• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Вторые блюда > Котлеты > Котлеты из фарша
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Котлеты из фарша - домашние простые рецепты приготовления

Котлеты из фарша — рецепты
Что может быть вкуснее домашних горячих мясных котлеток из фарша? Да еще с вареной картошечкой? Сейчас наверное у многих проснулся аппетит. А знаете ли вы как приготовить вкусный фарш, а не готовить блюдо из магазинного продукта.

Фарш можно приготовить из любого мяса: свинина, говядина, курица или рыба, можно смешать 2 вида мяса. Мясо перекручиваем на мясорубке с небольшим количеством воды. Кто любит лук, его также перекрутить и добавить к фаршу, кто не ест лук просто пропускаете данный пункт.

В отдельной посуде замачиваем в молоке хлеб или батон. Соединяем все ингредиенты вместе, добавляем яйца, соль и перец.

Формируем котлетки и обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Для любителей правильного питания котлеты можно приготовить в духовке или на пару.

Гарниром идеально подойдет картошка, тушеные овощи или гречка.


Что можно приготовить:
Картофельные котлеты с фаршем Котлеты из фарша в духовке Котлеты из фарша индейки Котлеты из куриного фарша Котлеты из фарша на сковороде Котлеты из рыбного фарша Котлеты из свиного фарша Котлеты из говяжьего фарша Котлеты из фарша с сыром Котлеты с капустой и фаршем Котлеты с рисом и фаршем Котлеты с кабачком и фаршем Котлеты с морковью и фаршем Котлеты с грибами и фаршем Котлеты с гречкой и фаршем Котлеты из фарша трески

Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Растительное масло; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука;
Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Как пожарить на сковороде замороженные котлеты

Как пожарить на сковороде замороженные котлеты - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные ; масло ратсительное;
Котлеты для рецепта можно взять как покупные, так и приготовленные самостоятельно в домашних условиях и замороженные «про запас». Сорт мяса для котлет тоже может быть разный – смешанный, из курицы,...

Посмотреть рецепт - Как пожарить на сковороде замороженные котлеты

Стожки из фарша с картошкой и помидором

Стожки из фарша с картошкой и помидором - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: фарш; картофель; сыр; помидор; лук; майонез; горчица;
Стожки — это вкуснейшее блюдо с мясным фаршем, овощами и картошкой. Я готовлю стожки по особому рецепту и сегодня с удовольствием хочу им с вами поделиться.

Посмотреть рецепт - Стожки из фарша с картошкой и помидором

Курино-говяжьи котлеты на пару

Курино-говяжьи котлеты на пару - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш ; Репчатый лук; Чеснок; Батон; Соль, специи; Панировочные сухари;
С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Посмотреть рецепт - Курино-говяжьи котлеты на пару

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук; Сметана; Сыр твердый; Соль, перец, приправы ;
У каждой хозяйки практически каждый день стоит вопрос: чем накормить все семейство? Сегодня я расскажу о рецепте вкусных и быстрых мясных котлет в духовке. Отправляем в духовку на 30-40 минут,...

Посмотреть рецепт - Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Быстрые куриные котлеты в блендере

Быстрые куриные котлеты в блендере - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо; Молоко; Лук; Хлеб; Соль, перец; Подсолнечное масло;
Нет времени доставать и собирать мясорубку, тем более, что приготовить нужно на небольшое количество людей? Не беда — на помощь всегда придет блендер. Куриные котлетки в блендере — это очень...

Посмотреть рецепт - Быстрые куриные котлеты в блендере

Котлеты на пару из курицы с рисом

Котлеты на пару из курицы с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: филе куриное; рис отварной; морковь; лук; яйцо; соль; перец молотый черный;
Для приготовления котлетной основы нам потребуется куриное филе и рис. Рис заранее нужно отварить. Основной состав ингредиентов для котлет дополним луком, морковкой и яйцом. Вкус котлет подкорректируем специями и солью....

Посмотреть рецепт - Котлеты на пару из курицы с рисом

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные; майонез; сыр;
Для рецепта потребуются уже готовые замороженные котлеты. Они могут быть из мяса свинины/говядины или курицы. Котлеты приготовим, добавив майонез и сыр. Аппетитные котлеты на вашем столе будут уже через 10...

Посмотреть рецепт - Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Сочные котлетки из свиного фарша

Сочные котлетки из свиного фарша - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; лук репчатый; хлеб белый; молоко; яйцо; специи;
Домашние котлетки есть прекрасным дополнением к любому гарниру. Сегодня поведаю Вам свой простейший рецепт приготовления домашних котлет. Благодаря некоторым хитростям блюдо получится очень нежным и сочным. Для приготовления домашних котлет...

Посмотреть рецепт - Сочные котлетки из свиного фарша

Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке

Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Щука; Лук; Батон; Молоко; Яйцо; Соль; Специи; Панировочные сухари; Масло растительное;
В нашем рецепте основным ингредиентом является щука. У нас уже она выпотрошена, очищена от чешуи и плавников. Подготовленные рыбные тушки мы заморозили. Для приготовления котлет рыбку потом разморозили. Щука измельчается...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец ; Приправы; Кинза/петрушка; Перец болгарский;
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в духовке

Мясные котлеты с картофельным пюре

Мясные котлеты с картофельным пюре - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло подсолнечное; Панировочные сухари; Картофель; Специи; Соль; Молоко; Хлеб; Яйцо; Лук; Фарш говяжий;
Нежные, сочные жаренные котлетки, с воздушным пюре — всегда отличный вариант для обеда всей семьи.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с картофельным пюре

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Гнезда из фарша и картофеля в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Свиное сало; Лук репчатый; Картофель; Хлеб ; Молоко; Соль; Перец; Яйцо; Сметана; Сыр твердый; Крахмал картофельный;
Чтобы гнезда получились сочными, необходимо смешать мясной фарш с дополнительными ингредиентами: яйцом, крахмалом, картофелем, молоком, хлебом, луком. Мясная лепешка должна быть толстой, иначе она высохнет за время выпекания и гнезда...

Посмотреть рецепт - Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки)

Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Лук; Яйцо куриное; Гречка; Специи; Сливочное масло; Вода;
Рецепт для тех кто не любит отмывать кухню после жарки котлет на сковороде. По этому рецепту котлеты получаются менее жирными, но при этом очень вкусными и сочными. А готовить их...

Посмотреть рецепт - Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки)

Котлеты из и индейки и курицы на пару

Котлеты из и индейки и курицы на пару - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки ; Мясо курицы; Лук; Картофель ; Яйцо куринное; Зелень петрушки; Соль; Перец;
Котлеты на пару отлично подойдут как для людей, которые следят за своим питанием и оставляют выбор на правильном питании, или как вариант для питания детей. Котлетки получаются сочными и очень...

Посмотреть рецепт - Котлеты из и индейки и курицы на пару

Котлеты из свиного фарша с рисом

Котлеты из свиного фарша с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Рис; Лук; Яйцо; Мука; Соль; Специи; Масло растительное;
Чтобы приготовить домашние котлеты с использованием свиного фарша и отварного риса, нужно подготовить следующие ингредиенты: готовый (или домашний) фарш из свинины, рис, небольшую луковицу, специи, муку и растительное масло. В...

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша с рисом

Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде

Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; рис; лук; яйцо; соль; приправа для фарша; масло растительное; паста томатная; вода; мука;
Для рецепта заранее отвариваем рис (15 минут после закипания воды). Готовый рис откидываем на сито, промываем, даем воде полностью стечь. Очищаем репчатый лук. Готовить будем на сковороде, вот подробности.

Посмотреть рецепт - Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде

Сочные котлеты из фарша лосятины

Сочные котлеты из фарша лосятины - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: готовый фарш из лосятины; лук репчатый; капуста белокочанная; специи (соль, молотый перец, хмели сунели, любые специи на ваш вкус); куриное яйцо; растительное масло;
Вас угостили кусочком мяса лося? А может быть, Ваш мужчина увлекается охотой? Вы не знаете, что готовить из мяса дикого животного? Тогда этот рецепт для Вас.

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты из фарша лосятины

Сочные котлеты с соей

Сочные котлеты с соей - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Соя; Вода; Мясной фарш; Лук; Яйцо; Соль и перец;
Узнала, что можно приготовить котлеты только из одной сои, но я все же добавила мясной фарш. Котлеты получились очень сочными и имели аппетитный запах.

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты с соей

Котлеты с гречневой крупой в духовке

Котлеты  с гречневой крупой в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Гречневая крупа ; Морковь; Фарш говяжий ; Лук репчатый ; Чеснок; Яйца; Молоко; Кусочек белого хлеба; Соль, перец,зелень; Вода;
Котлеты с гречневой крупой в духовке — это отличный рецепт для тех, кто хочет сэкономить время и приготовить сразу мясное блюдо и гарнир одновременно. Так же это блюдо подойдет людям,...

Посмотреть рецепт - Котлеты с гречневой крупой в духовке

Стожки

Стожки - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; батон; молоко; соль; перец; картофель свежий; сыр твердый ; яйца варёные; лук репчатый; чеснок;
Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Из 500 г. фарша получается 8 штук.

Посмотреть рецепт - Стожки

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; рис; лук; морковь; масло ратсительное; сметана; паста томатная ; яйцо; вода; соль, перец молотый;
Нежные и сочные биточки, обжаренные до золотистой корочки, и залитые ароматной заливкой из сметаны и томатного соуса, точно понравятся всем членам вашей семьи. Данное блюдо не только очень вкусное, но...

Посмотреть рецепт - Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Бифштекс из свинины на сковороде

Бифштекс из свинины на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Майонез; Соль; Мускатный орех; Красный перец; Куркума; Масло растительное;
Для приготовления вкусного и сочного бифштекса из свинины на сковороде потребуется хорошая мякоть. Желательно, чтобы ней не было прожилок и большого количества прослоек. Измельченная свинина для бифштекса дополнена репчатым луком...

Посмотреть рецепт - Бифштекс из свинины на сковороде

Кнели из фарша индейки с морковью и луком

Кнели из фарша индейки с морковью и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки; Яйца; Сливки; Сухари; Лук зеленый; Морковь; Соль;
Для приготовления этого недорого блюда одинаково подойдет курятина или индейка. Оба вида мяса считаются диетическим и легким. На готовку уходит полтора часа, но это того стоит – блюдо очень вкусное.

Посмотреть рецепт - Кнели из фарша индейки с морковью и луком

Курино-картофельные котлеты

Курино-картофельные котлеты - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриное филе или куриный фарш; картофель; рерчатый лук; соль; молотый белый перец; пряности ; масло растительное;
Чтобы приготовить запеченные куриные котлеты, все, что вам нужно, это выложить котлеты на противень, выстеленный фольгой и смазанный маслом. Затем запекайте котлеты в предварительно разогретой духовке при температуре 200 С...

Посмотреть рецепт - Курино-картофельные котлеты

Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке

Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Репчатый лук; Соль; Черный перец; Картофель сырой; Сухари панировочные; Масло оливковое; Яйцо;
Существует множество рецептов котлет. Данный рецепт хорош тем, что он подойдет людям, тем кто следит за своим здоровьем и не хочет набирать в весе. Но и конечно же кто сидит...

Посмотреть рецепт - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке

Турецкий шиш из говядины — кёфте по домашнему

Турецкий шиш из говядины — кёфте по домашнему - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: говяжий фарш ; лук репчатый ; сухарная крошка ; чеснок; тимьян; черный молотый перец ; паприка; красный молотый перец ; соль; петрушка; оливковое масло;
Шиш — кёфте очень популярен в Турции. При традиционном приготовлении используют мясо баранины либо говядины. Рекомендую в качестве сытного и вкусного блюда на ужин для всей семьи.

Посмотреть рецепт - Турецкий шиш из говядины — кёфте по домашнему

Котлеты из лосося и трески

Котлеты из лосося и трески - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе лосося, филе трески; Яйцо; Корки хлеба (белого) ; Молоко; Соль, перец; Лимон; Укроп; Масло для жарки;
Лосось и треску можно взять в равных пропорциях, а если любите пожирнее, то побольше лосося. Если предпочитаете постную пищу, то возьмите больше трески. Лосось — красная рыба, жирная. Треска —...

Посмотреть рецепт - Котлеты из лосося и трески

Рыбные биточки с рисом и морковью (котлеты)

Рыбные биточки с рисом и морковью (котлеты) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Рис сырой; Морковь; Рыбное филе; Вода; Соль; Специи для рыбы; Мука; Растительное масло для жарки;
Когда надоели обычные рыбные котлеты готовлю их с рисом и морковкой. Готовится не намного сложней, а вкус абсолютно другой. Рекомендую попробовать

Посмотреть рецепт - Рыбные биточки с рисом и морковью (котлеты)

Котлеты из косули с чесноком

Котлеты из косули с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо косули; Свинина; Лук; Соль; Чеснок; Яйцо; Растительное масло;
Мясо косули – продукт неоднозначный. Многие хозяйки избегают его из-за резкого запаха и длительного времени приготовления. Здесь есть одна маленькая хитрость – приготовьте из нее фарш. А из него –...

Посмотреть рецепт - Котлеты из косули с чесноком

Котлеты из куриной грудки с салом

Котлеты из куриной грудки с салом - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сало; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо; Майонез; Соль; Перец черный молотый; Мука; Масло растительное;
Для того, чтобы пожарить на сковороде аппетитные и сытные котлеты нам потребуется куриная грудка. Мясной продукт следует отделить от кости, удалить кожицу. Курятину для котлет мы дополним свежим салом. Данные...

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриной грудки с салом

Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом

Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: рыбный фарш; лук репчатый; помидоры; болгарский перчик; паста;
Митболлы – это запеченные фрикадели по-американски. Готовить их просто и быстро. В отличие от традиционного блюда, такой вариант продукта получается более нежным и насыщенным. Готовить будем сегодня из рыбы.

Посмотреть рецепт - Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом

Мясные котлеты с тертым картофелем

Мясные котлеты с тертым картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Яйцо куриное; Крахмал картофельный; Картофель; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное;
Обычно в мясные котлеты добавляют картофель, перемолотый на мясорубке, либо перетертый на мелкой терке. В данном рецепте картошка трется на крупной терке, благодаря чему котлеты приобретают необычный вкус и становятся...

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с тертым картофелем

Куриные котлеты с зелёным луком без муки

Куриные котлеты с зелёным луком без муки - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш ; Батон ; Яйцо ; Соль ; Зелёный лук ; Вода ; Растительное масло ;
Очень вкусные и сочные котлеты готовятся буквально за 15 минут, а самое главное, что они не разваливаются. Продуктовый набор минимальный, поэтому приготовить такое блюдо могут все. Кстати, дети, очень любят...

Посмотреть рецепт - Куриные котлеты с зелёным луком без муки

Запечённые и сочные куриные котлеты

Запечённые и сочные куриные котлеты - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грудка куриная; Лук большой; Яйцо ; Соль ; Черный молотый перец ; Сливочное масло ; Хлеб ; Растительное масло;
Ароматные, сочные котлеты. В приготовлении рецепт очень лёгок. Попробуйте мой быстрый рецепт по приготовлению куриных котлеток.

Посмотреть рецепт - Запечённые и сочные куриные котлеты

«Сборные» котлеты из четырех видов мяса

«Сборные» котлеты из четырех видов мяса - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе куриное; Филе индейки; Свинина; Говядина; Лук; Чеснок; Хлебный батон; Молоко; Яйцо; соль, специи; Масло подсолнечное;
Что же взять с собой на обед? Таким вопросом задаются те, у которых нет возможности в перерыв сходить в столовую или кафе. На одном кефире с яблочком не протянуть долгое...

Посмотреть рецепт - «Сборные» котлеты из четырех видов мяса

Рыбные котлеты на сливках

Рыбные котлеты на сливках - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе хека; Яйцо; Сливки; Тостовый хлеб; Чеснок; Панировочные сухари; Соль, перец, рыбная приправа;
Говяжьи, свиные, куриные и рыбные котлеты, теперь неотъемлемое блюдо нашей кухни, которое давно придумали находчивые Французы. Но изначально котлеты готовились на косточке, чтоб была возможность есть ее руками. И вот...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты на сливках

Куриные котлетки с зеленым луком

Куриные котлетки с зеленым луком - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: филе курицы; яйцо ; соль, перец; зеленый лук; приправа к курице; майонез; растительное масло;
Куриные котлетки готовятся очень быстро и просто. Я еще иногда их называю дачными, так как для приготовления использую очень мало ингредиентов, которые обычно всегда хранятся в моем холодильнике. Для приготовления...

Посмотреть рецепт - Куриные котлетки с зеленым луком

Котлеты из свиного фарша с батоном

Котлеты из свиного фарша с батоном - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной ; Батон ; Вода ; Соль ; Перец черный молотый ; Яйцо ; Лук ; Чеснок ; Масло растительное ;
Предлагаю вашему вниманию простой вкусный рецепт котлет из свиного фарша с батоном. Котлетки получаются вкусными, ароматными и сочными. Отлично подходят для подачи с любыми гарнирами.

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша с батоном

Жареные домашние котлеты

Жареные домашние котлеты - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Лук репчатый ; Яйцо куриное ; Хлеб белый (батон) ; Молоко; Соль; Пере чёрный молотый; Растительное масло; Панировочные сухари;
Всем доброго времени суток. Сегодня я хочу уделить немного внимания такому простому, но всеми любимому блюду, как домашние котлеты. Вкусные, сочные и ароматные, особенно, если только со сковороды, с  пылу...

Посмотреть рецепт - Жареные домашние котлеты

Биточки из фарша и риса в томатной заливке

Биточки из фарша и риса в томатной заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: рис; фарш; морковь; лук; масло растительное; яйцо; соль; молотые специи; мука; паста томатная; вода кипяченая; укроп сушеный;
В составе биточков мясной фарш, отварной рис, томленные на сковороде овощи, яйцо и специи. Из мясной основы сделаем круглые биточки, обжарим их на сковороде, а затем потушим в заливке из...

Посмотреть рецепт - Биточки из фарша и риса в томатной заливке

Гнёзда из фарша с яично-сырной начинкой

Гнёзда из фарша с яично-сырной начинкой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Картофель крупный; Лук крупный; Яйца куриные маленькие или перепелиные ; Сыр твёрдых сортов; Соль, специи;
Это блюдо подходит как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола. Очередная вариация из фарша, когда котлеты, фрикадельки, пельмени, голубцы и тефтели надоели. Вид гнёзда имеют нарядный, а...

Посмотреть рецепт - Гнёзда из фарша с яично-сырной начинкой

Детские рыбные котлеты (в духовке)

Детские рыбные котлеты (в духовке) - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: хек или минтай (филе), можно взять любую другую рыбу; луковица; яйцо куриное; манка; соль, перец ;
При приготовлении блюд малышам, приходится прибегать к разным хитростям, чтобы блюдо было красивое, вкусное, а главное полезное. Рыба – один из самых полезных продуктов, который содержит множество витаминов, необходимых организму.

Посмотреть рецепт - Детские рыбные котлеты (в духовке)

Котлеты из кролика с морковной подливой

Котлеты из кролика с морковной подливой - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш кролика; Морковь; Лук; Помидоры; Соль; Перец; Мука; Вода;
Мясной фарш из кролика без жира, но за счет подливы котлеты сочные и очень вкусные. К гречневой каше, макаронам, картошке-пюре или рису. Такие котлетки можно давать даже очень маленьким деткам,...

Посмотреть рецепт - Котлеты из кролика с морковной подливой

Бризоль с куриным фаршем

Бризоль с куриным фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твердый; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Вафельные листы для бризолей;
Бризоль — очень интересное блюдо-закуска, которое подходит как на каждый день, так и не стыдно его преподнести к праздничному застолью. Как показывает опыт, разлетаются они с стола довольно быстро. Хорошо...

Посмотреть рецепт - Бризоль с куриным фаршем

Рыбные котлеты в хрустящей панировке

Рыбные котлеты в хрустящей панировке - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: рыбный фарш; яйцо; молоко; хлеб; кукурузные хлопья; соль; растительное масло;
Всем привычные котлеты уже давно приелись и надоели. Но ведь это одно из любимых блюд. Поэтому, я решила приготовить рыбные котлеты, но не в привычной всем панировке, а в кукурузных...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты в хрустящей панировке

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Яйца по-шотландски (котлета в фарше) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кур. яйца; Куриное филе; Перец чили сушеный; Горчица ; Черный перец; Соль; Паниров. сухари; Растит. масло ;
Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Существуют и мини-версии данного блюда уже с перепелиными яйцами....

Посмотреть рецепт - Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свиной фарш; Репчатый лук; Соль; Перец молотый; Мука; Сливочное масло; Растительное масло для обжаривания; Сметана;
Картофельные зразы с мясом, на мой взгляд, самое лучшее сочетание любимой всеми картошки и вкусного мяса. Конечно же, можно подать к столу просто пюре с гуляшом, но согласитесь, есть что-то...

Посмотреть рецепт - Картофельные зразы с мясом

Рыбные котлеты с картофелем

Рыбные котлеты с картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для соуса тартар:; Майонез; Каперсы; Лук-шалот; Итальянская петрушка; Эстрагон свежий; Хрен; Дижонская горчица; Кайенский перец; Для рыбных котлет:; Молоко; Лавровый лист; Треска (филе); Соль и свежемолотый черный перец; Картофель; Кайенский перец; Петрушка; Свежий зеленый лук; Лимонная цедра; Для панировки:; Мука; Куриное яйцо; Панировочные сухари; Растительное масло;
Удачное сочетание картофеля и рыбы гарантирует отменный результат котлет!

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с картофелем

Хрустящие рыбные котлеты с кальмарами

Хрустящие рыбные котлеты с кальмарами - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: филе белой рыбы; кальмары; хлеб; лук; мука; яйцо; масло растительное; крахмал; соль;
Я люблю готовить и стараюсь все делать проще. Продукты для моего рецепта самые доступные и бюджетные. Люблю любую рыбу и готовлю разные блюда.

Посмотреть рецепт - Хрустящие рыбные котлеты с кальмарами

123456»

Лучшие и новые рецепты

  • Постный пирог с грибами, чечевицей и орехами
  • Компот из вишни на зиму
    Компот из вишни на зиму
  • Тушеная куриная печень
  • Гуляш из индейки
  • Стейк из говядины с грибами, запеченный в духовке
  • Рулет из филе индейки с перцем
    Рулет из филе индейки с перцем
  • Тилапия в миндально-сырной панировке
  • Студенческое жаркое в горшочках
  • Суп харчо из свиных ребрышек
  • Оладьи на кефире с изюмом
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.