Name: Быстрые маринованные огурцы
Ingredients: Вода: 3 стакана; Репчатый лук: 2 головки; Чеснок: 6 зубчиков; Горчица: 1/2 столовой ложки семян горчицы; Укроп: 50 г укропа; Винный уксус: 100-130 мл; Соль: 100-130 мл белого винного уксуса (по вкусу) 3 ст.л. крупной соли; Перец чили: несколько штук перца чили (по желанию и своему вкусу)

Ингредиенты

Вода - 3 стакана

Репчатый лук - 2 головки

Чеснок - 6 зубчиков

Горчица - 1/2 столовой ложки семян горчицы

Укроп - 50 г укропа

Винный уксус - 100-130 мл

Соль - 100-130 мл белого винного уксуса (по вкусу) 3 ст.л. крупной соли

Перец чили - несколько штук перца чили (по желанию и своему вкусу)

Ингредиенты

3 стакана Вода

2 головки Репчатый лук

6 зубчиков Чеснок

1/2 столовой ложки семян горчицы Горчица

50 г укропа Укроп

100-130 мл Винный уксус

100-130 мл белого винного уксуса (по вкусу) 3 ст.л. крупной соли Соль

несколько штук перца чили (по желанию и своему вкусу) Перец чили

Как приготовить Быстрые маринованные огурцы

Замечательный маринад для огурцов. Огурцы получаются хрустящими, а чесночным запах – это волшебно! Вы можете добавить пряности по своему вкусу. Готовы огурцы будут уже через 2 дня.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Огурцы нарезать клиньями и заполнить подготовленные стерилизованные банки (крышки тоже должны быть стерилизованные).
2 Готово	В каждую банку добавьте лук, чеснок, горчицу, укроп. В большую кастрюлю или миску налейте горячую кипяченую воду, добавьте уксус и соль, перемешайте (соль должна растворится). Остудите жидкость до комнатной температуры.
3 Готово	Затем этой жидкостью залейте заполненные банки с огурцами и пряностями. Закройте крышкой. Храните огурцы в холодильнике. Черед 2-3 дня их уже можно есть. Вообще этот засол позволяет хранить огурцы в холодильнике в течении года. Но на себе я не пробовала, вес съедалось за неделю :-). Очень уж вкусные. Приятного аппетита!