Ингредиенты
-
300 г Гречка отварная
-
3 шт Картофель
-
1 головка Лук репчатый
-
для жарки лука и котлет Масло растительное
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец чёрный молотый
Как приготовить Постные гречневые котлеты
И все же гречку можно подать по-разному. Предлагаю вашему внимаю вкусный рецепт постных гречневых котлет. Вы удивитесь тому, насколько быстро они готовятся.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
На раскалённой сковороде с растительным маслом обжариваем лук, который предварительно нужно нарезать мелкими кубиками. Солим. |
|
2
Готово
|
Обжаренный лук перекладываем к гречке. |
|
3
Готово
|
Затем добавляем к гречке и луку протестный на мелкую терку картофель. Солим и перчим. Хорошенько перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Руки смазываем чуть маслом и начинаем формировать котлетки. Затем выкладываем их на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Затем накрываем крышкой и томим ещё пару минут. |
|
5
Готово
|
Готовые гречневые котлеты можно подавать как с зеленью, так и например, с кетчупом. Приятного аппетита. |
