Рулетики из огурцов с творожным сыром

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Ингредиенты

Огурец длинный гладкий - 1 шт.
Сыр творожный - 2 ст. л.
Укроп - 5–7 веточ.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
68 ккал Калорийность
5,3 г Жиры
1,7 г Белки
4,2 г Углеводы
Полная пищевая ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 68 ккал
Белки 1,7 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 4,2 г
Насыщенные жиры 3,1 г
Трансжиры 0,2 г
Холестерин 15 мг
Пищевые волокна 0,6 г
Сахара
Натрий 248 мг
Калий 197 мг
Витамин C 9,8 мг
Кальций 45 мг
Железо 0,8 мг

Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

А вы знаете, что сочетание свежего огурца, творожного сыра и зелени могут создать кулинарный шедевр? Чем он так хорош? Расскажем.

В наш век стремления питаться правильно, актуальные рецепты еды вкусной, некалорийной, но при этом питательной и привлекательной — на вес золота! Сейчас мы расскажем, как приготовить вкусный и полезный завтрак, который ко всему прочему ещё и порадует глаз. Готовы?

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 2

Огурец помоем, обрежем кончики и овощерезкой нарежем тонкие слайсы.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 3

Укроп промоем под проточной водой и стряхнем капли воды.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 4

Укроп нарежем как можно мельче.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 5

В чаше для смешивания соединим укроп и сыр творожный, присолим по вкусу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 6

Должна получиться такая паста.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 7

Получившуюся пасту выкладываем на край слайса огурца.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 8

Огурец скручиваем в рулетик.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с творожным сыром - шаг 9

Готовые рулетики складываем в форму, накрываем крышкой и убираем в холодильник минут на 20. Далее вынимаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 22.02.2021

Добавить Ваш Комментарий