Быстрое рагу с овощами и курочкой

Быстрое рагу с овощами и курочкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
256 ккал Калорийность
8,5 г Жиры
30,2 г Белки
22,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 30,2 г 60%
Жиры: 8,5 г 11%
Углеводы: 22,9 г 8%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 75 мг 25%
Пищевые волокна: 19,3 г 69%
Сахара: 2,6 г (-)
Натрий: 673 мг 29%
Калий: 1 082 мг 23%
Витамин C: 34,4 мг 38%
Кальций: 268 мг 21%
Железо: 7,5 мг 42%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блюдо для людей, которые находятся на правильном питании и не только. Очень быстрый, лёгкий и низкокалорийный рецепт!

Если Вы очень занятой человек и не располагаете временем на приготовление пищи, для Вас актуально будет попробовать приготовить рагу по простому и быстрому рецепту. Процесс не займёт много времени, и уже совсем скоро Вы сможете насладиться вкусным, а главное, полезным, блюдом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 1

Для приготовления нам понадобится филе куриное, пекинская капуста (можно взять и обычную, но в целях экономии времени, я беру пекинскую, т.к. она готовится быстрее), зелень, мексиканская смесь овощей (при желании можно самостоятельно нарезать овощи по своему вкусу), аджика, соевый соус, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 2

Нарезать филе (я нарезаю небольшими кусочками, для быстроты приготовления), слегка обжарить на сухой сковороде. Можно добавить немного оливкового масла. Я этого не делаю, т.к. не довожу филе до золотистой корочки, а только слегка обжариваю с двух сторон.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 3

Добавить к филе нарезанную пекинскую капусту, в течение 5 минут тушить на медленном огне.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 4

Добавить мексиканскую смесь овощей, тушить ещё 5 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 5

Посолить, поперчить и добавить аджику и соевый соус.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 6

Всё тщательно перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 7

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 14 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Быстрое рагу с овощами и курочкой

    Автор: Viktorija130406 · Опубликовано: 02.03.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка45 минут
    Общее время50 минут
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 256 ккал Белки: 30,2 г Жиры: 8,5 г Углеводы: 22,9 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 350 г
    • Смесь овощей мексиканская — 100 г
    • Капуста пекинская — 300 г
    • Зелень — 15 г
    • Соевый соус — 10 г
    • Соль — 2 г
    • Чёрный перец молотый — 1 г
    • Аджика — 20 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Для приготовления нам понадобится филе куриное, пекинская капуста (можно взять и обычную, но в целях экономии времени, я беру пекинскую, т.к. она готовится быстрее), зелень, мексиканская смесь овощей (при желании можно самостоятельно нарезать овощи по своему вкусу), аджика, соевый соус, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2

    Нарезать филе (я нарезаю небольшими кусочками, для быстроты приготовления), слегка обжарить на сухой сковороде. Можно добавить немного оливкового масла. Я этого не делаю, т.к. не довожу филе до золотистой корочки, а только слегка обжариваю с двух сторон.

    Шаг 3

    Добавить к филе нарезанную пекинскую капусту, в течение 5 минут тушить на медленном огне.

    Шаг 4

    Добавить мексиканскую смесь овощей, тушить ещё 5 минут.

    Шаг 5

    Посолить, поперчить и добавить аджику и соевый соус.

    Шаг 6

    Всё тщательно перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.

    Шаг 7

    Приятного аппетита!