• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Фарш для пельменей - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Вторые блюда → Пельмени  
Блюда из фарша  
Что можно приготовить:
Тесто для пельменей на молоке Тесто для пельменей с яйцом Фарш с сыром Тесто для пельменей на воде Фарш на сковороде Фарш с грибами Бездрожжевое тесто для пельменей Фарш с помидорами Постное тесто для пельменей Фарш с овощами Заварное тесто для пельменей Тесто для вареников и пельменей Тесто для пельменей с яйцом на воде Тесто для мантов и пельменей Фарш из трески Рыбный фарш в духовке Рыбный фарш на сковороде Фарш из баранины Куриный фарш в духовке Куриный фарш с сыром Мясной фарш в духовке Куриный фарш на сковороде Мясной фарш с сыром Мясной фарш на сковороде Мясной фарш с грибами Фарш мясо с рисом Мясной фарш с капустой Мясной фарш в мультиварке Мясной фарш с яйцом Фарш для блинов с мясом Фарш в томатном соусе Куриный фарш с рисом
12»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Пельмени в курином бульоне

Пельмени в курином бульоне — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пельмени готовые; Бульон куриный; Соль; Перец молотый; Паприка молотая; Прованские травы; Лавровый лист;
Для рецепта сделаем пельмени в домашних условиях. Разрешается взять и уже готовый полуфабрикат – замороженные магазинные пельмени. Бульон на основе курицы варим заранее, приправляем специями и ароматными прованскими травками. Подробности...

Домашние пельмени с индейкой и свининой

Домашние пельмени с индейкой и свининой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; начинка; Филе индейки; Свинина; Лук репчатый; Соль; Молотые специи; дополнительно; Лавровый лист;
Тесто для таких пельменей вы можете замесить по своему любимому рецепту или воспользоваться нашей рецептурой. Муку просеиваем в миску, соединяем с солью. Добавляем яйцо и теплую воду и тщательно перемешиваем...

Суп с пельменями по-турецки

Суп с пельменями по-турецки — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Для начинки:; Баранина или говядина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Для бульона:; Масло сливочное; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Вода; Кинза;
Несколько советов: Как только Вы раскатаете тесто, действуйте быстро, чтобы тесто не подсохло. Конечно, лепить их — нужно терпение. Но со временем, уверяю, у Вас будет получаться это быстро. В...

Пельмени с бараниной и свининой

Пельмени с бараниной и свининой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто пельменное; Баранина; Свинина; Лук репчатый; Сливки жирные; Соль; Специи;
Для приготовления домашних пельменей замесить тесто можно по вашему любимому рецепту. Для начинки помимо основных ингредиентов – баранины и свинины – нам также потребуется лук репчатый, немного сливок, специи. Начинаем...

Равиоли со свининой

Равиоли со свининой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло оливковое; Соль; Вода; начинка; Фарш из свинины; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Процесс замеса теста для равиоли мало отличается от классического рецепта. Мы возьмём муку, добавим в неё соль, два куриных яйца, оливковое масло и воду. Из данных продуктов замесим тесто. Остальные...

Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Домашние пельмени с фаршем и зеленью — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Масло оливковое; Свинина; Телятина; Мясной бульон; Чеснок; Петрушка; Перец молотый; Лук репчатый;
Пельмени — одно из традиционных блюд славянских народов. Это небольшие мясные шарики в пресном тесте, которые можно варить, жарить или запекать в духовке. В Руси они появились примерно в 13...

Пельмени по-алтайски

Пельмени по-алтайски — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кефир; Яйцо куриное; Соль; Сода пищевая; Укроп; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Как правило, при приготовлении пельменей хозяюшки иногда добавляют зелень в начинку. В предложенном варианте свежий укроп добавляется непосредственно в тесто, которое замешивается на кефире. Вот подробности.

Чучвара — пельмени по-узбекски

Чучвара — пельмени по-узбекски — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 25 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины; Лук репчатый; Морковь; Томаты, либо паста; Тесто, либо готовые заготовки для пельменей; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
Ох, как же мы любим пельмешки! Готовим их в бульоне, со сметаной, обжариваем на сковороде. Блюда очень похожие на наши любимые пельмени есть и в других национальных кухнях, сегодня расскажем...

Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем

Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Вода; Синина; Куриное филе; Лук репчатый; Перец молотый черный;
Тесто для наших домашних пельменей замесим с использованием растительного масла и куриного яйца. Для начинки потребуется мякоть свинины и куриное филе. Ингредиенты для начинки дополним репчатым луком и специями. Начинаем...

Начинка для пельменей из говядины и куриной грудки

Начинка для пельменей из говядины и куриной грудки — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Фарш говяжий; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
За основу для пельменной начинки взят фарш из говядины. Можно использовать полуфабрикат из магазина, но в идеале фарш должен быть домашним – из мякоти говядины. Грудку перед измельчением промыть и...

Пельмени с формой-пельменницей

Пельмени с формой-пельменницей — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 12 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Вода; Масло постное; Мука пшеничная; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Молотые специи;
Быстро, легко и просто можно налепить большое количество домашних пельменей, используя специальную форму. Тесто для пельменей замесим на воде, с использованием куриного яйца, соли и постного масла. Начинка в нашем...

Домашние пельмени с мясным фаршем

Домашние пельмени с мясным фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Свинина; Говядина; Лук репчатый; Специи;
Наверное, никто не станет оспаривать суждение о том, что домашние пельмени во многом превосходят пельмени магазинные. И начинка у домашних пельменей «надежная», и тесто при варке не принесет сюрпризы. Лепка...

Пельмени с телятиной

Пельмени с телятиной — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Начинка; Телятина; Лук репчатый; Соль; Специи;
Для реализации рецепта нам потребуется постная телятина. Измельчим мясо в мясорубке, дополним луком и специями. Тесто замесим на воде: просто смешаем просеянную муку с чайной ложкой соли, яйцом и водой....

Манты с говядиной и картофелем

Манты с говядиной и картофелем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тесто пельменное; Фарш говяжий; Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы приготовить вкусные манты, нам потребуется тесто. Можно взять пельменное тесто, замешанное вашим любимым способом. Начинка мантов – измельченный картофель, дополненный говяжьим фаршем, луком и специями.

Пельмени замороженные

Пельмени замороженные — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Вода; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый;
Пельмени замороженные – палочка-выручалочка для хозяюшек. Сделаем вкусные пельмени из домашнего теста, замешанного на воде и яйце, и сочного мясного смешанного фарша. Подробности – у нас в рецепте.

Манты с фаршем и картофелем

Манты с фаршем и картофелем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вода; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Приправы;
В начинку из мясного фарша добавляют лук и картофель. Овощи необходимо порезать ножом и ни в коем случае не пропускать через мясорубку или другой измельчитель. Мясо по желанию также можно...

Жареные ленивцы-пельмени

Жареные ленивцы-пельмени — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Масло растительное;
Ленивцы готовятся из мясного фарша и теста. Фарш лучше брать смешанный из свинины и говядины с добавлением лука и специй. Блюдо получается очень вкусным: сверху — хрустящее жареное тесто, а...

Домашние пельмени

Домашние пельмени — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий и свиной; Лук репчатый; Чеснок; Мука пшеничная; Вода (холодная из холодильника); Яйцо куриное; Соль;
Наверное, одно из самых любимых блюд у жителей стран бывшего СССР являются всеми любимые пельмени. Достаточно простое блюдо, особенно если купить полуфабрикат в магазине, нагреть воды и закинуть пельмешки в...

Домашние пельмени с мясом

Домашние пельмени с мясом — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Вода; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый;
Если у вас время, можно на ужин приготовить домашние пельмени. Многие скажут, что все можно купить в любом магазине.  Зато есть повод вместе с домочадцами весело провести время и пообщаться...

Пельмени с индейкой и тыквой

Пельмени с индейкой и тыквой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Масло постное; начинка; Филе индейки; Тыква; Лук красный; Соль; Перец молотый;
Для рецепта домашних пельменей замесим тесто на воде с яйцом. Для начинки филе индейки измельчим в мясорубке или возьмем уже готовый фарш. Тыкву измельчим теркой. Вкусовые качества начинки «подкорректируем» молотыми...

Манты с индейкой и кабачками

Манты с индейкой и кабачками — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Вода; Соль; Филе индейки; Кабачок очищенный; Лук репчатый; Специи молотые;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Тесто для мантов замесим на воде и яйце. Для начинки потребуется очищенный от кожуры и семян кабачок, репчатый лук и филе индейки. Готовятся манты на...

Позы (буузы) — фарш в тесте

Позы (буузы) — фарш в тесте — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина мякоть; Свинина мякоть; Сало свиное; Лук репчатый; Специи; Мука пшеничная; Вода ледяная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль;
Существует два главных правила, соблюдая которые вы получите идеальное эластичное тесто, с которым легко работать. Во-первых, используйте ледяную воду. Во-вторых, разминать тесто руками необходимо в течение 10-15 минут, а затем...

Пельмени с рыбным фаршем и грибами

Пельмени с рыбным фаршем и грибами — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Грибы сушеные; Рыбное филе; Лук репчатый; Растительного масла; Тесто;
Пельмени удобны тем, что и можно налепить впрок и хранить их в морозильнике. В течении нескольких дней у вас уже готов обед, осталось лишь отварить пельмешки.

Пельмени по-башкирски с говяжьим фаршем

Пельмени по-башкирски с говяжьим фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Вода; начинка; Фарш говяжий; Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; дополнительно; Масло сливочное; Лавровый лист;
Тесто для башкирских пельменей замешивается также, как и для традиционных: на муке, воде и яйце. А вот начинка отличается, в мясной фарш добавляется картофель и лук. Подробности в нашем рецепте.

Буузы с фаршем говядины

Буузы с фаршем говядины — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе говядины; Сало свинины; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный;
Бурятское национальное блюдо – буузы. В переводе на русский язык – позы. На Новый Год каждая бурятская семья готовит огромное количество бууз. Если вы сделаете буузы правильно, то я уверена...

Ленивая запеканка из пельменей

Ленивая запеканка из пельменей — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Пельмени замороженные; Сыр; Сметана; Молоко / сливки / вода; Яйцо куриное; Масло сливочное; Лук репчатый; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Зелень;
Запеканка из пельменей- сытное и вкусное блюдо «на скорую руку». Готовить можно в духовке, мультиварке, в СВЧ-печи и даже на сковороде. Основные ингредиенты — пельмени, сыр, яйца, лук, сливки/молоко или...

Манты с фаршем говядины-баранины

Манты с фаршем говядины-баранины — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Баранина / говядина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;
Восток — дело тонкое. И это касается, в том числе, восточной кухни. Манты из тоненького теста с сочной начинкой удивят и порадуют вас, ваших домочадцев и гостей. Попробовав это блюдо...

Пельмени с салом и индейкой

Пельмени с салом и индейкой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Вода; Масло постное; начинка; Филе индейки; Сало; Лук репчатый; Соль; Специи молотые; дополнительно; Лавровый лист;
Приготовить вкусные и смачные пельмени в домашних условиях не составит сложности даже для начинающей хозяюшки. Тесто замесим на воде и яйце с использованием растительного масла. Для начинки возьмем филе индейки...

Сочный мясной фарш для домашних пельменей

Сочный мясной фарш для домашних пельменей — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Куриное филе; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Вода ледяная;
Для реализации рецепта нам потребуется 3 вида мяса: говядина, свинина и курятина. Мясные ингредиенты дополним измельченным луком, специями и ледяной водой. Вот подробности приготовления домашнего фарша для пельменей.

Пельмени с курицей

Пельмени с курицей — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
Для реализации рецепта нам потребуется куриное филе, которое мы измельчим совместно с репчатым луком. Тесто для пельменей с курицей замесим на воде и яйце. Подробности у нас в рецепте.

Манты-розочки с фаршем на пару

Манты-розочки с фаршем на пару — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; начинка; Фарш; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Тесто для мантов замесим на воде с использованием яйца. Для начинки подойдет любой мясной фарш, который мы дополним измельченным луком. Следуйте кулинарной инструкции, и у вас получатся замечательные манты в...

Пельмени на пару со свиным фаршем

Пельмени на пару со свиным фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто пельменное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Масло растительное;
Чаще всего мы привыкли пельмени для сытного перекуса варить в присоленной воде. А можно еще приготовить их на пару. Такой кулинарный способ готовки имеет свои преимущества. Даже если тесто у...

Пельмени из индейки

Пельмени из индейки — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Вода холодная; Мясо индейки; Лук репчатый; Сало свиное; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы слепить вкусные пельмени с начинкой из индейки, нам также потребуется сало (без шкурки), репчатый лук, специи. Начинка из таких ингредиентов получается нежной, но в тоже время, имеет...

Ленивые пельмени с овощами и фаршем

Ленивые пельмени с овощами и фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто пельменное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи; Овощная смесь;
Для приготовления ленивых пельменей используется тесто, приготовленное вашим любимым способом. Можно взять и уже готовое (покупное) тесто или его замороженные заготовки. Фарш используется мясной (можно смешанный). Ленивые пельмени при варке...

Суповые пельмени из свинины

Суповые пельмени из свинины — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Свинина; Лук репчатый; Перец молотый черный; Мясной бульон; Зелень;
Для приготовления небольших по размеру суповых пельменей замесим для начала тесто, а затем сделаем начинку из свинины, дополнив мясо луком и специями. Слепим маленькие мясные пельмени, отварим их и подадим...

Ленивые пельмени с куриным фаршем

Ленивые пельмени с куриным фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Морковь; Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Соль и перец чёрный;
Пельмени готовятся намного быстрее, чем по классическому рецепту, поэтому станут идеальных блюдом для всех хозяек!

Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Домашние пельмени с фаршем и зеленью — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Масло растительное; начинка; Фарш мясной (свинина / говядина); Лук репчатый; Укроп; Соль и перец чёрный;
Пельмени — традиционное блюдо русской кухни, которое приготавливается с любовью. Изготовление пельменей — это настоящее искусство, требующее определенных навыков и умения. Каждый шаг — от приготовления теста до начинки, скручивания...

Манты-розочки с овощами

Манты-розочки с овощами — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Молоко; Начинка; Фарш свинина/говядина; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Гарнир овощной; Морковь; Лук репчатый; Другие овощи; Соль; Специи; Вода;
Пельмени давно стали русским блюдом, без которого плохо представляется жизнь любителей вкусно и сытно покушать. Но имеется им и неплохая альтернатива от восточноазиатской кухни, так называемые манты. Они очень похожи...

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто для пельменей или вареников вареников; Домашний фарш; Мука пшеничная; Вода;
Что может быть лучше сочных, ароматных и воздушных пельменей, приготовленных самостоятельно. Домашний фарш, тонкое тесто и веселая компания-все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо.

Домашние пельмени, жареные с луком

Домашние пельмени, жареные с луком — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипяток; Масло растительное; Начинка:; Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Для жарки; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное;
Кто же не любит домашние пельмени?! Это блюдо является любимым для многих людей. Я готовлю их по такому способу, к тому пожарим их с лучком. Готовится на заварном тесте. Просто...

Хинкали

Хинкали — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мясо; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Сметана; Лавровый лист; Чеснок;
Хинкали- традиционное грузинское блюдо, по составу очень схоже с нашими русскими пельменями, но есть между ними и очень большие различия: форма, вкус, подача, философия. В ожидании гостей хозяйке конечно хочется...

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 32 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Фарш говяжий; Лук репчатый; Перец молотый черный;
Тесто для пельменей с говядиной замесим следующим образом: просеем в миску пшеничную муку высшего сорта. Смешаем ее с солью. В муку разобьем одно куриное яйцо, вольем остуженную кипяченую воду. Замесим...

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Кипяток; начинка; Свинина; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Чеснок; дополнительно; Лавровый лист;
Для приготовления заварного теста просеиваем муку в миску, добавляем к ней яйцо, растительное масло и соль. Затем вливаем струйкой кипяток и начинаем перемешивание ингредиентов. Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и...

Домашние пельмени

Домашние пельмени — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Уксус 9%; Фарш;
Кто попробовал пельмени раз, навсегда станет любителем этого блюда. Это справедливо для людей любой нации, проживающих в любом уголке нашей планеты, ведь аналоги изделий из теста с начинкой есть в...

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 31 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пельмени замороженные; Смесь молотых перцев; Чеснок сушеный; Соль; Лист лавровый; Вода;
Для рецепта потребуются готовые замороженные пельмени. Они могут быть и покупными, и домашними. Подавать такие пельмени лучше всего вместе с бульоном, в котором они будут томиться в духовке. Вот подробности.

Пельмени с домашним мясным фаршем

Пельмени с домашним мясным фаршем — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; начинка; Свинина; Говядина; Лук репчатый; Соль; Приправа для фарша; дополнительно; Вода; Соль; Перец горошком; Лист лавровый; Зелень;
Для рецепта подготовим нужные продукты. Муку для теста обязательно просейте. Мясо должно быть охлажденным. Очищаем репчатый лук. Приступаем к приготовлению пельменей.

Жареные японские пельмени со свининой и овощами

Жареные японские пельмени со свининой и овощами — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Крахмал; Соль; Вода; Уксус; Начинка; Свинина; Капуста; Перец сладкий; Лук репчатый; Чеснок; Перец красный; Имбирь тертый; Для поджарки; Масло растительное; Соевый соус;
Какой человек не любит пельмени? Это блюдо обожают на всей планете. Но у каждого народа имеются свои особенные нюансы их приготовления. Все мы знаем, как стряпать классические русские пельмени или...

Замороженные пельмени на сковороде

Замороженные пельмени на сковороде — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 17 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Пельмени замороженные; Масло растительное; Соль; Вода;
Для приготовления вкусного и сытного блюда на сковороде потребуются замороженные пельмени. Они могут быть как покупными (магазинными), так и слепленными в домашних условиях. В рецепте используется растительное масло. Предпочтение лучше...

Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде)

Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде) — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Молоко; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; начинка; Говядина; Сало свежее; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; допонительно; Лавровый лист; Перец горошком;
Подготовим ингредиенты для приготовления пельменей. Чтобы начинка из говядины получилась сочной, добавим в состав немного свиного сала. Тесто для пельменей замесим на молоке с добавлением воды. Вот подробности приготовления.

Пельмени с мясным фаршем и тыквой

Пельмени с мясным фаршем и тыквой — рецепт с фото
★ ★ ★ ★ ★ 23 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное; Вода; начинка; Фарш мясной; Тыква; Лук репчатый; Соль; Специи молотые;
Тесто для пельменей с начинкой из мясного фарша и тыквы можно замесить удобным для вас способом. Предлагаем классический вариант – на воде и яйце. Нужно просеять муку. Смешать ее с...
12»

Лучшие и новые рецепты

  • Пицца «Зимняя» с сыром
  • Кексы с яблоком на молоке
  • Постные пирожки с капустой
  • Лимонный греческий суп с курицей и взбитыми яйцами
  • Крылышки в луковом маринаде в духовке
  • Помидоры, фаршированные творогом и колбасой
  • Пирожки с фаршем
    Пирожки с фаршем
  • Гренки с чесноком и сыром в духовке
  • Щи с курицей и солеными огурцами
  • Маринованный чеснок с перцем
    Маринованный чеснок с перцем
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее