Подписаться

Котлеты из фарша

Что может быть вкуснее домашних горячих мясных котлеток из фарша? Да еще с вареной картошечкой? Сейчас наверное у многих проснулся аппетит. А знаете ли вы как приготовить вкусный фарш, а не готовить блюдо из магазинного продукта… Подробнее далее..

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Хлеб; Морковь; Куриное яйцо; Перепелиные яйца; Приправа мясная; Соль; Перец чёрный молотый;
Котлеты мы любим с детства, причем в любом виде и ассортименте. Без этого мясного ингредиента немыслимо большинство вторых блюд. В макароны, пюре, каши везде мы кладем вкусные котлеты, шницели, биточки...

Котлеты из фарша и картошки в томатной подливке на сковороде

Котлеты из фарша и картошки в томатной подливке на сковороде — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Сметана; Мука пшеничная; Сухой чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Сухари панировочные; Томатная паста; Вода;
Сочные котлеты, приготовленные из мясного фарша и картошки, сначала обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем тушатся с ароматным томатным соусом. Готовые котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или...

Котлеты с грибной начинкой внутри

Котлеты с грибной начинкой внутри — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Свежие шампиньоны; Фарш мясной (фарш свинины, говядины или куриный); Яйцо куриное; Манка; Хлеб; Молоко; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Вода;
Котлеты с грибной начинкой внутри — это превосходное блюдо, которое заслуживает внимания каждого любителя кулинарии. Это сочные, ароматные и невероятно вкусные котлеты, в которых нежная грибная начинка ещё больше раскрывается...

Котлеты из фарша щуки

Котлеты из фарша щуки — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыбный фарш щуки; Яйцо куриное; Лук репчатый; Панировочные сухари; Соль; Масло растительное;
Рыбные котлеты их щуки (да и из любой другой рыбки) хороший вариант второго блюда. За счет того, что мясо рыбы измельченное, доставать косточки нет необходимости. Поэтому это блюдо отлично подойдет...

Гречаники с фаршем

Гречаники с фаршем — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка в готовом виде; Фарш ассорти; Чеснок; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Очень редко, можно сказать, что практически никогда стараюсь не покупать готовый фарш в магазине. Но все же моменты бывают, и как все кто сталкивался с ним знаете, что фарш готовый...

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Яйца по-шотландски (котлета в фарше) — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кур. яйца; Куриное филе; Перец чили сушеный; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль; Паниров. сухари; Растит. масло;
Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Существуют и мини-версии данного блюда уже с перепелиными яйцами....

Сырные котлеты из свинины

Сырные котлеты из свинины — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 60 минут .

Ингредиенты: Свинина; Сыр; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Паприка; Красный перец; Масло растительное;
Некоторые секреты в приготовлении котлет: Приготовьте фарш самостоятельно. Хороший фарш – залог вкусных котлеток. Берите не постную свинину. Не большое количество жира придаст котлетам сочность. Не забудьте с мяса срезать...

Мясные биточки с сыром и подливой на сковороде

Мясные биточки с сыром и подливой на сковороде — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Сыр; Соль и перец чёрный; Сухари панировочные; Масло растительное; Томатная паста; Мука пшеничная; Вода;
Для рецепта я взяла смешанный мясной фарш из свинины и говядины. Сыр потребуется твердый. Биточки сначала обжариваются, а потом тушатся в томатной подливке. К столу биточки можно предложить с любым...

Курино-говяжьи котлеты на пару

Курино-говяжьи котлеты на пару — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш; Лук репчатый; Чеснок; Батон; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари;
С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Зразы из индейки с яйцом

Зразы из индейки с яйцом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш индейки; Лук репчатый; Яйцо куриное; Зелень;
Из фарша индейки можно приготовить массу интересных и вкусных блюд. Приготовьте зразы с яйцом внутри для разнообразия. В фарш индейки можно добавлять различные специи и воду, чтоб мясо стало еще...

Котлеты по-домашнему (классические)

Котлеты по-домашнему (классические) — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина (жирная); Говядина; Яйцо куриное; Лук репчатый; Булка; Укроп; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Масло растительное;
Котлеты по-домашнему, по истине – классика жанра. Вариантов приготовления домашних котлет большое множество. Я, к примеру, люблю добавлять в фарш зелень укропа. Итак, приступим.

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Фарш смешанный мясной; Хлеб / батон; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Масло растительное; Бульон / вода;
Готовить котлеты очень просто, а результат порадует вас и ваших близких. В этом рецепте мы используем смешанный фарш, но вы можете взять свинину или куриный фарш по вашему вкусу. Грибы...

Запеченные куриные зразы с шампиньонами

Запеченные куриные зразы с шампиньонами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук репчатый; Шампиньоны; Яйцо куриное; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Растительное масло (для жарки);
Сочные куриные зразы с шампиньонами отлично дополнят любой гарнир на Вашем семейном, или даже праздничном столе. Ароматная грибная начинка отлично сочетается с нежным куриным фаршем, поэтому зразы получаются очень вкусными...

Яйца по-шотландски в беконе

Яйца по-шотландски в беконе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйца небольшие; Фарш (лучше куриный или индейки); Бекон; Рис вареный; Соль и перец чёрный;
Это необычный и одновременно очень простой рецепт. Идеально подходит для застолья, если вы хотите удивить своих гостей. Стоит попробовать приготовить для новогоднего стола. Для блюда потребуется: • яйца — 6...

Жареные котлеты из индейки

Жареные котлеты из индейки — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Индюшиное филе; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное; Укроп; Чеснок; Картофель; Лук репчатый;
Жареные котлеты – одно из наиболее вкусных, практичных, универсальных блюд. Технологий приготовления огромное количество. Котлеты можно запечь в духовке, поджарить на сковороде, приготовить на пару, потушить в подливе. Наиболее популярным...

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Приправы; Кинза / петрушка; Перец болгарский;
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком

Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Зеленый лук; Соль; Хлеб; Молоко; Фарш для зраз:; Лук репчатый; Куриный фарш; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый; Масло растительное;
Фаршированные котлеты можно приготовить с любой начинкой: овощной, грибной, с сыром…Фарш не обязательно использовать куриный. Предлагаю приготовить зразы с вареным яйцом и зеленым луком. Время подготовки: 20 минут Время приготовления:...

Жареные куриные котлеты с перцем

Жареные куриные котлеты с перцем — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо куриное (куриное филе или грудка без костей и кожи); Лук репчатый; Соль; Куркума, специи для курицы; Перец острый (можно разных цветов); Лук зеленый; Масло растительное по необходимости;
Жареные куриные котлеты с перцем – просто и доступно, а также очень аппетитно и сытно! Для яркости вкуса добавлен острый перчик.

Вкусные закусочные фрикадельки с острым соусом

Вкусные закусочные фрикадельки с острым соусом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриного фарша; Нарезанной кинзы; Обжаренного лука (приправа); Овсяный хлопьев (малого размера); Измельченный белый лук; Болгарский перец, измельченный; Чеснока, измельченного; Вустерширского соуса; Приправы для морепродуктов; Чесночной соли; Молотого черного перца; Соус для фрикаделек; Майонеза; Кетчупа; Острого соуса;
Эти куриные фрикадельки легко и быстро приготовить. Получаются очень вкусные, сочные и полезные! Форма держится в духовке отлично. Если сделать размером побольше, получите чудесные тефтели

Яйца по-шотландски с зеленью

Яйца по-шотландски с зеленью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Чеснок; Лук репчатый; Укроп; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Масло растительное; Для начинки; Яйцо куриное;
Фарш можно купить уже готовый или приготовить самостоятельно.

Котлеты куриные с кабачком

Котлеты куриные с кабачком — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе или филейные фарш; Кабачок средний; Куриное яйцо; Растительное или оливковое масло; Соль; Чёрный перец молотый;
Это великолепие подойдёт для ребенка и для взрослого. Сочненькие и нежненькие котлетки могут быть приготовлены на пару, обжарены на сковородке или запечены в духовом шкафу.

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Петрушка; Специи любимые; Соль; Панировочные сухари;
Мы все привыкли под словом «котлета» подразумевать мясное блюдо. Но котлеты могут быть не только из мяса. Их можно делать в принципе из чего угодно, включая крупы и овощи. Такое...

Жареные котлеты из щуки с укропом

Жареные котлеты из щуки с укропом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Филе щуки; Лук репчатый; Яйцо куриное; Ломтик хлеба; Молоко; Масло растительное; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый;
Щука одна из самых вкусных рыб. Она хорошо подходит на фаршировку, а так же с нее можно приготовить очень вкусные котлеты. Все потому, что рыба не имеет много костей, как...

Тушеные котлеты из курино-свиного фарша

Тушеные котлеты из курино-свиного фарша — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Свинина; Лук репчатый; Орегано; Соль; Перец чёрный молотый;
Котлеты из фарша ассорти, приготовленные на сковороде таким образом, что котлетки получаются не поджаренными, а тушенными. А значит полезными и вкусными. Тушеные котлеты можно смело включить в детское меню! Фарш...

Мясные котлетки с овощами в духовке

Мясные котлетки с овощами в духовке — рецепт с фото
48 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка; Картофель; Перец болгарский; Паприка сладкая; Сушеный чеснок; Масло растительное; Лук репчатый;
Предлагаю приготовить мясные котлетки с овощами для разнообразия вашего стола

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Котлеты замороженные; Майонез; Сыр;
Для рецепта потребуются уже готовые замороженные котлеты. Они могут быть из мяса свинины/говядины или курицы. Котлеты приготовим, добавив майонез и сыр. Аппетитные котлеты на вашем столе будут уже через 10...

Макароны с котлетой и овощами

Макароны с котлетой и овощами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макароны; Мясо для фарша; Лук репчатый; Овощи; Специи; Яйцо куриное; Масло;
Для приготовления такого блюда, которое зарядит позитивом как детей, так и взрослых, нам понадобится разделить процесс готовки на 3 этапа. Первый — приготовление гарнира, второй — жарка котлет, третий —...

Куриные котлетки ПП с нежным овощным пюре

Куриные котлетки ПП с нежным овощным пюре — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Овсяные хлопья; Чеснок; Картофель; Морковь; Репа; Молоко; Масло сливочное; Яйцо куриное;
Предлагаю рецепт вкусных, полезных куриных котлеток с нежнейшем пюре. Ломаем стереотипы. В котлеты не обязательно добавлять белый хлеб, размоченный в воде или молоке. В моем рецепте хлеб заменю овсяными хлопьями....

Котлеты с курагой и орехами в подливе из вина

Котлеты с курагой и орехами в подливе из вина — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш свинины; Соли; Черного перца; Кайенского перца; Сушеного шалфея; Очень мелко нарезанных свежих листьев шалфея; Нарезанных фисташковых орехов; Нарезанной кураги; Вино белое;
Свиные котлеты с орехами и курагой не самое распространенное блюдо. Необычное сочетание делает блюдо интересным и вкусным!

Куриные котлеты с помидорами и сыром

Куриные котлеты с помидорами и сыром — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Помидор; Сыр твёрдый;
В принципе, сами котлеты — это обычные классические куриные котлеты. Но способ приготовления и подачи делает это блюдо необычным. Котлеты запечем в сливках в духовке, украсив кольцами лука и помидора....

Мясные зразы с кабачком

Мясные зразы с кабачком — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Помидор; Лук репчатый; Кабачок мелкий;
Зразы — это фаршированные котлеты. Начинки могут быть разные по вкусу: с грибами, с яйцами, с сыром, с жаренным луком… Можно экспериментировать с начинками либо готовить каждый раз с разного...

Куриные котлеты с зелёным луком без муки

Куриные котлеты с зелёным луком без муки — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Батон; Яйцо куриное; Соль; Зелёный лук; Вода; Масло растительное;
Очень вкусные и сочные котлеты готовятся буквально за 15 минут, а самое главное, что они не разваливаются. Продуктовый набор минимальный, поэтому приготовить такое блюдо могут все. Кстати, дети, очень любят...

Запеченные тефтели в духовке без подливки

Запеченные тефтели в духовке без подливки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Для рецепта тефтелей подойдет любой фарш. В данном случае используется фарш из свинины. Запеченные тефтели к столу предложить можно с любым гарниром, дополнив соусом или салатом из свежих овощей.

Жареные свиные котлеты

Жареные свиные котлеты — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Петрушка; Чеснок; Лук репчатый; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Соль; Куркума; Прованские травы; Приправа для мяса; Масло растительное;
Все мы с детства любим котлеты. Их можно кушать не только со вторым блюдом, но и использовать в качестве бутерброда или начинки для булочки. Особенно они вкусны, когда ты приготовишь...

Котлеты из куриного филе с помидором и чесноком

Котлеты из куриного филе с помидором и чесноком — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры "сливки"; Чеснок; Базилик; Соль;
Эти котлеты – мой эксперимент. Уже приготовила множество вариантов с добавлением разных овощей – картофеля, кабачков, баклажанов. Захотелось чего-то новенького. Решила попробовать с помидорами. Были опасения, что получится фарш очень...

Котлеты гнёзда — вкусное мясное блюдо

Котлеты гнёзда — вкусное мясное блюдо — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш; Сметана 20%; Яйцо куриное; Молоко; Сыр твёрдый; Зелень; Соль и перец чёрный;
Самое главное, что котлеты готовятся в духовке, а не жарятся. Отличный вариант для тех, кто очень любит котлеты, кому жареные нельзя, а пареные не вкусные… Этот рецепт вас порадует.

Котлеты по дедушкиному рецепту

Котлеты по дедушкиному рецепту — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Бородинский хлеб; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Фарш; Сухари панировочные;
Пышные и вкусные котлеты «по дедушкиному рецепту» можно приготовить легко и быстро. Это самое любимое блюдо, которое готовил мой дедушка. Не хочется, чтобы этот рецепт канул в лету, поэтому спешу...

Хрустящие рыбные котлеты с кальмарами

Хрустящие рыбные котлеты с кальмарами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Филе белой рыбы; Кальмары; Хлеб; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Крахмал; Соль;
Я люблю готовить и стараюсь все делать проще. Продукты для моего рецепта самые доступные и бюджетные. Люблю любую рыбу и готовлю разные блюда.

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Масло растительное; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука пшеничная;
Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Рубленые котлеты с зеленью и луком

Рубленые котлеты с зеленью и луком — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра; Лук репчатый; Петрушка; Лук зеленый; Соль; Майонез; Смесь перцев; Крахмал; Масло растительное; Яйцо куриное;
Рубленые котлеты с зеленью и луком — нежная и вкусная закуска с волшебным пряным вкусом. Котлетки получаются аппетитными, сытными и очень ароматными. В фарш можно добавлять любые любимые ингредиенты: сыр,...

Котлеты из щуки с зеленью

Котлеты из щуки с зеленью — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Щука (филе рыбы); Мука пшеничная; Мука нутовая; Яйцо куриное; Петрушка свежая; Лук репчатый; Шафран; Чеснок; Холодная вода;
В дополнение к котлетам из щуки вы можете приготовить салат или вкусный соус. Котлеты из щуки, а еще их можно назвать оладьями, готовятся за очень короткое время, но есть их...

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Укроп; Соль; Батон; Вода; Сыр; Масло растительное;
Рецепт очень вкусных рубленных котлет из куриного филе с сыром и укропом не оставит домашних равнодушными. Котлетки получаются настолько нежными, сочными, сытными и вкусными! Даже дети уплетают за обе щёчки.

Котлеты из и индейки и курицы на пару

Котлеты из и индейки и курицы на пару — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки; Мясо курицы; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куринное; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый;
Котлеты на пару отлично подойдут как для людей, которые следят за своим питанием и оставляют выбор на правильном питании, или как вариант для питания детей. Котлетки получаются сочными и очень...

Домашние котлеты из свиного фарша с овсянкой

Домашние котлеты из свиного фарша с овсянкой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Овсянка; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Вода;
Я узнала этот рецепт случайно. Мне он очень понравился, готовлю его не первый раз поэтому готова поделиться полезной информацией

Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша

Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фарш куриный; Фарш говяжий; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Мука пшеничная; Чеснок; Масло растительное;
Такое блюдо понравится всем тем, кто не любит жирную пищу. Ведь не для кого не секрет, что курица и говядина — это диетическое мясо. К тому же нежные котлетки понравятся...

Домашний бургер с котлетой и помидорами

Домашний бургер с котлетой и помидорами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булочки для бургеров; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Майонез; Кетчуп томатный; Помидор;
Для котлет потребуется смешанный фарш с преобладанием говядины. Сначала сделаем котлеты, а затем оформим бургеры, дополнив мясную составляющую нарезкой из лука и свежего помидора.

Мясные биточки с рисом и грибами

Мясные биточки с рисом и грибами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис отварной; Фарш мясной; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Молотые специи; Масло постное; Соус томатный; Вода;
Для рецепта потребуется любой мясной фарш, который можно приготовить самостоятельно или же приобрести уже готовый. Фарш дополним отварным рисом, нарезкой из свежих шампиньонов, лука. Потребуется также яйцо и специи. Вот...

Рыбные котлеты в хрустящей панировке

Рыбные котлеты в хрустящей панировке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рыбный фарш; Яйцо куриное; Молоко; Хлеб; Кукурузные хлопья; Соль; Масло растительное;
Всем привычные котлеты уже давно приелись и надоели. Но ведь это одно из любимых блюд. Поэтому, я решила приготовить рыбные котлеты, но не в привычной всем панировке, а в кукурузных...

Куриные котлеты с перчинкой

Куриные котлеты с перчинкой — рецепт с фото
77 оценок
Время приготовления: 8 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе или готовый куриный фарш; Молотый кориандр; Соль; Перец чёрный молотый; Кайенский перец; Масло оливковое;
Мой свекор известен своими воскресными завтраками. Домашние котлетки, пушистые яйца и нежный жареный картофель с луком… вкуснятина. Моим детям нравилось проводить время на ферме Граммы и Дедушки с лошадьми и другими...

Лучшие и новые рецепты

Что может быть вкуснее домашних горячих мясных котлеток из фарша? Да еще с вареной картошечкой? Сейчас наверное у многих проснулся аппетит. А знаете ли вы как приготовить вкусный фарш, а не готовить блюдо из магазинного продукта.

Фарш можно приготовить из любого мяса: свинина, говядина, курица или рыба, можно смешать 2 вида мяса. Мясо перекручиваем на мясорубке с небольшим количеством воды. Кто любит лук, его также перекрутить и добавить к фаршу, кто не ест лук просто пропускаете данный пункт.

В отдельной посуде замачиваем в молоке хлеб или батон. Соединяем все ингредиенты вместе, добавляем яйца, соль и перец.

Формируем котлетки и обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Для любителей правильного питания котлеты можно приготовить в духовке или на пару.

Гарниром идеально подойдет картошка, тушеные овощи или гречка.

К рецептам ↑