0 0

Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром

Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 500 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Соль - по вкусу

Половинки картофеля, фаршированные шампиньонами, луком и сыром

  • 1 час
  • Порций 12
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром

Великолепная горячая закуска из простых и дешевых ингредиентов – половинки картофеля, фаршированные жаренными шампиньонами и запеченные в духовке на инфракрасном режиме. Вкус получается очень похожим на картофель, приготовленный на углях. А как красиво смотрятся эти половинки на тарелке. Просто объедение и загляденье!

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Картофель тщательно промыть под проточной водой. Сложить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до готовности. Следите, чтобы картофель не переварился, а то потом может развалится. Затем картофель остудить, разрезать пополам

2
Готово

2. Ложкой выгрести мякоть из середины, чтобы получились чашечки.

3
Готово

3. Половинки картофеля положить на противень и запечь в предварительно разогретой до 200 градусов духовке на инфракрасном режиме.

4
Готово

4. Лук помыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.

5
Готово

5. Грибы помыть, нарезать маленькими кубиками и добавить к луку. Обжарить все до готовности.

6
Готово

6. Смешать грибную начинку с мякотью картофеля. Начинить половинки.

7
Готово

7. Сыр натереть на терке, посыпать сверху чашечки и вернуть в духовку, но уже при 180 градусах на обычном режиме на 15 минут.

8
Готово

8. Вот такая простая в приготовлении и по составу, но зато какая вкусная и красивая закуска у нас получилась!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Запеченная куриная грудка с лимоном
следующий рецепт
Домашние вафли на молоке
предыдущий рецепт
Запеченная куриная грудка с лимоном
следующий рецепт
Домашние вафли на молоке

Добавить Ваш Комментарий