Очень простой салат из доступных и недорогих ингредиентов. Яркость красок этого салата сразу же поднимет настроение. К тому же это кладезь витаминов, ведь в нем использованы молодые овощи
Пошаговый рецепт
1. Пекинскую капусту помыть, обсушить и тонко нашинковать.
2. Морковь и свеклу помыть, обсушить и натереть на крупной терке.
3. Петрушку также помыть, обсушить и мелко нарезать.
4. Соленые огурцы нарезать соломкой.
5. Все ингредиенты сложить в кастрюлю. Посолить, если нужно и заправить оливковым маслом.
6. Выложить салат на тарелочку и подавать к столу. Приятного аппетита!
1 Комментарий
Спасибо Вам за чудесные ,вкусные рецепты.Вы,изумительная хозяйка