Этот рецепт предлагает соединить классическую котлету из мясного фарша с необычными ингредиентами, такими как плавленый сыр и варёное яйцо, которые добавляют блюду привлекательность и аромат. Процесс приготовления таких котлет очень прост и доступен даже для новичков в кулинарии. Котлеты из мясного фарша с сыром и яйцом прекрасно подходят как для обеда, так и для ужина. Их можно подавать с различными гарнирами, такими как картофельное пюре или свежий овощной салат. Это блюдо, безусловно, понравится всей семье и станет одним из любимых в вашем кулинарном репертуаре.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Чтобы приготовить котлеты с плавленым сыром и яйцом, подойдёт любой мясной фарш, в данном рецепте используется фарш из свинины. Итак, фарш перекладываем в глубокую миску.
Разбиваем к фаршу куриное яйцо и добавляем измельчённый чеснок.
Вареное яйцо натираем, добавляем к фаршу.
Также натереть нужно и плавленный сырок.
Ингредиенты по вкусу солим, перчим и тщательно перемешиваем. Из получившегося фарша с яйцом и плавленым сыром лепим круглые котлетки.
Заготовки котлет обваливаем в панировочной смеси или в муке.
Котлеты с плавленым сыром и яйцом жарим на сковороде примерно по 5 минут с каждой стороны.
Вкусные котлетки с сыром и яйцом предложить к столу можно с любимым гарниром. Вкусно и сытно! Всем приятного аппетита!
