Ингредиенты
-
350 г Филе куриное
-
100 г Смесь овощей мексиканская
-
300 г Капуста пекинская
-
по вкусу Зелень
-
10 г Соус соевый
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Чёрный перец молотый
-
20 г Аджика
Как приготовить Быстрое рагу с овощами и курочкой
Если Вы очень занятой человек и не располагаете временем на приготовление пищи, для Вас актуально будет попробовать приготовить рагу по простому и быстрому рецепту. Процесс не займёт много времени, и уже совсем скоро Вы сможете насладиться вкусным, а главное, полезным, блюдом.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для приготовления нам понадобится филе куриное, пекинская капуста (можно взять и обычную, но в целях экономии времени, я беру пекинскую, т.к. она готовится быстрее), зелень, мексиканская смесь овощей (при желании можно самостоятельно нарезать овощи по своему вкусу), аджика, соевый соус, соль, чёрный молотый перец. |
|
2
Готово
|
Нарезать филе (я нарезаю небольшими кусочками, для быстроты приготовления), слегка обжарить на сухой сковороде. Можно добавить немного оливкового масла. Я этого не делаю, т.к. не довожу филе до золотистой корочки, а только слегка обжариваю с двух сторон. |
|
3
Готово
|
Добавить к филе нарезанную пекинскую капусту, в течение 5 минут тушить на медленном огне. |
|
4
Готово
|
Добавить мексиканскую смесь овощей, тушить ещё 5 минут. |
|
5
Готово
|
Посолить, поперчить и добавить аджику и соевый соус. |
|
6
Готово
|
Всё тщательно перемешать и тушить на медленном огне 30 минут. |
|
7
Готово
|
Приятного аппетита! |
