Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

Ингредиенты

Сыр тофу - 300-350 гр
Соевый соус - 200 мл
Перец Чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Мука - 100 гр или по необходимости
Петрушка - по вкусу
Кунжут - 2-3 чайные ложки
Масло растительное - 2-4 ст.л.
  • 35 минут
  • Порций 5
  • Просто

Важно, избавится от лишней влаги, чтобы блюдо не получилось водянистым.

Жареный тофу с кунжутом и зеленью — это блюдо вызовет восторг абсолютно у любого. Готовится быстро, легко, выглядит аппетитно и самое главное получается блюдо невероятно вкусным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. С помощью пресса убираем с тофу лишнюю влагу. Далее разрезаем его на крупные квадратики.

Шаг 2

2. Замачиваем эти кусочки в соевом соусе, добавив немного перца чили. Если соевый соус не соленый, добавьте немного соли.

Шаг 3

3. Далее на сковороде обжариваем на растительном масле чеснок, предварительно выдавленный через чеснокодавку.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью - шаг 4

4. Сыр обваливаем в муке и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.

Шаг 5

5. Добавляем кунжут и мелко порезанную зелень. Выключаем огонь через минутку.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью - шаг 6

6. Тофу выкладываем на красивое блюдо.
Наше необычное блюдо готово, приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.05.2022

Добавить Ваш Комментарий