Рецепт отлично подходит для мелкого молодого картофеля. Также можно добавить свежий лимонный тимьян или другие травы в кастрюлю, пока варится картофель. Это не оставит никого равнодушным!
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте подсоленной водой. Доведите воду до кипения на большом огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите до готовности около 15-20 минут (время зависит от размера и сорта овоща).
Слейте воду. Добавьте немного маслица, аккуратно перемешайте.
Выложите картофель на блюдо. Присыпьте рубленным укропом. Подавайте горячим. Приятного аппетита!