Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
440 ккал Калорийность
30,9 г Жиры
20,7 г Белки
20,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,7 г 41%
Жиры: 30,9 г 40%
Углеводы: 20,6 г 7%
Насыщенные жиры: 13,7 г 69%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 64 мг 21%
Пищевые волокна: 1,2 г 4%
Сахара: 0,6 г (-)
Натрий: 2 703 мг 118%
Калий: 285 мг 6%
Витамин C: 7,4 мг 8%
Кальций: 499 мг 38%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Важно, избавится от лишней влаги, чтобы блюдо не получилось водянистым.

Жареный тофу с кунжутом и зеленью — это блюдо вызовет восторг абсолютно у любого. Готовится быстро, легко, выглядит аппетитно и самое главное получается блюдо невероятно вкусным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. С помощью пресса убираем с тофу лишнюю влагу. Далее разрезаем его на крупные квадратики.

Шаг 2

2. Замачиваем эти кусочки в соевом соусе, добавив немного перца чили. Если соевый соус не соленый, добавьте немного соли.

Шаг 3

3. Далее на сковороде обжариваем на растительном масле чеснок, предварительно выдавленный через чеснокодавку.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью - шаг 4

4. Сыр обваливаем в муке и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.

Шаг 5

5. Добавляем кунжут и мелко порезанную зелень. Выключаем огонь через минутку.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью - шаг 6

6. Тофу выкладываем на красивое блюдо.
Наше необычное блюдо готово, приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.05.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.8 из 5 13 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

    Автор: loginova140485 · Опубликовано: 13.05.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка25 минут
    Общее время35 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 440 ккал Белки: 20,7 г Жиры: 30,9 г Углеводы: 20,6 г

    Ингредиенты

    • Сыр тофу — 300–350 г
    • Соевый соус — 200 мл
    • Перец чили — 1 г
    • Соль — 1 г
    • Чеснок — 1–2 зубч.
    • Мука пшеничная — 100 г
    • Петрушка — 25 г
    • Кунжут — 2–3 ч. л.
    • Масло растительное — 2–4 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    1. С помощью пресса убираем с тофу лишнюю влагу. Далее разрезаем его на крупные квадратики.

    Шаг 2

    2. Замачиваем эти кусочки в соевом соусе, добавив немного перца чили. Если соевый соус не соленый, добавьте немного соли.

    Шаг 3

    3. Далее на сковороде обжариваем на растительном масле чеснок, предварительно выдавленный через чеснокодавку.

    Шаг 4

    4. Сыр обваливаем в муке и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.

    Шаг 5

    5. Добавляем кунжут и мелко порезанную зелень. Выключаем огонь через минутку.

    Шаг 6

    6. Тофу выкладываем на красивое блюдо. Наше необычное блюдо готово, приятного Вам аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zharenyj-syr-tofu-s-kunzhutom-i-zelenju