Ингредиенты
- 100 грамм брусники
- 500 грамм сахарного песка
- одна палочка корицы
- три штуки гвоздики
Как приготовить Вкусное брусничное варенье
Варенье можно кушать с блинами и чаем, использовать при приготовлении выпечки и мороженого, а также подавать к жареному сыру, жареному мясу и птице. Ну а теперь и сам рецепт:
Пошаговый рецепт
1 Готово | Вкусное брусничное варенье – как приготовить: |
2 Готово | 2. Затем кладете ягоду в кастрюлю, добавляете сахар и воду (пропорции такие: на 1 кг брусники требуется 100 мл воды). |
3 Готово | 3. Ставите на небольшой огонь. |
4 Готово | 4. Варенье, во время варки, следует осторожненько перемешивать, а затем положить гвоздику и корицу. Можете добавить и чуть-чуть лимонной цедры. |
5 Готово | 5. После того, как варенье закипело, делаете огонь минимальным и варите еще около пяти минут, после чего кастрюлю с вареньем убираете с огня. |
6 Готово | 6. Ждете, пока варенье остынет, и раскладываете по банкам. Приятного аппетита! |
