Крем-суп из свеклы и картофеля

Крем-суп из свеклы и картофеля

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
88 ккал Калорийность
4,0 г Жиры
1,9 г Белки
11,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 1,9 г 4%
Жиры: 4,0 г 5%
Углеводы: 11,8 г 4%
Насыщенные жиры: 2,1 г 11%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: 12 мг 4%
Пищевые волокна: 1,9 г 7%
Сахара: 3,7 г (-)
Натрий: 82 мг 4%
Калий: 306 мг 7%
Витамин C: 10,2 мг 11%
Кальций: 33 мг 3%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Крем-суп из свеклы, картофеля и лука

Нежный и кремовый, восхитительного розового цвета суп из свеклы станет замечательным и очень вкусным вариантом легкого и полезного обеда. При этом для его приготовления требуется минимум ингредиентов и усилий

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Крем-суп из свеклы и картофеля - шаг 1

1. Свеклу хорошо отмыть от грязи. Лучше потереть мочалкой и отварить до готовности 3 час.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Крем-суп из свеклы и картофеля - шаг 2

2. Картофель и лук, промыть, очистить и нарезать кусками любого размера. Отварить до готовности в подсоленной воде.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Крем-суп из свеклы и картофеля - шаг 3
  • Фото рецепта - Крем-суп из свеклы и картофеля - шаг 3

3. Немного остудить все овощи. Свеклу очистить от кожуры. Сложить в блендер и перетереть в пюре. В суп можно добавить черный перец по желанию.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Крем-суп из свеклы и картофеля - шаг 4

4. Подавать с ложечкой сметаны.

Автор рецепта: опубликовано: 24.04.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 10 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Крем-суп из свеклы и картофеля

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 24.04.2019

    Подготовка180 минут
    Готовка5 минут
    Общее время3 ч. 5 мин.
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 88 ккал Белки: 1,9 г Жиры: 4,0 г Углеводы: 11,8 г

    Ингредиенты

    • Свекла — 3 шт.
    • Картофель — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Сметана — 160 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Свеклу хорошо отмыть от грязи. Лучше потереть мочалкой и отварить до готовности 3 час.

    Шаг 2

    2. Картофель и лук, промыть, очистить и нарезать кусками любого размера. Отварить до готовности в подсоленной воде.

    Шаг 3

    3. Немного остудить все овощи. Свеклу очистить от кожуры. Сложить в блендер и перетереть в пюре. В суп можно добавить черный перец по желанию.

    Шаг 4

    4. Подавать с ложечкой сметаны.