Name: Вегетарианские тефтели из чечевицы
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Чечевица: 200 г; Зира: 1 ч. л.; Мята сушеная: 1 ч. л.; Соль: 1 ч. л.; Лук репчатый: ½ шт.; Мука пшеничная: 100 г

Подготовка 40 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 3.6 1 оценка

Ингредиенты

	Чечевица - 200 г
	Зира - 1 ч. л.
	Мята сушеная - 1 ч. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Лук репчатый - ½ шт.
	Мука пшеничная - 100 г

139 ккал Калорийность

0,5 г Жиры

7,7 г Белки

26,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,7 г	15%
Жиры: 0,5 г	1%
Углеводы: 26,4 г	10%
Насыщенные жиры: 0,1 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 3,2 г	11%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 197 мг	9%
Калий: 208 мг	4%
Витамин C: 1,8 мг	2%
Кальций: 20 мг	2%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Постные тефтели из чечевицы, запеченные в духовке

Рецепт полезных вегетарианских тефтелек из чечевицы с ароматами ближнего востока. Я уверена, что такие тефтельки понравятся не только вегетарианцам, ведь мясоедам также нужно вносить какое-то разнообразие в меню. К тому же чечевица намного дешевле, чем мясо.