Хотите удивить гостей сытным аперитивом?! Тогда скорее записывайте рецепт бургеров и радуйте гостей. Булки круглые с кунжутом; 300 грамм филе утки; листы салата; паприка; 50 мл сметаны; лук красный; чеснок; 50 грамм сыра моцарелла. 1. Утку нарежьте тонкими слайсами. Выложите в форму, приправьте специями и отправьте выпекаться на 1 час. 2. Тем временем, нарежьте лук и чеснок мелко. Обжарьте на оливковом масле и приправьте обильно паприкой. Заправьте сметаной и тушите не более десяти минут. 3. Выложите на нижнюю часть булки часть соуса и лист салата. После, утиное филе и кусочек моцареллы. Сверху вновь нижнюю часть булки и такие же слоя. Закройте верхушкой и отправьте в духовку на три минуты, перед подачей к столу.
povarenok
