдущего обеда, то приготовить запеканку из него...

Посмотреть рецепт - Запеканка картофельная с мясом и капустой

Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка

Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе; кабачок; яйцо; манка; укроп; соль, перец; масло растительное;
Готовить эти котлеты очень просто и легко, поэтому они идеально подойдут для быстрого и вкусного ужина или обеда. Сочные и ароматные, они порадуют как детей, так и взрослых, станут настоящим...

Посмотреть рецепт - Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка

Плов из свиного фарша

Плов из свиного фарша - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис; Фарш свиной; Лук; Морковь; Помидоры; Соль, перец, приправы;
Кто сказал что настоящий плов может быть только из баранины? Сегодня я предложу Вам интересный и вкусный вариант этого блюда, который ничуть не уступает оригинальному рецепту. Ведь главное в этом...

Посмотреть рецепт - Плов из свиного фарша

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Тефтели в томатно-сметанном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиной фарш; Репчатый лук; Рис; Яйцо; Соль; Перец чёрный молотый ; Чеснок свежий; Томатная паста; Сметана; Свежий укроп; Масло растительное ; Сыр ;
Эти тефтели получаются вкусные, сочные, с сырной корочкой. И самое главное приготовление в духовке с небольшим количеством масла. Фарш можно взять любой на ваш вкус

Посмотреть рецепт - Тефтели в томатно-сметанном соусе
1«456789101112»

Лучшие и новые рецепты

  • Паста с грибами в сливочном соусе
  • Курица с рисом
  • Жареные шампиньоны в сметане
  • Гороховый крем-суп с эстрагоном
  • Сочный рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом
  • Винегрет с капустой
    Винегрет с капустой
  • Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке
  • Торт из печенья
  • Быстрая пицца из слоёного теста с сосисками и грибами
  • Маринара — итальянский томатный соус
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.