Тыква, запеченная в духовке с тимьяном

Тыква, запеченная в духовке с тимьяном

Ингредиенты

Тыква - 600 гр.
Масло оливковое - 20 мл.
Тимьян - 4-5 веточек
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Бальзамический крем - для подачи
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Просто

Диетическая тыква, запеченная в духовке с пряностями под бальзамическим кремом

Тыква – прекрасный осенний овощ, с неповторимым и своеобразным вкусом, который невозможно ни с чем перепутать. Этот овощ – универсален, ведь с ним можно готовить что-угодно – кремы, пироги, торты, супы, рагу и множество разнообразных блюд. Сегодня предлагаю очень простой рецепт запеченной тыквы – с листиками свежего тимьяна

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном - шаг 1

1. Тыкву помыть, очистить и нарезать ломтиками, толщиной приблизительно 1 см. Сложить тыкву в глубокую и широкую кастрюлю. Посолить, поперчить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном - шаг 2

2. Листики тимьяна оборвать с веточек, помыть и добавить к тыкве. Все хорошо перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном - шаг 3

3. Выложить тыкву на пергамент. Смазывать не нужно, хватит того, что уже есть в маринаде для тыквы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном - шаг 4

4. Запечь овощ в духовке при 200 градусах 30 минут. Можно поставить на гриль, чтобы кусочки тыквы красиво подрумянились.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном - шаг 5
  • Фото рецепта - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном - шаг 5

5. При подаче полить запеченную тыкву бальзамическим кремом. Постное диетическое блюдо готово. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий