Name: Болгарский перец, фаршированный булгуром и индейкой
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Болгарский перец: 6 шт.; Булгур: 100 г; Филе индейки: 400 г; Кориандр: 1 ч. л.; Перец чёрный молотый: 1 ч. л.; Тимьян: 2 ч. л.; Соль: 1 г

Болгарский перец, фаршированный булгуром и индейкой

Ингредиенты

	Болгарский перец - 6 шт.
	Булгур - 100 г
	Филе индейки - 400 г
	Кориандр - 1 ч. л.
	Перец чёрный молотый - 1 ч. л.
	Тимьян - 2 ч. л.
	Соль - 1 г

175 ккал Калорийность

2,9 г Жиры

17,3 г Белки

23,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,3 г	35%
Жиры: 2,9 г	4%
Углеводы: 23,4 г	9%
Насыщенные жиры: 0,5 г	3%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 43 мг	14%
Пищевые волокна: 6,2 г	22%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 190 мг	8%
Калий: 633 мг	13%
Витамин C: 192,5 мг	214%
Кальций: 57 мг	4%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

1 ч. 10 мин.
Порций 6
Легко

Болгарский перец, фаршированный булгуром и индейкой, запеченный в духовке

Вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо — фаршированный перец булгуром и фаршем из индейки. Да, немножко с начинкой перцев нужно помучиться, но я уверена, что любая хозяйка справится