Ингредиенты
-
300-350 гр Сыр тофу
-
200 мл Соевый соус
-
по вкусу Перец Чили
-
по вкусу Соль
-
1-2 зубчика Чеснок
-
100 гр или по необходимости Мука
-
по вкусу Петрушка
-
2-3 чайные ложки Кунжут
-
2-4 ст.л. Масло растительное
Как приготовить Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью
Жареный тофу с кунжутом и зеленью — это блюдо вызовет восторг абсолютно у любого. Готовится быстро, легко, выглядит аппетитно и самое главное получается блюдо невероятно вкусным.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. С помощью пресса убираем с тофу лишнюю влагу. Далее разрезаем его на крупные квадратики. |
|
2
Готово
|
2. Замачиваем эти кусочки в соевом соусе, добавив немного перца чили. Если соевый соус не соленый, добавьте немного соли. |
|
3
Готово
|
3. Далее на сковороде обжариваем на растительном масле чеснок, предварительно выдавленный через чеснокодавку. |
|
4
Готово
|
4. Сыр обваливаем в муке и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. |
|
5
Готово
|
5. Добавляем кунжут и мелко порезанную зелень. Выключаем огонь через минутку. |
|
6
Готово
|
6. Тофу выкладываем на красивое блюдо. |
