Свиной фарш - домашние простые рецепты приготовления

Свиной фарш — рецепты
Если в холодильнике есть свиной фарш, хозяйка уверена, что сможет приготовить полноценный обед или ужин.
В кулинарных книгах во множестве встречаются рецепты из имельченного мяса. Этот полуфабрикат предоставляет большие возможности профессиональным поварам и домохозяйкам в выборе блюд.
Когда встает вопрос, что приготовить из свиного фарша, первое, приходящее в голову — котлеты. Если фарш довольно жирный, то в рецептах котлет часто встречается рекомендация добавить к нему постный говяжий или куриный фарш. Котлеты, приготовленные из этого микса, будут особенно нежными. Если вы собираетесь готовить их в духовке (что значительно экономит время и избавляет кухню от чада), лучше это делать в рукаве для запекания. Так котлеты останутся сочными.
Множество вкусных рецептов мясных блюд рекомендуют смешивать свиной фарш с другими. Так, например, классические русские пельмени готовятся из говяжьего и свиного фарша, взятых в равных пропорциях.

Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фрикадельки замороженные; лук; морковь; масло растительное; паста томатная; соль, перец; вода кипяченая; зелень;

Для рецепта подойдут замороженные фрикадельки из любого мяса или курицы. Подробный рецепт приготовления можно посмотреть тут: мясные фрикадельки из говядины или фрикадельки из свинины для супа. Мы потушим фрикадельки с овощами в...

Посмотреть рецепт - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Растительное масло; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука;

Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Мясной рулет с начинкой в фольге в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш (свинина+курица); Батон; Молоко; Яйца; Майонез; Чеснок; Зеленый лук; Петрушка; Укроп; Растительное масло;

Безумно вкусное, сытное и в то же время простое блюдо в приготовлении. За счет фольги мясо получается сочным, вкусным, ароматным. Начинку можно изменять на свой вкус. Имеет презентабельный вид для...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет с начинкой в фольге в духовке

Уральские посикунчики – маленькие пирожки с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Кефир ; Яйцо ; Соль; Мука; Сахар ; Для фарша:; Мясная смесь из говядины и свинины; Лук репчатый; Молоко или вода; Соль; Перец черный ;

Уральские посикунчики – традиционное уральские пирожки с мясом, которые завоевывают все большую популярность и в других регионах России. И это не мудрено, ведь они действительно очень вкусные и сочные. Их...

Посмотреть рецепт - Уральские посикунчики – маленькие пирожки с фаршем

Удмуртские перепечи

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука пшеничная; мука ржаная; вода; соль; начинка; фарш из свинины; лук; масло растительное; соль; молотые специи; заливка; яйцо; молоко;

Перепечи – это национальное удмуртское блюдо. Раньше готовили перепечи, используя печь. Мы испечем перепечи в духовке. В правильном тесте для перепечей должна использоваться ржаная мука. Мы заменили этот сыпучий ингредиент...

Посмотреть рецепт - Удмуртские перепечи

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук; Сметана; Сыр твердый; Соль, перец, приправы ;

У каждой хозяйки практически каждый день стоит вопрос: чем накормить все семейство? Сегодня я расскажу о рецепте вкусных и быстрых мясных котлет в духовке. Отправляем в духовку на 30-40 минут,...

Посмотреть рецепт - Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Беляши с мясом в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Вода; Молоко; Куриный яйца; Сухие дрожжи; Сахар; Сливочное масло; Соль; Для фарша:; Филе свиное; Репчатый лук; Соль, перец (в фарш); Дополнительно:; Яйцо (для смазывания);

Рецептов беляшей существует огромное количество, их готовят и с картошкой, и с яйцами, но чаще всего это конечно мясо. Сегодня я хочу предложить приготовить беляши с начинкой из свиного филе.

Посмотреть рецепт - Беляши с мясом в духовке

Фрикадельки из свинины, в сливках с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Яйцо ; Соль ; Перец молотый чёрный ; Специи для мяса; Лук ; Чеснок ; Сливки ; Сыр ; Мука ; Паприка ;

Фрикадельки любимы многими, поскольку мясные шарики всегда сочные и душистые. Напоминают маленькие котлетки. В отличие от тефтелей или ёжиков, в них совсем нет риса. Зато вы можете положить разные специи...

Посмотреть рецепт - Фрикадельки из свинины, в сливках с сыром

Рис с фаршем, базиликом и чили

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис; Фарш свиной; Перец чили; Чеснок; Растительное масло; Бульон (мясной) ; Рыбный соус; Сахар ; Соевый соус; Соль; Базилик свежий;

В тайской кухне, как и в других азиатских кухнях, основным ингредиентом является рис. Тайцы предпочитают большие порции риса. Рис может быть дополнен самыми разнообразными вариантами из овощей, мяса или морепродуктов....

Посмотреть рецепт - Рис с фаршем, базиликом и чили

Запеченная капуста с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Черный перец; Смесь итальянских трав; Мускатный орех; Паприка; Чеснок; Капуста белокочанная молодая; Соус:; Лук зеленый; Укроп; Йогурт; Томатная паста;

Интересный рецепт из простых продуктов: белокочанной капусты, фарша, специй… Мясо для фарша можно взять: говядину+свинину, филе индейки или курицы на выбор. Если не хочется заморачиваться с фаршем, можно положить маринованное...

Посмотреть рецепт - Запеченная капуста с фаршем

Кебаб в фольге

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук-репка; Чеснок; Соль; Специи; Приправы; Растительное масло;

Наиболее популярным блюдом на отдыхе без сомнения является шашлык и копченая рыба. О рыбе сегодня речи не будет, а вот о шашлыке поговорим. Шашлык можно делать как из цельных кусочков...

Посмотреть рецепт - Кебаб в фольге

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные; майонез; сыр;

Для рецепта потребуются уже готовые замороженные котлеты. Они могут быть из мяса свинины/говядины или курицы. Котлеты приготовим, добавив майонез и сыр. Аппетитные котлеты на вашем столе будут уже через 10...

Посмотреть рецепт - Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Голубцы по бабушкиному рецепту

Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: капуста белокочанная; растительное масло; лук репчатый; чеснок; белый рис, промытый; говяжий фарш; свиной фарш; яйцо; томатный сок;

При желании замените томатный сок овощным бульоном. Если готовите на плите, варите в большой кастрюле от 30 до 45 минут.

Посмотреть рецепт - Голубцы по бабушкиному рецепту

Сочные котлетки из свиного фарша

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; лук репчатый; хлеб белый; молоко; яйцо; специи;

Домашние котлетки есть прекрасным дополнением к любому гарниру. Сегодня поведаю Вам свой простейший рецепт приготовления домашних котлет. Благодаря некоторым хитростям блюдо получится очень нежным и сочным. Для приготовления домашних котлет...

Посмотреть рецепт - Сочные котлетки из свиного фарша

Люля-кебаб в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец ; Приправы; Кинза/петрушка; Перец болгарский;

Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в духовке

Фрикадельки с подливкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: 1) Говяжий фарш; 2) Свиной фарш; 3) Лук; 4) Панировочные сухари; 5) Яйца; 6) Молоко; 7) Соль; 8) Перец; 9) Сливочное масло; 10) Мука; 11) Говяжий бульон; 12) Сметана;

Нежные и сочные мясные фрикадельки в сливочной подливе

Посмотреть рецепт - Фрикадельки с подливкой

Суп с фрикадельками и манкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий; Картошка ; Морковь ; Лук; Манка; Зелень; Лавровый лист; Соль, перец, специи;

Этот суп знаком многим, но и готовить его можно по-разному. Я надеюсь что этот рецепт вкусного, сытного и простого в приготовлении первого блюда придется вам по вкусу!)

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками и манкой

Домашние пельмени с индейкой и свининой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; соль; яйцо; вода; начинка; филе индейки; свинина; лук; соль; молотые специи; дополнительно; лавровый лист;

Тесто для таких пельменей вы можете замесить по своему любимому рецепту или воспользоваться нашей рецептурой. Муку просеиваем в миску, соединяем с солью. Добавляем яйцо и теплую воду и тщательно перемешиваем...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с индейкой и свининой

Самса с фаршем и луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Лук репчатый; Фарш любой; Соль; Куриное яйцо; Вода; Кунжут; Перец черный молотый; Зира; Кориандр;

Самса напоминает пирожок из слоенного теста с разнообразной начинкой. Это блюдо относится к Восточной и Азиатской кухне. Приготовить самсу с сочной начинкой ,румяной корочкой и хрустящим тестом не так сложно,...

Посмотреть рецепт - Самса с фаршем и луком

Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Лук; Яйцо куриное; Гречка; Специи; Сливочное масло; Вода;

Рецепт для тех кто не любит отмывать кухню после жарки котлет на сковороде. По этому рецепту котлеты получаются менее жирными, но при этом очень вкусными и сочными. А готовить их...

Посмотреть рецепт - Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки)

Быстрые мясные рулетики в тесте

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Лук; Морковь; Перец черный молотый; Чеснок; Зелень; Яйцо; Соль; Вода; Мука;

Когда нет времени лепить пельмени, а хочется чего-нибудь вкусного, мясного и домашнего, то можно приготовить быстрые мясные рулетики, процесс готовки достаточно прост, а все необходимые ингредиенты для приготовления есть под...

Посмотреть рецепт - Быстрые мясные рулетики в тесте

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Мякоть свинины ; Лук ; Морковь ; Шампиньоны ; Соль ; Черный перец; Яйца варенные ;

Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить. И всегда одним из центральных блюд является мясное блюдо. Я предлагаю рецепт...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Запеканка с фаршем и картошкой

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Картофель (средний); Фарш (свинина + говядина); Луковица (средняя); Сыр голландский;

Приготовим сегодня картофельную запеканку с фаршем. Простой и вкусный рецепт.

Посмотреть рецепт - Запеканка с фаршем и картошкой

Домашние сосиски

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Лук репчатый; Яйца куриные; Молоко; Горбушка хлеба; Масло сливочное; Тертый мускатный орех; Приправа для свинины; Соль с травами;

И дети и взрослые очень любят сосиски. Но в наше время сложно найти в магазине действительно качественные и натуральные колбасные изделия. Выход есть! Давайте приготовим домашние сосиски, такие вкусны! Они...

Посмотреть рецепт - Домашние сосиски

Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Масло растительное ; Морковь ; Лук репчатый ; Помидор ; Майонез ; Картофель ; Соль ; Фарш свиной ; Вода ;

Такое вкусное и сытное блюдо, как тушеная картошка станет для многих находкой. Данное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяюшка, потому что оно простое в исполнении. Тушёную картошку по данному рецепту...

Посмотреть рецепт - Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане

Котлеты из свиного фарша с рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Рис; Лук; Яйцо; Мука; Соль; Специи; Масло растительное;

Чтобы приготовить домашние котлеты с использованием свиного фарша и отварного риса, нужно подготовить следующие ингредиенты: готовый (или домашний) фарш из свинины, рис, небольшую луковицу, специи, муку и растительное масло. В...

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша с рисом

Домашние манты с кабачком и свининой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; вода; масло растительное; соль; начинка; фарш свиной; кабачок; лук; соль; перц черный молотый;

Для того, чтобы приготовить вкусные сочные манты со свининой и кабачком, замесим пельменное тесто. Такое тесто будет идеально для мантов. Для замеса теста просеиваем муку, в которую добавляем соль, яйцо,...

Посмотреть рецепт - Домашние манты с кабачком и свининой

Пельмени с бараниной и свининой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто пельменное; Баранина; Свинина; Лук репчатый; Сливки жирные; Соль; Специи;

Для приготовления домашних пельменей замесить тесто можно по вашему любимому рецепту. Для начинки помимо основных ингредиентов – баранины и свинины – нам также потребуется лук репчатый, немного сливок, специи. Начинаем...

Посмотреть рецепт - Пельмени с бараниной и свининой

Равиоли со свининой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; масло оливковое; соль; вода; начинка; фарш из свинины; лук; соль; перец черный молотый;

Процесс замеса теста для равиоли мало отличается от классического рецепта. Мы возьмём муку, добавим в неё соль, два куриных яйца, оливковое масло и воду. Из данных продуктов замесим тесто. Остальные...

Посмотреть рецепт - Равиоли со свининой

Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука ; Вода ; Яйцо ; Соль ; Оливковое масло ; Свинина ; Телятина ; Мясной бульон ; Чеснок ; Петрушка ; Перец молотый ; Лук ;

Пельмени — одно из традиционных блюд славянских народов. Это небольшие мясные шарики в пресном тесте, которые можно варить, жарить или запекать в духовке. В Руси они появились примерно в 13...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Капустный бургер — запеченная капуста с фаршем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белокочанная капуста молодая; Фарш из говядины свинины, филе курицы или индейки (на выбор); Лук репчатый; Мускатный орех; Смесь итальянских трав; Молотый черный перец; Паприка; Соль; Чеснок; Заправка; Йогурт; Укроп; Лук репчатый; Соль, черный перец; Томатная паста;

«Капустные бургеры» можно подавать как самостоятельное второе блюдо на обед или на ужин. Блюдо выглядит необычно и очень вкусное! Удивите своих близких!

Посмотреть рецепт - Капустный бургер — запеченная капуста с фаршем

Мясные «Ёжики» с рисом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш; Рис; Болгарский перец; Растительное масло; Репчатый лук; Чеснок; Молотый черный перец; Лавровый лист; Соль;

Тефтели получатся вкуснее, если их готовить не просто из однородного фарша, например, мясного, а с добавлением крупы – у меня это рис. А можно и с кусочками овощей (томата, картофеля,...

Посмотреть рецепт - Мясные «Ёжики» с рисом

Стожки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; батон; молоко; соль; перец; картофель свежий; сыр твердый ; яйца варёные; лук репчатый; чеснок;

Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Из 500 г. фарша получается 8 штук.

Посмотреть рецепт - Стожки

Казан Самса

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: для теста:; мука; вода; соль; растительное масло; для начинки:; фарш свинина с говядиной; лук; черный перец,соль зира; яйца; маргарин;

Хочу поделиться изумительным рецептом приготовления самсы в казане.Этот вкус полностью отличается от вкуса самсушек приготовленных в духовке.Моя семья всегда просит испечь самсу каждые выходные. Приятного аппетита!!

Посмотреть рецепт - Казан Самса

Фрикадельки с рисом в сметано-томатной подливе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Лук репчатый; Морковь средняя; Яйцо; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Рис круглозерный; Вода; Соль, перец; Зелень;

Слово «фрикаделька» появилось от итальянского слова, и означает оно «жаренное на сковороде». Но я предлагаю приготовить фрикадельки в духовке. Это проще и полезней. Состав блюда достаточно простой, и кроме фарша,...

Посмотреть рецепт - Фрикадельки с рисом в сметано-томатной подливе

Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мука; яйцо; масло растительное; соль; вода; синина; куриное филе; лук; перец молотый черный;

Тесто для наших домашних пельменей замесим с использованием растительного масла и куриного яйца. Для начинки потребуется мякоть свинины и куриное филе. Ингредиенты для начинки дополним репчатым луком и специями. Начинаем...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем

Бифштекс из свинины на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Майонез; Соль; Мускатный орех; Красный перец; Куркума; Масло растительное;

Для приготовления вкусного и сочного бифштекса из свинины на сковороде потребуется хорошая мякоть. Желательно, чтобы ней не было прожилок и большого количества прослоек. Измельченная свинина для бифштекса дополнена репчатым луком...

Посмотреть рецепт - Бифштекс из свинины на сковороде

Картофельный гратен с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картошка ; Говяжий и свиной фарш ; Репчатый лук ; Сыр; Сметана 15%; Яйцо; Молоко ; Растительное масло ; Черный перец ; Орегано ; Паприка ; Соль ;

Сытный гратен из картофеля с фаршем понравится и деткам и капризным гурманам. Рецепт очень простой и не требует дорогих ингредиентов, поэтому блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для...

Посмотреть рецепт - Картофельный гратен с фаршем

Сочные голубцы с фаршем и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное; Фарш свино-говяжий; Рис; Лавровый лист; Перец горошком; Для тушения:; Голубцы; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Вода;

Голубцы — вкусное и простое блюдо. Его готовят практически во всех странах, только блюдо называется оно по-разному. Можно заранее накрутить голубцов и положить в морозилку.

Посмотреть рецепт - Сочные голубцы с фаршем и луком

Гречка по-купечески с мясным фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук; Чеснок; Масло растительное; Фарш мясной; Гречка; Вода; Соль ; Специи;

Для приготовления гречки по-купечески нам потребуется любой мясной фарш. Это может быть смешанный фарш, куриный, говяжий или свиной. Из овощей возьмем морковку и лук. Вкусовые качества каши разнообразят специи и...

Посмотреть рецепт - Гречка по-купечески с мясным фаршем

Фрикадельки в остром томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной ; Лук репчатый; Морковь; Поваренная соль; Сахар ; Специи острые; Томатный сок; Томатная паста; Вода ;

Если ищите для предстоящего обеда с гостями необычное угощение, обратите внимание на рецепт фрикаделек. Блюдо получается очень пикантным, а густой соус на основе бульоне придает вкусу дополнительную нотку

Посмотреть рецепт - Фрикадельки в остром томатном соусе

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Лаваш ; Свиной фарш; Лук ; Помидоры; Сметана ; Растительное масло; Сливочное масло ; Базилик; Орегано; Соль ;

Восхитительное блюдо из лаваша, фаршированного свиным фаршем и сыром под луково-томатным соусом

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста; Рис; Фарш свинной; Томатная паста; Вода; Лук; Морковь; Сметана; Соль; Перец; Лавровый лист;

Голубцы – это блюдо украинской кухни уже давно относящееся к категории праздничных. Они могут подаваться с гарниром или быть отдельным блюдом, но в любом виде это всегда очень вкусно. Есть...

Посмотреть рецепт - Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе

Мясной рулет с яйцом, морковью и огурцами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: фарш говяжий; фарш куриный; фарш свиной ; морковь; яйцо вареное; яйцо сырое; огурец соленый; перец черный молотый; соль экстра без йода; укроп; петрушка; сыр тертый;

Очень сытный рулет! Таким можно накормить большую семью!

Посмотреть рецепт - Мясной рулет с яйцом, морковью и огурцами

Тефтели с рисом из свино-говяжьего фарша для деток

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина плюс говядина); Яйцо куриное; Рис; Масло сливочное; Сметана; Соль; Перец черный молотый; Морковь; Лук репчатый; Мука; Вода;

Тефтельки очень простые в приготовлении, не потребуют затрат времени.

Посмотреть рецепт - Тефтели с рисом из свино-говяжьего фарша для деток

Люля-кебаб

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Говядина ; Свинина (с жирком); Лук репчатый; Перец черный молотый; Соль; Перец красный молотый; Зира; Петрушка; Лаваш;

Иногда хочется какое-то разнообразие и приготовить что-то из восточной кухни. Люля-кебаб — это самое простое, а самое главное очень вкусное блюдо. Его сможет приготовить тот, кто даже не умеет готовить!

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб

Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Смесь свиного и говяжьего фарша; Лук; Чеснок; Картофель; Греческий йогурт; Мука пшеничная; Зелёный лук; Шампиньоны; Специи/соль/перец;

Фрикадельки с разнообразными гарнирами — одно из любимых блюд как на обед, так и на ужин. Более того, такое блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить, если должным образом...

Посмотреть рецепт - Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Домашняя шаурма со свининой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: свиной фарш; паприка ; соль, перец; сушеный/гранулированный чеснок ; капуста ; кукуруза конс ; помидоры ; сыр, который хорошо плавится ; лаваш; греческий йогурт; горчица ; лимонный сок ;

Лакомство знакомое почти каждому человеку. За что мы любим шаверму? За незамысловатый рецепт и возможность сделать это блюдо каким угодно, оно все равно будет вкусным. Хочу поделиться с вами довольно...

Посмотреть рецепт - Домашняя шаурма со свининой

Паста «Болоньезе»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: • Мясной фарш (свиной 50% говяжий 50%) ; • Спагетти ; • Консервированные помидоры в собственном соку (или свежие помидоры 5 шт ) ; • Репчатый лук ; • Чеснок 2 зубчика.; • Масло оливковое (подсолнечное); • Сладкий болгарский перец ; • Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка) ; • Соль, перец ; • Вино красное полусладкое ; • Сыр твердый, тертый подойдет любой, но оригинальности вкуса добавит (мацарелла или пармезан);

Приготовим итальянские спагетти «Болоньезе», один из самых популярных соусов итальянской кухни

Посмотреть рецепт - Паста «Болоньезе»

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Фарш говяжий; Хлеб ; Молоко или вода; Яйцо куриное ; Соль, специи; Специи; Чеснок ; Сыр; Томатная паста; Рубленная зелень;

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром не только сытное блюдо, но к тому ж и красивое. Так что, этот рулет можно смело подавать на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге