Овощные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски

Рецепты из овощей

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Сардины;

Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Маринованные перцы

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Красный перец; Укроп; Чеснок; Уксус; Масло растительное; Соль; Черный перец горошком;

Такие перчики мы с мамой консервировали на зиму ежегодно. Просто закатывали в баночки и потом всю зиму на нашем столе всегда были ароматное маринованное яркое блюдо. Теперь в магазинах огромный...

Посмотреть рецепт - Маринованные перцы

Запеченные кабачки с сыром и специями

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки (не крупные); Сыр; Масло растительное; Соль; Черный и красный молотый перец; Прованские травы; Любые специи;

Уже совсем скоро начнется сезон кабачков, и я хочу предложить новый рецепт. Кабачки, как впрочем и другие овощи, очень полезны для здоровья. Они содержат витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Не пренебрегайте...

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки с сыром и специями

Жареные кабачки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок, майонез, укроп, сыр;

Самое простое и вкусное летнее блюдо — это кабачки, обжаренные в муке. Кабачки получаются сочными, нежными и подавать из можно как закуску к любому гарниру.

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки

Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Соль; Сыр мягкий сорт; Зелень;

Отлично подойдёт как для закуски к праздничному столу, так и на повседневный обед или ужин.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Редис крупный; Творог или брынза; Вареный желток; Маргарин или масло; Майонез или сметана;

Летом для гостей можно приготовить закуску из редиса она является основой этого блюда.

Посмотреть рецепт - Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Маринованные зелёные помидоры (острые)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Зелёные помидоры; Чеснок; Морковь; Острый чили перец; Лавровый лист; Перец горошек; Перец душистый; Сахар; Соль; Уксус 9%;

Из незрелых помидоров получаются очень пикантные и вкусные заготовки на зиму. Благодаря специям помидоры имеют отменный вкус и очень аппетитный вид. Сегодня я поделюсь с вами одним из своих любимых...

Посмотреть рецепт - Маринованные зелёные помидоры (острые)

Бутерброды с кабачками и зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Хлеб; Майонез; Чеснок; Зелень; Соль; Перец молотый; Масло растительное;

Для приготовления аппетитных бутербродов сначала уделим время кабачкам. Их нужно будет нарезать на кольца, приправить специями и обжарить в растительном масле. Затем уложим кабачковые кольца на хлебные ломтики, смажем чесночным...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с кабачками и зеленью

Тушеные баклажаны и помидоры

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Растительного масла; Лук, нарезанный; Помидор, нарезанные; Молотого кайенского перца; Соли; Перца; Нарезанной свежей кинзы;

После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию «месиво»

Посмотреть рецепт - Тушеные баклажаны и помидоры

Суп-пюре из тыквы с сухариками, имбирем и бастурмой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соевый соус; Имбирь; Сухари; Бастурма; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Вода;

С недавних пор я довольно часто делаю тыквенный суп-пюре. Вот еще один несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков, создаваемой с помощью пряностей и имбиря.

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из тыквы с сухариками, имбирем и бастурмой

Пирожки с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Помидор; Сыр сулугуни; Перец болгарский; Чеснок; Перец чёрный молотый; Булочка небольшая; Яйцо куриное; Масло растительное;

Если вы не знаете, чем удивить свою семью или гостей, то предлагаем вашему вниманию необычную закуску — пирожок из хлеба, а начинкой будут овощи и сыр.

Посмотреть рецепт - Пирожки с овощами

Картофельные галушки с луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Соль;

Вкуснейшие картофельные галушки с поджаркой и карамелизированного лука! Конечно, далеко не самое низкокалорийное и полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя и гостей

Посмотреть рецепт - Картофельные галушки с луком

Консервированные помидоры на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры сливки; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Душистый перец; Лавровый лист; Чеснок; Кориандр; Уксус;

Это очень простой и легкий рецепт приготовления консервированных помидоров. По такому рецепту у меня готовила мама и до сих пор это мой самый любимый рецепт. Я его немного изменила –...

Посмотреть рецепт - Консервированные помидоры на зиму

Квашеная капуста (классическая)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Морковь; Сахар; Соль; Лист лавровый; Перец душистый (горошек); Тмин;

Существует большое количество различных рецептов квашения капусты – это скороспелая капуста, капуста с яблоками, со свеклой. Мы же сегодня приготовим классическую капусту в натуральном соку без добавления воды.

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста (классическая)

Салат из баклажанов на крекерах

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Измельченных зубчика чеснока; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Сахар; Базилик; Сушеный орегано; Соль; Крекеры;

Как вариант, баклажаны можно приготовить в микроволновой печи (700 Вт) в течение трех минут, и это помогает мне приготовить блюдо быстрее (правда вкус немного другой получается). Разрежьте баклажаны вдоль и...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов на крекерах

Крем-суп из тыквы с имбирем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тыква; Лук репчатый; Картофель; Тёртый имбирь; Молоко; Вода; Подсолнечное масло; Специи;

Тыква — популярный и очень полезный продукт. Из неё варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты и даже десерты.

Посмотреть рецепт - Крем-суп из тыквы с имбирем

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Яйцо куриное; Петрушка свежая; Лук репчатый; Чеснок; Свежие травы: базилик, орегано, розмарин и т.д; Мука пшеничная; Сыр пармезан (или твердых сортов) измельченный; Свежемолотый черный перец; Разрыхлитель; Мускатный орех; 1 / 8 чайной ложки молотого мускатного ореха масло;

Овощной вкусный завтрак, обед или легкий ужин. Вы будете готовить эти оладьи из кабачков снова и снова!

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Сухие грибы; Картофель; Болгарский перец; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Крахмал; Орегано сухой;

Фаршированный перец — одно из самых известных и популярных блюд с болгарским перцем. Я предлагаю свою вариацию фаршированного перца, который совсем не похож на классический

Посмотреть рецепт - Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Нежный снежный баклажан

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Майонез; Чеснок; Сыр; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль;

Закуски из баклажанов являются беспроигрышным вариантом на любом праздничном столе. Данный рецепт не отличается сложностью, поэтому в сезон овощей такую закуску можно готовить и на каждый день.

Посмотреть рецепт - Нежный снежный баклажан

Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры желтые; Чеснок; Вода; Сахар; Соль; Лавровый лист; Душистый горошек (перец); Уксус 9%; Лук репчатый;

Вкусные маринованные помидоры всегда будут отлично смотреться на праздничном столе. Гостям точно понравится яркая и вкусная заготовка.

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Лечо с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор; Масло растительное; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец горошек; Уксус;

Ни одна моя летняя консервация не обходится без заготовок на зиму лечо. Лечо по этому рецепту получается очень вкусным, сочным. Наши домашние любят кушать его просто так, а также я...

Посмотреть рецепт - Лечо с помидорами

Картофельный блин с салатом из рукколы и кукурузы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Руккола; Кукуруза сладкая; Йогурт греческий; Масло растительное; Яйцо крупное;

О картофельных драниках знают все. И для многих, наверняка, это знаменитое блюдо белорусской кухни является одним из самых любимых. Но вариации и изменения рецептуры не обошли и драники. Если вы...

Посмотреть рецепт - Картофельный блин с салатом из рукколы и кукурузы

Кабачок в кляре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок (крупный); Яйцо куриное; Сливки; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное (для обжарки);

Это очередное сезонное блюдо, ведь осень — пора сбора урожаев на наших приусадебных участках. И часто эти урожаи не знаешь, куда пристроить, поэтому пускаешь в ход всю свою смекалку и...

Посмотреть рецепт - Кабачок в кляре

Маринованные кабачки — заготовка на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини свежие; Лавровый лист; Чеснок; Орегано; Горчица (зерновая); Перец горошком (черный); Для рассола; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;

Обильные урожаи жаркого лета заваливают нас всевозможными овощами, фруктами и ягодами, которые обязательно нужно переработать и заготовить кучу всяких вкусняшек, чтобы зимой насладиться вкусовым воспоминанием ушедших теплых деньков. Сегодня мы...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки — заготовка на зиму

Маринованная свекла

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свекла; Белый уксус (5%); Сахар; Корица; Гвоздика целая; Душистый перец (горошек); Соль;

Маринованную свеклу легко приготовить. Она вкусна в качестве гарнира, холодной закуски, прекрасное дополнение к салатам, хороша в борще и многого другого!

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла

Драники из картофеля без яиц на сковороде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Зелень (петрушка); Соль и перец чёрный; Приправа для картофеля; Паприка молотая; Масло растительное;

Однако, если вы вегетарианец, не употребляете яйца или просто хотите попробовать более легкую версию драников без яиц, то этот рецепт именно для вас. Драники без яиц не только не уступают...

Посмотреть рецепт - Драники из картофеля без яиц на сковороде

Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Томатный сок; Помидор; Перцы болгарские; Лук репчатый; Яйцо куриное; Специи;

Шакшука — это традиционного еврейское блюдо, которое часто подают на завтрак. Такая сытная закуска невероятно сытная, вкусная и питательная. Она богата клетчаткой, белками и сложными углеводами. Это идеальный вариант для...

Посмотреть рецепт - Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Маринованная свекла

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Свекла; Веточки тимьяна; Бальзамический уксус; Вода; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый;

Маринованная свекла — прекрасное дополнение к мясу. В аромате ясно ощущаются нотки специй. Своеобразная горечь лука уходит. Лучок совершенно не ощущается. Данную свеколку можно брать с собой в дорогу, на пикник. Если...

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла

Маринованные огурцы в пакете

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Хрен; Смородина; Перец горошком; Соль; Перец молотый; Укроп; Кориандр;

Восхитительные ароматные малосольные огурчики у нас ассоциируются с летней порой, солнышком и теплом. Предлагаю вашему вниманию старый проверенный, классический рецепт приготовления малосольных огурчиков холодным способом в пакете

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в пакете

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Грудинка; Соус тартар;

Красивая и вкусная горячая закуска из запеченных баклажанов с помидорами и грудиной

Посмотреть рецепт - Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Запеченные помидоры черри

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Соли; Молотого черного перца; Помидоров черри;

Это один из самых простых гарниров, которые я нашла. Я даже не очень люблю помидоры, но люблю эти маленькие сладкие черри. Это базовый рецепт, но вы также можете добавить измельченный...

Посмотреть рецепт - Запеченные помидоры черри

Запеченные кабачки с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини или кабачки; Сыр; Масло оливковое; Чеснок; Прованские травы; Сельдерей сушеный; Соль;

Сезон кабачков уже открыт — это значит, что дачники, снимают урожаи и начинают их консервировать на зиму, а часто и привозят домой и угощают плодами трудов своих своих близких, а...

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки с сыром

Кабачковый торт

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Сметана; Яйцо куриное; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Мука пшеничная;

Несмотря на свою трудоемкость и длительность приготовления, кабачковый торт со сметанной прослойкой стоит того, чтобы с ним повозиться. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, ведь основа теста для блинов из кабачков,...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт

Закуска из баклажанов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Чеснок; Помидор; Сыр; Майонез;

Закуска из баклажанов очень проста в приготовлении. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Будет одинаково вкусно.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов

Фаршированный баклажан

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Авокадо; Кинза; Натуральный йогурт; Чеснок;

Блюда из баклажанов очень любят в азиатской кухне. Запеченный баклажан сохраняет свои полезные свойства, способствует хорошему пищеварению. Фаршированные овощи можно использовать при подготовке к праздничному мероприятию и просто для семейного...

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Баклажаны, фаршированные овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Лук репчатый; Сладкий перец (красный и зеленый); Масло растительное; Зелень; Соль;

Вкусная и простая закуска, которая незаменима на столе в летний сезон. Если вы любите баклажаны, но не хотите жарить их – то этот необычный рецепт точно вам понравится.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами

Кабачки, жареные кружочками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Чеснок;

Быстрый рецепт удивительного блюда, который может выступать как дополнением к блюду, так и полностью его заменить. Очень вкусно приготовить к таким жареным кабачкам белый чесночный соус.

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные кружочками

Завтрак из хлебцов для детей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Хлебца кукурузные, злаковые, рисовые или другие (на свой вкус); Овощи (огурец, помидор); Сливочный сыр; Вариация 2; Арахисовая паста; Варенье клюквы или брусники (можно и другое, но эти, на мой взгляд идеальны к пасте); Семечки / орешки, изюм;

Приготовление завтраков может быть одной из стрессовых ситуаций за день, когда нужно на ходу выдумывать, чем накормить чадо и не опоздать в школу или сад. Моя семья всегда утром куда-то...

Посмотреть рецепт - Завтрак из хлебцов для детей

Закусочный домашний хлеб с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сметана; Майонез; Разрыхлитель; Соль; Начинка; Кабачок среднего размера; Баклажаны небольшие; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик;

Закусочный пирог отлично подойдёт для ужина. В пироге много овощей, поэтому он получается сочным и вкусным, а главное – содержит мало калорий.

Посмотреть рецепт - Закусочный домашний хлеб с овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Лук репчатый; Морковь; Кабачок; Сыр твёрдый; Соль;

Вкуснейшая горячая закуска из помидоров – лодочки, фаршированные овощами с сыром. При этом закуска получается очень бюджетная, ведь в ней только доступные ингредиенты

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные овощами

Икра из кабачков

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус 9%; Перец чёрный молотый;

Кабачки своими полезными свойствами известна давно. Даже детки, которые особо не любят овощи уплетают этот салат за обе щеки. Икру из кабачков на зиму я готовлю вот уже 10 лет...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков

Свекла маринованная

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свекла; Вода; Сахар; Соль; Лист лавровый; Гвоздика; Масло растительное; Уксус 6% или 9 %;

Я люблю маринованную свеклу, которую готовила в детстве моя мама. Прекрасный рецепт и не нужно тратить много времени на приготовление. Никакого специального оборудования не требуется. Самое сложное — дождаться, когда...

Посмотреть рецепт - Свекла маринованная

Лечо из болгарского перца и помидоров

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;

Обычно лечо – это консервированная заготовка на зиму. Но это блюдо можно смело использовать как основное для обеда или ужина и без консервации. Или как подливку к гарниру. Приготовленное из...

Посмотреть рецепт - Лечо из болгарского перца и помидоров

Кабачковое варенье с курагой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Курага; Лимон;

Для того, чтобы сварить варенье из кабачков и кураги, нам также потребуется сахар и половинка лимона. Кабачок очищаем от кожуры, обязательно вынимаем семена. Тщательно промываем лимон. Для реализации рецепта варенья...

Посмотреть рецепт - Кабачковое варенье с курагой

Запеченный перец

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красный болгарский перец;

Это действительно простой способ запекания перца. Выбирайте перцы любого цвета или используйте разные цвета для красивой подачи. После обжарки можно добавить масло и бальзамическую заправку или обжарить на оливковом масле...

Посмотреть рецепт - Запеченный перец

Малосольные огурчики с чесноком и зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Зелень; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;

Хрустящие и быстрые малосольные огурцы можно сделать с ароматом чеснока и укропа, со жгучим перцем и ароматной кинзой, а для кого-то самые вкусные огурцы – только с солью.

Посмотреть рецепт - Малосольные огурчики с чесноком и зеленью

Маринованный лучок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук мелкий; Перец горошком; Перчик острый маленький; Гвоздика; Корица; Лист лавровый; Уксус 9%; Сахар; Соль; Вода;

Маринованный лучок — мало кто заготавливает лучок на зиму, а вот и зря. Такой вариант закуски отлично подойдёт к мясу и даже рыбе. Лучок придаст необыкновенный вкус блюдам и салатам....

Посмотреть рецепт - Маринованный лучок

Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Маринованное филе сельди; Яблоко (очищенное от сердцевины и нарезанное небольшими кубиками); Вареная красная свекла, нарезанная небольшими кубиками; Луковица, нарезанная кубиками; Огурцы соленые, нарезанные; Для сливочной заправки:; Масло подсолнечное; Винный белый уксус; Сахар; Соль; Горчица (можно взять хрен); Сметана; Майонез; Свежий измельченный укроп;

Если свеклу заранее отварить, а селёдку использовать уже очищенную (подготовленное филе), то этот салат готовится очень быстро! В данном рецепте горчицу можно заменить хреном, но вкус будет значительно отличаться. Свекольный...

Посмотреть рецепт - Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Соленые огурцы в виноградных листьях

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Молодые огурцы; Виноградные листья; Листья хрена; Зонтик укропа; Чеснок; Перец душистый горошком; Перец чёрный горошком; Лавровый лист; Вода; Соль; Сахар;

Сейчас идет пора летних заготовок. Можно немного поэкспериментировать и приготовить огурцы в виноградных листьях. Нам понадобятся крупные листья винограда, только не старые, не пораженные. И огурцы не слишком крупные, чтоб...

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы в виноградных листьях

Овощная запеканка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидор; Кабачок; Картофель; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Соль; Специи; Масло оливковое; Соус:; Молоко; Яйцо куриное;

Сочная овощная запеканка из овощей с сыром — лучшее блюдо для лета!

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка

Овощные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Маринованные перцы

Запеченные кабачки с сыром и специями

Жареные кабачки

Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Маринованные зелёные помидоры (острые)

Бутерброды с кабачками и зеленью

Тушеные баклажаны и помидоры

Суп-пюре из тыквы с сухариками, имбирем и бастурмой

Пирожки с овощами

Картофельные галушки с луком

Консервированные помидоры на зиму

Квашеная капуста (классическая)

Салат из баклажанов на крекерах

Крем-суп из тыквы с имбирем

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Нежный снежный баклажан

Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Лечо с помидорами

Картофельный блин с салатом из рукколы и кукурузы

Кабачок в кляре

Маринованные кабачки — заготовка на зиму

Маринованная свекла

Драники из картофеля без яиц на сковороде

Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Маринованная свекла

Маринованные огурцы в пакете

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Запеченные помидоры черри

Запеченные кабачки с сыром

Кабачковый торт

Закуска из баклажанов

Фаршированный баклажан

Баклажаны, фаршированные овощами

Кабачки, жареные кружочками

Завтрак из хлебцов для детей

Закусочный домашний хлеб с овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Икра из кабачков

Свекла маринованная

Лечо из болгарского перца и помидоров

Кабачковое варенье с курагой

Запеченный перец

Малосольные огурчики с чесноком и зеленью

Маринованный лучок

Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Соленые огурцы в виноградных листьях

Овощная запеканка

Лучшие и новые рецепты