Быстрое рагу с овощами и курочкой

Быстрое рагу с овощами и курочкой

Ингредиенты

Филе куриное - 350 г
Смесь овощей мексиканская - 100 г
Капуста пекинская - 300 г
Зелень - по вкусу
Соус соевый - 10 г
Соль - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу
Аджика - 20 г
  • 50 минут
  • Порций 3
  • Легко

Блюдо для людей, которые находятся на правильном питании и не только. Очень быстрый, лёгкий и низкокалорийный рецепт!

Если Вы очень занятой человек и не располагаете временем на приготовление пищи, для Вас актуально будет попробовать приготовить рагу по простому и быстрому рецепту. Процесс не займёт много времени, и уже совсем скоро Вы сможете насладиться вкусным, а главное, полезным, блюдом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 1

Для приготовления нам понадобится филе куриное, пекинская капуста (можно взять и обычную, но в целях экономии времени, я беру пекинскую, т.к. она готовится быстрее), зелень, мексиканская смесь овощей (при желании можно самостоятельно нарезать овощи по своему вкусу), аджика, соевый соус, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 2

Нарезать филе (я нарезаю небольшими кусочками, для быстроты приготовления), слегка обжарить на сухой сковороде. Можно добавить немного оливкового масла. Я этого не делаю, т.к. не довожу филе до золотистой корочки, а только слегка обжариваю с двух сторон.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 3

Добавить к филе нарезанную пекинскую капусту, в течение 5 минут тушить на медленном огне.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 4

Добавить мексиканскую смесь овощей, тушить ещё 5 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 5

Посолить, поперчить и добавить аджику и соевый соус.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 6

Всё тщательно перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Быстрое рагу с овощами и курочкой - шаг 7

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий