Ингредиенты
- 2 шт. Картофель
- по вкусу Соль
- по вкусу Черный перец
- 1 ч. л. Паприка
- 1 ч. л. Кориандр
- 2 ст. л. Растительное масло
Как приготовить Картофельный чипсы со специями
Приготовить чипсы в домашних условиях многим кажется очень сложным процессом, но это не так. Да, конечно, они не будут похожи на покупные, ведь они будут действительно из настоящего картофеля, зато в них не будет разной химии и при этом они будут намного полезней и менее калорийны. И вкус им можно придать совершенно разный.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. |
2 Готово | 2. Сложить в миску, посолить и дать постоять, чтобы выделилась вода. Воду слить. |
3 Готово | 3. Кольца картофеля выложить на бумажное полотенце и тщательно обсушит. От этого зависит насколько чипсы получаться хрустящими. |
4 Готово | 4. Просушенные кольца снова сложить в миску, влить растительное масло, перемешать. Выложить на противень и запечь в духовке при 200 градусах. |
5 Готово | 5. Всыпать специи и перемешать. Чудесная закуска готова! |
