Фаршированные лодочки из кабачков с курицей

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей

Ингредиенты

Растительное масло - опционально
Соль - по вкусу
Кабачки - 400 г
Куриный фарш - 200 г
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Сухой чеснок - щепотка
Зерна пажитника - щепотка
Сметана - 3 ст.л.

Кабачки с куриным фаршем в духовке - простая и вкусная закуска из минимума ингредиентов!

  • 35 минут
  • Порций 2
  • Легко

Кабачковые «лодочки» с куриным фаршем — вкусная и полезная закуска на скорую руку. Такое блюдо отлично подойдет для диетического ужина, который легко приготовить за полчаса. Преимущество закуски в том, что можно экспериментировать со специями, соусами и видами мяса. Закуска отлично подойдет для обеденного меню, а также — хорошо разнообразит праздничное меню.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 1

Прогреть специи с маслом на сковородке.

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 2

Мелко измельчить зеленый или белый лук - по вкусу.

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 3

Убрать серединки из кабачком с помощь ложки или ножа. Измельчить серединки овоща соломкой и добавить в сковородку к луку и специям.

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 4

Всыпать куриный фарш. Перемешать ингредиенты и обжарить до полуготовности.

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 5

Добавить сметану и готовить до загустения.

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 6

Наполнить начинкой из куриного фарша "лодочки" из кабачков. Отправить горячую закуску в духовой шкаф. Готовить до мягкости кабачков.

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 7

Ароматные диетические кабачки готовы!

  • Фото рецепта - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей - шаг 8

Подавать закуску теплой к столу - вместе с чесночным соусом. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий