Подписаться
Главная > Рецепты > Десерты > Варенье > Ароматное варенье из киви с лимоном

Ароматное варенье из киви с лимоном

Ароматное варенье из киви с лимоном

Ингредиенты

Отфильтрованная вода - 120 мл
Лимон большой - 1 шт.
Тростниковый сахарный песок - 350 г
Сочные киви мягкие - 700 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 792 ккал Калорийность
4,0 г Жиры
9,7 г Белки
457,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,7 г 19%
Жиры: 4,0 г 5%
Углеводы: 457,1 г 166%
Насыщенные жиры: 0,2 г 1%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 24,4 г 87%
Сахара: 405,5 г (-)
Натрий: 124 мг 5%
Калий: 2 815 мг 60%
Витамин C: 712,5 мг 792%
Кальций: 572 мг 44%
Железо: 5,4 мг 30%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень вкусное домашнее варенье с экзотической ноткой можно приготовить из киви и лимона.

Вкусное зеленое варенье из киви с ароматным лимоном получается кисло-сладким. Очень приятно такое варенье открыть зимой!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Хорошо промытый лимон разрезать на четвертинки. Затем переложить лимонные кусочки в кастрюлю, влить необходимое количество отфильтрованной воды, добавить треть сахарного песка.

Шаг 2

Поставить кастрюлю на самый медленный огонь, довести сахарную смесь с лимонными кусочками до кипения. Затем варить еще десять минут. Далее лимонные кусочки вытащить(они нам не понадобятся).

Шаг 3

В это же время необходимо очистить от кожицы киви, нарезать эти плоды тоненькими кружочками, а затем кусочками.

Шаг 4

Отправить нарезанные киви в кастрюлю с лимонными кусочками. Добавить оставшийся сахарный песок, при постоянном помешивании довести сладкую фруктовую смесь до кипения на небольшом огне. Продолжить процесс готовки варенья еще двадцать минут.

Шаг 5

Далее горячее экзотическое варенье из киви и лимона перелить в простерилизованные банки небольшого размера, закатать их и оставить на столе до полного остывания.

Автор рецепта: опубликовано: 26.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий