• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блюда из фарша - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Говяжий фарш Запеканка с фаршем Картошка с фаршем Куриный фарш Макароны с фаршем Мясной фарш Рыбный фарш Свиной фарш Фарш из индейки Фарш с рисом
Что можно приготовить:
Котлеты из фарша Гречка с фаршем Кабачки с фаршем Фаршированный перец Мясной рулет из фарша Лазанья с фаршем Паста с фаршем Тефтели из фарша Блюда из фарша в духовке Баклажаны с фаршем Суп с фаршем Фарш для пельменей Пирожки с фаршем Пирог с фаршем Фарш с грибами Манты с фаршем Гречка с фаршем Ужин из фарша Люля-кебаб из фарша
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Домашние пельмени

Домашние пельмени - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий и свиной ; Лук репчатый ; Чеснок ; Мука пшеничная ; Вода (холодная из холодильника) ; Яйцо ; Соль ;
Наверное, одно из самых любимых блюд у жителей стран бывшего СССР являются всеми любимые пельмени. Достаточно простое блюдо, особенно если купить полуфабрикат в магазине, нагреть воды и закинуть пельмешки в...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени

Жаренные сосиски на гриле в пиве

Жаренные сосиски на гриле в пиве - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сосиски мясные; тарелочка из алюминиевой фольги; сливочного масла; луковица, нарезанная ломтиками; пиво;
Обязательно сделайте дырочки в колбасах, чтобы они пропитались вкусом пива и лука. Некоторая часть жира просачивается, и поэтому вкус пива/лука компенсирует любую потерю сочности.

Посмотреть рецепт - Жаренные сосиски на гриле в пиве

Дрожжевые пирожки с мясом и сыром, жареные на сковороде

Дрожжевые пирожки с мясом и сыром, жареные на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука; Сухие дрожжи; Вода ; Соль; Сахар; Оливковое масло; Фарш мясной; Лук; Черный молотый перец; Соль ; Моцарелла ; Растительное масло ;
Предлагаю вам рецепт самых вкусных и воздушных жареных пирожков. Тесто для этого рецепта использую дрожжевое на опаре, начинка для пирожков может быть как сладкая, так и соленая. Мы очень любим...

Посмотреть рецепт - Дрожжевые пирожки с мясом и сыром, жареные на сковороде

Расстегаи с куриным фаршем

Расстегаи с куриным фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто; Мука; Дрожжи; Сахар; Вода; Масло растительное; Начинка; Куриная грудка; Лук; Соль; Специи;
Расстегаями называют русские пирожки, начинка которых может быть самой разной. Обычно на их приготовление идет рыба либо фарш. Но любители вегетарианской пищи вполне могут использовать в качестве начинки даже овощи....

Посмотреть рецепт - Расстегаи с куриным фаршем

Жареные котлеты из индейки

Жареные котлеты из индейки - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: индюшиное филе; яйцо; панировочные сухари; масло растительное; укроп; чеснок; картофель; лук репчатый;
Жареные котлеты – одно из наиболее вкусных, практичных, универсальных блюд. Технологий приготовления огромное количество. Котлеты можно запечь в духовке, поджарить на сковороде, приготовить на пару, потушить в подливе. Наиболее популярным...

Посмотреть рецепт - Жареные котлеты из индейки

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мясо; Лук ; Чеснок; Соль; Перец; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное;
Картофель нужно обязательно тереть на крупной терке, мелкая не подойдет. Кстатит вкус блюда из молодого и старого картофеля немного отличается. Фарш можно брать любой: говяжий, свиной, смешанный и др.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты, фаршированные с мясом

Рыбные котлеты с зеленью и лимоном

Рыбные котлеты с зеленью и лимоном - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе рыба (треска, судак, минтай, щука); Лук репчатый; Белый хлеб или батон; Молоко; Яйцо; Мука; Соль; Петрушка; Цедра лимона ; Черный молотый перец; Панировочные сухари;
Рыбные котлеты с зеленью и цедрой лимона получаются очень сочные и нежные, тающие во рту…

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с зеленью и лимоном

Домашние пельмени с мясом

Домашние пельмени с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Вода ; Мука; Соль; Перец черный молотый;
Если у вас время, можно на ужин приготовить домашние пельмени. Многие скажут, что все можно купить в любом магазине.  Зато есть повод вместе с домочадцами весело провести время и пообщаться...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с мясом

Чебупели с говядиной

Чебупели с говядиной - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; вода; яйцо; соль; сахар; масло растительное; мука; начинка; говядина; лук; соль; перец молотый; дополнительно; масло растительное;
Для того чтобы приготовить чебупели, замесим тесто как на чебуреки. Начинка — это прокрученная вместе с луком говядина. Фарш дополнен специями. Подробности приготовление выпечки в нашем рецепте.

Посмотреть рецепт - Чебупели с говядиной

Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком

Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Фарш свиной готовый; Лук репчатый; Зеленый горошек; Помидор; Соль, перец ; Картофель; Сыр тертый; Молоко; Масло растительное;
Это блюдо я попробовала у мамы. Потрясающе просто готовится и очень быстро уплетается. Сейчас я поделюсь с вами.

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком

Свиные тефтели в чесночно-сливочной подливке

Свиные тефтели в чесночно-сливочной подливке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина) ; Луковица; Перец; Соль; Яйцо; Для соуса:; Сливки нежирные; Мука; Чеснок; Зелень, специи;
Тефтели — это блюдо под разными названиями существует в очень многих кухнях мира. Тефтели можно готовить различными способами: жарить, запекать, готовить на пару, тушить в соусе. Этот рецепт тефтелей в...

Посмотреть рецепт - Свиные тефтели в чесночно-сливочной подливке

Куриные тефтели с рисом в сметанно-соевом соусе

Куриные тефтели с рисом в сметанно-соевом соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш (куриный); Рис (пропарен.); Лук репчатый; Морковь; Яйцо; Соевый соус; Сметана; Соль,перец;
Такой рецепт прекрасно подойдет к семейному обеду или ужину. Он легок в исполнении и не требует больших заморочек. Легко, быстро, вкусно — что же еще нужно чтобы накормить всю семью?

Посмотреть рецепт - Куриные тефтели с рисом в сметанно-соевом соусе

Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем

Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш любой; вафельные коржи; яйцо; мука; соль, перец, чеснок; растительное масло;
Когда нужно разнообразить стол блюдами с минимальными затратами на ингридиенты и время, пригодится Вам этот рецептик ,,Крокодильчики,,. Назван из-за своей структуры, похожей на кожу крокодила. Будут альтернативой котлетам или отбивным....

Посмотреть рецепт - Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем

Фрикадельки в морковно-томатном соусе

Фрикадельки в морковно-томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Рис вареный; Лук; Чеснок; Морковь; Томатная паста; Растительное масло; Соль; Черный перец; Яйцо; Укроп;
Если вам надоели традиционные блюда и хочется чего-то вкусного, необычного, но заморачиваться с готовкой нет времени, предлагаю приготовить фрикадельки в соусе по этому рецепту.

Посмотреть рецепт - Фрикадельки в морковно-томатном соусе

Пельмени с индейкой и тыквой

Пельмени с индейкой и тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; вода; яйцо; соль; масло постное; начинка; филе индейки; тыква; лук красный; соль; перец молотый;
Для рецепта домашних пельменей замесим тесто на воде с яйцом. Для начинки филе индейки измельчим в мясорубке или возьмем уже готовый фарш. Тыкву измельчим теркой. Вкусовые качества начинки «подкорректируем» молотыми...

Посмотреть рецепт - Пельмени с индейкой и тыквой

Тефтели в сливках с морковью и луком

Тефтели в сливках с морковью и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Рис ; Морковь; Репчатый лук; Мука; Растительное масло; Петрушка; Чеснок; Соль; Перец черный; Сливки; Соевый соус; Вода;
Тефтели-одно из самых вкусных блюд из фарша. Можно экспериментировать и с различными добавками и с соусами. Предлагаю попробовать замечательный рецепт тефтелей с минимальным количеством добавок в оригинальном соусе, сливочно-соевом. Приготовить...

Посмотреть рецепт - Тефтели в сливках с морковью и луком

Мусака с фаршем

Мусака с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Картофель ; Лук репчатый; Фарш говяжий ; Масло растительное; Масло сливочное ; Мука ; Молоко ; Пармезан; Соль; Перец чёрный молотый;
Думаю каждый из вас хотя бы раз слышал об этом вкуснейшем блюде. Принадлежит оно к греческой кухне и представляет собой запеканку из картофеля, фарша, томатов и баклажанов.

Посмотреть рецепт - Мусака с фаршем

Тефтели диетические с овощами, приготовленные на пару

Тефтели диетические с овощами, приготовленные на пару - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сушеный орегано измельченный ; филе индейки ; кунжутные белые семена ; салатный лук среднего размера ; жирные сливки ; савойская капуста ; крупа манная ; сочная морковь крупная ; куриное яйцо крупное сырое ; рис длиннозерный ;
Для диетического меню отлично подойдут тефтели, приготовленные из мяса индейки с овощами. Для того, чтобы это мясное блюдо получилось менее калорийным, его рекомендуется готовить на пару.

Посмотреть рецепт - Тефтели диетические с овощами, приготовленные на пару

Фрикадельки с гречкой и морковью, тушеные в подливе

Фрикадельки с гречкой и морковью, тушеные в подливе - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Репчатый лук; Морковь; Яйцо куриное; Соль; Приправа для курицы; Растительное масло; Лук репчатый; Сметана; Кетчуп; Мука;
Фрикадельки — обжаренные куриные шарики, тушенные в соусе из сметаны и кетчупа. Подается как самостоятельное блюдо из фарша или сочетается с любым гарниром

Посмотреть рецепт - Фрикадельки с гречкой и морковью, тушеные в подливе

Фаршированный перец на сковороде

Фаршированный перец на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рис вареный; фарш мясной; морковь; лук; яйцо; соль; молотые специи; масло растительное; вода; петрушка свежая; перец;
Для приготовления фаршированного перца заранее отварим рис в слегка присоленной воде. Очистим овощи – морковку и лук. В качестве мясного ингредиента можно взять любой фарш, в нашем рецепте он из...

Посмотреть рецепт - Фаршированный перец на сковороде

Мясные тефтели с рисом

Мясные тефтели с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Фарш свинины; Лук репчатый /средний/; Яйцо куриное ; Соль и перец; Мука; Зелень /укроп, петрушка, брокколи/; Зеленый горошек;
Зачатую, опаздывая на работу либо поздно возвращаясь домой теряешься, что бы такого вкусненького приготовить на ужин. Главное, чтобы это было быстро. Тефтели из фарша — самое то. Для приготовления этого...

Посмотреть рецепт - Мясные тефтели с рисом

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Закуска из баклажанов с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Баклажаны ; Лук; Черри; Соль, перец ; Яйцо; Болгарский перчик;
Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов с фрикадельками

Нежные котлеты из рыбы

Нежные котлеты из рыбы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба свежая (у меня толстолобик); яйца отварные; морковь вареная; зелень укропа; лук репчатый; яйца сырые; соль, перец; панировка (у меня кукурузная мука); сухари панировочные;
Котлеты из рыбы достаточно трудоемкое блюдо, необходимо филировать рыбу, удалять внимательно все косточки, многие отказываются его готовить, но если научиться, это делать, правильно и вкусно, они станут любимой едой Вашего...

Посмотреть рецепт - Нежные котлеты из рыбы

Мясные биточки с картофелем

Мясные биточки с картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мясной фарш; картофель; лук; мука; яйцо; молоко ; растительное масло; перец; соль;
Мясные биточки с овощами похожи на котлеты, но только на первый взгляд. Готовить их так же просто, но на вкус они гораздо нежнее.

Посмотреть рецепт - Мясные биточки с картофелем

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: очищенного картофеля, нарезанного кубиками 2,5 см; куриный бульон; лук-перо с луковицами; соли; нежирного куриного фарша; сливочного масла; нарезанных грибов; чеснока; Вустерширского соуса; приправы для птицы; муки; замороженного горошка и моркови; тертого сыра Чеддер;
Вся ваша семья будет в восторге от этой запеканки по-французики! Бульон придает сочность блюду и пропитывает картофельную начинку множеством ароматов. Если картофель молодой, вы можете кожуру оставить. Таким образом,  сэкономите...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком

Картофельный суп с мясными фрикадельками

Картофельный суп с мясными фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш мясной; Лук; Морковь; Соль, перец, специи; Зелень;
Суп с фрикадельками получается насыщенным, но в тоже время легким.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с мясными фрикадельками

Тушенные тефтели из свинины с рисом

Тушенные тефтели из свинины с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: свинина; рис отварной; лук; яйцо; соус томатный; соль; смесь молотый перцев; масло растительное; вода;
Для приготовления домашних тефтелей из свинины нужно будет заранее отварить рис. Злаковый помещаем в кастрюлю, заливаем его водой и отвариваем в течение приблизительно 7 минут. Готовый рис откидывают на сито,...

Посмотреть рецепт - Тушенные тефтели из свинины с рисом

Манты с индейкой и кабачками

Манты с индейкой и кабачками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: мука; яйцо; масло растительное; вода; соль в тесто; филе индейки; кабачок очищенный; лук репчатый; специи молотые;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Тесто для мантов замесим на воде и яйце. Для начинки потребуется очищенный от кожуры и семян кабачок, репчатый лук и филе индейки. Готовятся манты на...

Посмотреть рецепт - Манты с индейкой и кабачками

Мясной хлеб с брокколи и горошком (по-американски)

Мясной хлеб с брокколи и горошком (по-американски) - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Брокколи; Зеленый горошек; Панировочные сухари; Приправы (соль, перец); Карри;
Ох… Америка… Прекрасные мясные рулеты, хлеб из фарша… Кстати, там их готовят достаточно часто, можно сказать повседневно. Хлеб из фарша, приготовленный по данному рецепту получается не только вкусный, но и...

Посмотреть рецепт - Мясной хлеб с брокколи и горошком (по-американски)

Рыбные кебабчики

Рыбные кебабчики - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: треска (охлажденное филе); лук; соль; перец; панировочные сухари; петрушка;
Для небольших рыбных кебабчиков потребуется 400 г трески (охлажденное филе), луковица, немного соли, белый перец, панировочные сухари (50 г), 30 г листочков петрушки. К кебабам обычно предлагается соус. Для него...

Посмотреть рецепт - Рыбные кебабчики

Мясные котлеты с яйцом внутри

Мясные котлеты с яйцом внутри - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: репчатый лук; куриные яйца; фарш свинины; рис отварной; зелень; панировочные сухари; соль и перец;
Сегодня мы будем делать котлеты, но не обычные, а с яйцом внутри. Это необычное блюдо можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Гости будут рады такому интересному...

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с яйцом внутри

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: рыбный фарш; хлеб белый; молоко; яйцо; соль; перец черный молотый;
Котлеты – излюбленное блюдо любой хозяйки. Ведь это быстрое и вкусное блюдо. Но кроме всем привычных мясных котлет, разнообразить свой рацион можно — рыбными. Котлеты получаются нежные и сочные. Ваши...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты

Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: фарш свиной; лук репчатый; морковь; рис; томатная паста; растительное масло; адыгейская соль; перец чёрный молотый; капуста; сметана;
Несомненно, классический рецепт приготовления голубцов считается самым вкусным, и находит отклик в сердцах многих людей. Однако, не у всех хозяек хватает времени и сноровки для приготовления такого блюда. Как альтернативу...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы в духовке

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Фарш (любой); Лук; Моцарелла; Сыр российский; Сметана (греческий йогурт); Соль/перец/специи;
Вряд ли хоть одна хозяйка ни разу в своей жизни не готовила запеканку. Их ведь существует такое огромное количество на любой вкус и цвет — сладкие, творожные, овощные, мясные… Но...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем

Пита с мясным соусом болоньезе

Пита с мясным соусом болоньезе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: мука; вода; дрожжи сухие; соль; сахар; растительное масло; мясной фарш; лук репчатый; морковь; томатная паста; вода; черный перец; укроп, петрушка, базилик;
Одно из любимых блюд на ужин выходного дня – пита с мясной начинкой. Вариантов начинки — величайшее множество, но в этот раз будет рецепт мясного соуса болоньезе.

Посмотреть рецепт - Пита с мясным соусом болоньезе

Свино-говяжьи котлеты, фаршированные грибами

Свино-говяжьи котлеты, фаршированные грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мякоть свинины; мякоть говядины ; грибы; зелень; молока; масло сливочное; хлеб; сухари; соль;
Для приготовления этих вкусных котлеток лучше взять мясо 2:1 (2 части свинины и 1 часть говядины). Так же потребуются свежие грибы. Получится очень интересное блюдо, которое можно подать гостям на...

Посмотреть рецепт - Свино-говяжьи котлеты, фаршированные грибами

Котлеты из свинины со специями

Котлеты из свинины со специями - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: сушеного шалфея; соли; молотого черного перца; сушеного майорана; коричневого сахара; измельченных хлопьев красного перца; молотой гвоздики; фарш свинной;
Приготовление вкусных домашних котлет для завтрака или для обеда с различными специями.

Посмотреть рецепт - Котлеты из свинины со специями

Запечённые куриные котлеты с кабачком

Запечённые куриные котлеты с кабачком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Кабачок; Яйцо; Соль; Манная крупа; Лук;
Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.

Посмотреть рецепт - Запечённые куриные котлеты с кабачком

Куриные митболы в томатном соусе

Куриные митболы в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Орегано ; Кориандр ; Сухари панировочные; Лук ; Томатный соус ; Вода; Соль;
Куриные митболы в томатном соусе – это отличное дополнение к любому гарниру. К тому же соус придает гарниру сочности. Отлично сочетаются в макаронными изделиями, рисом, гречкой.

Посмотреть рецепт - Куриные митболы в томатном соусе

Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Вода; Яйца; Сливочное масло; Сахар ; Соль; Куриный фарш; Лук; Твердый сыр ; Творожный сыр ; Соль; Специи; Семена кунжута; Листья салата;
Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую...

Посмотреть рецепт - Самса с курицей и сыром

Рис с фаршем утки и овощами

Рис с фаршем утки и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Вода; Лук репчатый; Зеленый лук; Арахис; Стручковый горох; Бульон; Соль, перец; Кунжутные семечки;
Когда хочется семью порадовать вкусной едой, а у плиты стоять весь день не охота на выручку приходит мое любимое блюдо из риса с великолепной уткой. Рецепт очень лёгкий, а ингредиентов...

Посмотреть рецепт - Рис с фаршем утки и овощами

Домашние беляши с говядиной и луком

Домашние беляши с говядиной и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Растительное масло ; Теплая вода ; Сахар-песок; Сухие дрожжи ; Соль ; Говядина ; Лук репчатый ; Холодная вода ; Растительное масло ; Перец черный ; Соль ;
Любители домашней кухни обязательно оценят аппетитные беляши с говядиной и луком! Беляши готовятся по очень простому рецепту, и получаются пышными и ароматными.

Посмотреть рецепт - Домашние беляши с говядиной и луком

Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром

Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куски рыбы ; Яйца ; Соль; Красный перец; Кориандр; Чабер; Куркума;
Сейчас на рынках продаются такие бруски, сделанные из рыбных кусочков, замороженные. Долго не решалась их купить – думала какие-то рыбные отходы. Но за меня эту проблему решила свекровь – купи...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром

Куриный люля-кебаб

Куриный люля-кебаб - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Растительное масло; Соль; Специи для курицы ; Перец молотый; Зелень петрушки; *Деревянные шпажки;
Люля-кебаб — блюдо очень популярное на Кавказе. Оно украсит любое праздничное застолье и составит конкуренцию шашлыку.

Посмотреть рецепт - Куриный люля-кебаб

Тефтели из мясного фарша с чесноком

Тефтели из мясного фарша с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мясной фарш; рис вареный; морковь; лук; чеснок; яйцо; соль; молотые специи; масло растительное; паста томатная; вода;
Для того, чтобы приготовить сочные мясные тефтели, потребуется мясной фарш. В нашем рецепте – это смешанный фарш из говядины и свинины. Дополним мясной ингредиент измельченными овощами, вареным рисом, истолченным чесноком....

Посмотреть рецепт - Тефтели из мясного фарша с чесноком

Позы (буузы) — фарш в тесте

Позы (буузы) — фарш в тесте - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина мякоть; Свинина мякоть; Сало свиное ; Лук репчатый; Специи; Мука; Вода ледяная; Яйцо; Масло растительное; Соль;
Существует два главных правила, соблюдая которые вы получите идеальное эластичное тесто, с которым легко работать. Во-первых, используйте ледяную воду. Во-вторых, разминать тесто руками необходимо в течение 10-15 минут, а затем...

Посмотреть рецепт - Позы (буузы) — фарш в тесте

Мясные котлетки с овощами в духовке

Мясные котлетки с овощами в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свиной фарш; адыгейская соль; перец чёрный молотый; петрушка; картофель; перец болгарский; паприка сладкая; сушеный чеснок; растительное масло; лук репчатый;
Предлагаю приготовить мясные котлетки с овощами для разнообразия вашего стола

Посмотреть рецепт - Мясные котлетки с овощами в духовке

Манты с говядиной и тыквой

Манты с говядиной и тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: тесто пельменное; говядина; тыква; лук; соль; перец молотый; молотые специи;
Для домашних мантов возьмем тесто, которое подходит для лепки пельменей. Начинка – это прокрученная мякоть говядины, дополненная тыквой, луком и специями. Вот подробности приготовления мантов с говядиной и тыквой.

Посмотреть рецепт - Манты с говядиной и тыквой

Картофель, тушенный с мексиканской овощной смесью и фаршем

Картофель, тушенный с мексиканской овощной смесью и фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мексиканская овощная смесь ; Фарш мясной; Соль; Перец молотый; Зелень;
Для приготовления картофельного блюда нам помимо основного компонента потребуется замороженная овощная смесь (мексиканская), которая состоит из измельченной морковки, перца болгарского, кабачка, кукурузы, фасоли. Сытость блюду придают кусочки мясного фарша. Начинаем...

Посмотреть рецепт - Картофель, тушенный с мексиканской овощной смесью и фаршем

Рыбное суфле в пароварке (для деток)

Рыбное суфле в пароварке (для деток) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Рыба ; Яичный желток; Молоко; Соль; Масло сливочное; Масло растительное;
Удивительно, как не особо вкусную суховатую рыбу можно превратить в нежное воздушно суфле. Получается очень вкусно! Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению блюда.

Посмотреть рецепт - Рыбное суфле в пароварке (для деток)
1«34567891011»

Лучшие и новые рецепты

  • Жареная в майонезе речная рыба
  • Плов со свининой и овощами в мультиварке
  • Зразы из куриного фарша с сыром
    Зразы из куриного фарша с сыром
  • Жареная стручковая фасоль во фритюре
  • Шоколадный чизкейк без выпечки
    Шоколадный чизкейк без выпечки
  • Маринованный лук в уксусе
    Маринованный лук в уксусе
  • Салат со шпинатом, хамоном, сыром Пекорино и арбузом
  • Омлет в духовке с кабачком и помидором
  • Тарт с начинкой из творога и запеченной меренгой
    Тарт с начинкой из творога и запеченной меренгой
  • Домашнее клубничное вино
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.