Нежные тефтели из куриного филе в духовке

Нежные тефтели из куриного филе в духовке

Ингредиенты

куриный фарш - 500 гр.
рис круглозёрный - 0.5 стакана
соль - по вкусу
перец молотый чёрный - по вкусу
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 2 стакана
  • 40 минут
  • Порций 6
  • Просто

Я называю их "детскими" тефтелями. Но поверьте, и взрослый не откажется полакомиться этим мясным блюдом! Получается невероятно вкусные тефтели в подливе!

Такое блюдо подойдёт для тех, кто следит за питанием, кому нельзя есть жирную и тяжелую пищу, а также детям.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Нежные тефтели из куриного филе в духовке - шаг 1

Рис промыть под проточной водой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Нежные тефтели из куриного филе в духовке - шаг 2

Добавить его к фаршу. Также добавить специи. Тщательно перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Нежные тефтели из куриного филе в духовке - шаг 3

Сформировать из фарша тефтели и выложить их в форму для запекания.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Нежные тефтели из куриного филе в духовке - шаг 4

В отдельной ёмкости подготовить соус. Для этого смешать сметану и томатную пасту с водой. Количество воды регулируйте в зависимости от размера формы. Жидкость должна полностью покрывать тефтели.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Нежные тефтели из куриного филе в духовке - шаг 5

Залить тефтели соусом и отправить в духовку томиться при температуры 180 градусов. Примерно на 30 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Нежные тефтели из куриного филе в духовке - шаг 6

Тефтели готовы! Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 09.02.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий