Подписаться

Закуски с соусом

Быстрый фильтр:

Аджика из сладкого перца

Аджика из сладкого перца — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Чеснок; Соль; Сахар; Острый перец;
Аджика является очень витаминной полезной закуской, которая укрепляет иммунитет. Она содержит много витаминов, пробуждает аппетит. Перец острый улучшает кровообращение. Интересный рецепт из сладкого и острого перца без помидоров, который стоит...

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Куриная грудка; Соус "песто"; Желток куриный; Кунжутные семечки;
Очень вкусные, воздушные «открытые пирожки» из слоеного теста. Их очень хорошо подавать на завтрак чаю, замечательно «идут» в качестве закуски на празднике. Пробуйте, не пожалеете! Готовится все моментально!

Килька с луком в уксусной заливке

Килька с луком в уксусной заливке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Килька соленая; Лук репчатый; Уксус столовый 9%; Масло растительное; Вода; Сахар;
Подчеркнуть и раскрыть вкус обычной соленой кильки легко и просто, предварительно выдержав рыбку в уксусной заливке. С килькой отлично сочетается нарезка из лука. К столу такую кильку с луком в...

Гуакамоле из авокадо

Гуакамоле из авокадо — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Красный лук; Авокадо; Свежая кинза; Сок лайма; Холопеньо; Соль;
Хочу поделиться с вами самым оригинальным и полезным соусом мексиканской кухни, потому что одним из главных ингредиентов соуса является авокадо, а как всем известно, авокадо очень полезный. В нем содержится...

Буженина в яблочном соусе

Буженина в яблочном соусе — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Мякоть свинины; Яблоко; Горчица; Мед; Чеснок; Уксус для маринования; Лавровый лист; Перец душистый горошком;
Буженина — один из традиционных способов приготовления мяса. Это распространенный рецепт в кухне славянских народов. Буженину часто подают на праздничный стол, но также широко она используется и в повседневном меню....

Домашний майонез на молоке (без яиц)

Домашний майонез на молоке (без яиц) — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко любой жирности; Масло растительное рафинированное; Горчица готовая; Сок лимонный (или яблочный уксус); Соль;
Такой домашний майонез на молоке смело можно добавлять в салаты, подавать с овощами (для макания), делать прослойку в закусочных тортиках (например из печени) или  промазывать рулеты из лавашей. Добавляя разные...

Шаурма по-домашнему с курицей, овощами и соусом айоли

Шаурма по-домашнему с курицей, овощами и соусом айоли — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Соль; Куриное яйцо; Масло оливковое; Для основного:; Лаваш; Куриная грудка; Помидор; Огурец; Болгарский перец; Листья салата;
Эта шаурма для любителей курицы. Этот рецепт поможет каждому кулинару чуточку разнообразить своё меню и сделать незабываемым ужин для родных, любимого человека или детей.

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Баклажаны запеченные в сливочном соусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Луковицы; Масло оливковое; Чеснок; Сливки; Тертый пармезан; Тимьян; Соль; Перец чёрный молотый;
Это простой гарнир, который можно быстро пожарить на сковородке, а затем запечь в духовке при 180 ° C в течение 40-45 минут. Баклажаны приобретают мягкую консистенцию.

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиные вырезки; Чеснока, нарезанного; Соль; Апельсины, разрезанные пополам; Белого фруктового вина, такого как совиньон блан; Нарезанной кинзы; Кукурузного крахмала; Холодной воды;
Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Капуста; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Майонез; Укроп; Чеснок; Масло растительное;
Чтобы разнообразить привычное летнее меню, предлагаю вкусный рецепт приготовления оладушек из кабачков и капусты. Они получаются очень вкусными, а пикантность придаёт чесночный соус

Ореховая намазка с чесноком

Ореховая намазка с чесноком — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Орехи кешью; Несладкий йогурт; Чеснок; Лимонный сок; Сушеные прованские травы; Чеснок, нарезанный кольцами; Кресс-салат; Соль; Перец чёрный молотый;
Примечания — Замочите кешью минимум на 4 часа. Для достижения наилучших результатов следует использовать высокоскоростной блендер. Будьте терпеливы, это займет некоторое время! — Не сокращайте рецепт до меньшего размера партии,...

Брускетта с ржаным хлебом и рукколой

Брускетта с ржаным хлебом и рукколой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Руккола; Ржаной хлеб; Соус песто; Помидор; Брынза; Масло оливковое;
Вкус рукколы, горьковатый и пряный, кто-то любит, кто-то нет, но все его хорошо знают и помнят. Эта зелень появилась в нашем рационе относительно недавно, но уже снискала огромную популярность. С...

Вкусные закусочные фрикадельки с острым соусом

Вкусные закусочные фрикадельки с острым соусом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриного фарша; Нарезанной кинзы; Обжаренного лука (приправа); Овсяный хлопьев (малого размера); Измельченный белый лук; Болгарский перец, измельченный; Чеснока, измельченного; Вустерширского соуса; Приправы для морепродуктов; Чесночной соли; Молотого черного перца; Соус для фрикаделек; Майонеза; Кетчупа; Острого соуса;
Эти куриные фрикадельки легко и быстро приготовить. Получаются очень вкусные, сочные и полезные! Форма держится в духовке отлично. Если сделать размером побольше, получите чудесные тефтели

Как приготовить морские гребешки в лимонном соусе

Как приготовить морские гребешки в лимонном соусе — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Измельченный чеснок; Морские гребешки; Свежевыжатый лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый;
Гребешки — это моллюски, которые при правильном приготовлении получаются нежными, с приятным мягким и слегка сладковатым вкусом. Морские гребешки можно найти в отделе морепродуктов крупных продуктовых магазинов. Приготовленные жареные морские...

Брускетты с соусом Песто

Брускетты с соусом Песто — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Багет; Масло оливковое; Для соуса "Песто":; Базилик свежий; Орешки кедровые; Сыр пармезан; Чеснок; Сыр пармезан; Масло оливковое; Соль;
Брускетты – это горячие итальянские бутерброды. Шикарная быстрая закуска так же подойдет и для обеда к супу. Хлеб получается хрустящим! А соус придает изысканность.

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Лавровый лист; Листья петрушки; Перец горошком;
Несложный вариант приготовления нежирной, вкусной и ароматной запечённой буженины. Мясо в рукаве отлично подойдёт для любителей мясных продуктов и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион пищей, которую не сложно...

Сливочное масло с авокадо (с остринкой)

Сливочное масло с авокадо (с остринкой) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Авокадо; Масло комнатной температуры; Перец халапеньо; 1 лайм; Молотого тмина; Молотого перца; Соль;
Масло с авокадо отлично подходит для куриных грудок на гриле. Это масло может быть более мягким нежели обычное из-за большого количества авокадо, поэтому хорошенько охладите перед подачей на стол.

Острый соус для крылышек по-азиатски

Острый соус для крылышек по-азиатски — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Кунжута; Соевого соуса; Коричневого сахара; Меда; Винного уксуса; Имбирной пасты; Молотой горчицы; Хлопьев красного перца;
Мы с моим парнем поджарили крылышки перед футбольным матчем в воскресенье, и он решил, что хочет азиатский соус. Я как экспериментатор, думала, что приготовить… И вот мой эксперимент. Соус оказался очень...

Вкусная шаурма с курицей и острым соусом

Вкусная шаурма с курицей и острым соусом — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Майонез; Сметана; Чеснок; Приправа; Для шаурмы; Лаваш; Куриное филе; Огурец; Помидор; Кор. морковь; Бел. капуста; Кетчуп;
Иногда так хочется сытного и очень острого перекуса, но стоит ли покупать такие блюда в магазинах и кафе, когда совсем не понятно чего они туда намешали. Самый простой и вкусный...

Запеченные куриные крылышки в соусе

Запеченные куриные крылышки в соусе — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриные крылья; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Масло растительное; Томатный соус с травами; Коричневый сахар; Горчица русская; Чеснок;
Если немного изменить рецепт, блюдо заиграет другими красками. Например, если запеченные в духовке крылья, полить кисло-сладким соусом, то блюдо будет иметь ароматный и пикантный вкус.

Гуакамоле

Гуакамоле — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Перец острый; Кинза нарезанная; Сок лайма; Соль и перец чёрный;
Пикантная закуска на все случаи жизни. Может быть намазкой на тост к завтраку, а также наполнением маленькой тарталетки в виде холодной закуски к аперитиву.

Баварский сырный соус

Баварский сырный соус — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сыр камамбер; Масло сливочное; Тмин; Паприка; Перец чёрный молотый; Соль;
Баварский сырный соус идеален для пивной вечеринки! Эту сливочную пасту из сыра очень вкусно подавать с крендельками или крекерами, деревенским хлебом, жареными тостами или гренками, а также овощами! *Время приготовления...

Кальмары на гриле с чесночным соусом

Кальмары на гриле с чесночным соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кальмар; Соевый соус; Лимон; Перец чили красный; Чеснок; Тимьян свежий; Масло оливковое; Соль; Гочица зерновая;
Предлагаю побаловать себя новинкой — приготовить кальмара на угольном или электрогриле со вкуснейшими соусами. Как правильно приготовить кальмары на гриле? Сначала тушки необходимо правильно подготовить. Замороженный продукт — разморозить естественным...

Пицца на слоеном тесте со сметаной

Пицца на слоеном тесте со сметаной — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Сметана; Прованские травы; Чеснок; Колбаса любая или ветчина; Помидор; Сыр;
Пицца на слоёном тесте со сметаной — это необычный подход к традиционному блюду, который порадует вас своим изысканным вкусом и текстурой. Готовьте эту пиццу для семейных посиделок или вечеринок с...

Соус «Песто» из базилика

Соус «Песто» из базилика — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Базилик; Чеснок; Орехи кедровые; Пармезан; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;
Песто – традиционный итальянский соус, имеющий примечательный зеленый цвет и масляную густую консистенцию. Чаще всего его добавляют к супам, лазанье, мясным блюдам, макаронам или же к рыбе. Этот соус может...

Закуска из хумуса и авокадо

Закуска из хумуса и авокадо — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Смесь приправ (для гуакамоле); Спелые авокадо. очищенные, без косточек и пюрированные; Готового хумуса (гороховое пюре);
Два фаворита в перекусе: гуакамоле и хумус. Берите спелый авокадо и получите просто великолепную, кремовую пикантную закуску на стол. Подавайте с чипсами или лепешками

Вишневый соус к мясу

Вишневый соус к мясу — рецепт с фото
10 оценок

Ингредиенты: Вишня; Сахар; Крахмал; Вода; Зелень; Коньяк; Соль; Перец чёрный молотый;
Как-то, где-то слышала, что вишневый соус – идеальный соус к мясу говядины, свинине, птице. Обычно, с мясом я сочетаю кетчуп. И вот, в сезон, решалась попробовать приготовить вишневый соус. Признаюсь,...

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томатный сок; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Говядина; Масло растительное; Соль; Паприка; Специи к мясу; Перец черный горошком; Лист лавра;
Баклажаны с говядиной на сковороде — простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Такая сытная закуска станет идеальным дополнением к ужину или праздничному столу. Готовиться быстро, особенно, если заготовить мясо...

Закуска из креветок в кокосовой панировке с чесночным соусом

Закуска из креветок в кокосовой панировке с чесночным соусом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кокосовая стружка; Тигровые креветки; Лимонный свежеотжатый сок; Любое масло для фритюра; Лимонный или черный перец свежемолотый; Крахмал кукурузный просеянный; Сырой белок яичный; Молотая паприка сладкая; Соль; Для чесночного цитрусового соуса:; Молотый острый перец красный; Большие чесночные зубцы очищенные; Свежеотжатый сок грейпфрутовый; Свежеотжатый сок апельсиновый; Свежеотжатый сок лимонный; Тростниковый сахарный песок;
Сегодня расскажу как приготовить простую, но вкусную закуску из креветок. Кроме того, для такой фуршетной закуски необходимо приготовить чесночный цитрусовый соус, который подчеркнет вкус морепродуктов.

Апельсиновая сальса – соус для мяса и рыбы

Апельсиновая сальса – соус для мяса и рыбы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Апельсин; Соевый соус; Бальзамический уксус; Лимон; Имбирь; Чеснок; Мед;
Соусы играют большую роль в кулинарии. Они делают блюда более привлекательными, приятными по консистенции, вкусу и аромату. Помогают разнообразить ассортимент блюд из одного и того же сырья. Солнечная, апельсиновая сальса...

Гуакамоле — мексиканская закуска

Гуакамоле — мексиканская закуска — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Соль; Помидор; Лук репчатый; Перец халапеньо; Свежая кинза; Свежий сок лайма;
 Сократите процесс приготовления, измельчив все в кухонном комбайне, кроме авокадо! Также, по своему вкусу регулируйте остроту и соленость закуски.

Тарталетки с сыром и песто

Тарталетки с сыром и песто — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свежая мини-моцарелла; Тесто замороженное; Соус песто;
Эту легкую закуску из моцареллы и песто можно приготовить накануне прихода гостей. Это очень просто, готовится за короткое время, приготовление не требует никаких усилий, а самое главное: это очень хорошая...

Жареные креветки в чесночном соусе

Жареные креветки в чесночном соусе — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Очищенных креветок; Соль; Мелко измельченного чеснока; Хлопьев красного перца; Лимонного сока; Рассола для каперсов; Холодного масла; Мелко нарезанной итальянской петрушки;
Очень простой, но безумно вкусный рецепт жареных креветок в сливочно-чесночном соусе

Домашняя аджика с яблоками

Домашняя аджика с яблоками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Яблоко; Соль; Перец острый;
Аджика является одной из самых любимых закруток. Когда помидоров очень много, хороший урожай – прекрасный способ переработки в такое вкусное угощение. Зимой открыть баночку аджики…что может быть лучше такой великолепной...

Гуакамоле с чесноком

Гуакамоле с чесноком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Помидор; Лук красный; Петрушка; Чеснок; Масло оливковое; Соль; Сок лайма;
Вкусная, а главное полезная холодная закуска из авокадо. Приготовить проще простого. Главное использовать спелые плоды и подавать сразу. Лучше намазывать на поджаренный тост.

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Лаваш; Свиной фарш; Лук репчатый; Помидор; Сметана; Масло растительное; Масло сливочное; Базилик; Орегано; Соль;
Восхитительное блюдо из лаваша, фаршированного свиным фаршем и сыром под луково-томатным соусом

Быстрый соус для курицы или утки

Быстрый соус для курицы или утки — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриный жир; Мука пшеничная; Масло растительное; Бульон; Соль; Перец чёрный молотый; Херес; Травы;
Соус для курицы или утки можно хранить в холодильнике около недели или заморозить на срок до трех месяцев. После замораживания: осторожно разогрейте соус на медленном огне, время от времени помешивая,...

Мидии, запеченные под чесночно-сметанным соусом

Мидии, запеченные под чесночно-сметанным соусом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мидии в половинках раковин; Сметана; Лимон; Пармезан; Чеснок; Орегано; Перец чёрный молотый;
Великолепная горячая закуска из мидий, запеченных в половинках раковин под сметанным соусе с чесноком, лимонным соком и пармезаном. Любителям мидий обязательно понравится. Такое блюдо можно сделать и просто из мяса...

Тосты с сырным соусом и гранатом

Тосты с сырным соусом и гранатом — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Хлеб зерновой; Твёрдый королевский сыр; Сливочного масла; Кукурузный крахмал; Мускатный орех – щепотка; Ветчина пармская; Отправьте хлеб в тостер подсушиваться;
Тосты – любимый вариант завтрака. Представляем вам оригинальный, полезный рецепт, который вы обязательно захотите воплотить на своей кухне. Для приготовления вам понадобится: хлеб зерновой – 4 куска; твёрдый королевский сыр...

Бутерброды с намазкой из авокадо и яиц

Бутерброды с намазкой из авокадо и яиц — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Яйца перепелиные; Соус песто томатный; Сыр творожный; Соль; Масло оливковое; Багет;
Уникальный плод авокадо мы готовим в самых невероятных вариантах, однако, самый простой и незатейливый рецепт одновременно и самый вкусный. Предлагаю приготовить бутерброды с намазкой из авокадо с перепелиными яйцами в...

Горчичный соус для соленой рыбы

Горчичный соус для соленой рыбы — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Уксус яблочный; Масло растительное; Горчица в зернах; Перец красный молотый; Перец чёрный молотый; Сахар; Лук репчатый;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Готовый соус имеет приятный привкус, он подходит для маринования соленой кильки, селедки или скумбрии. Ингредиенты используются простые и доступные, которые всегда под рукой у хозяюшек.

Креветки в томатном соусе с чесноком

Креветки в томатном соусе с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Креветки; Томатная паста; Чеснок; Масло оливковое; Минральная вода; Соль;
Хочу поделиться рецептом легкого и вкусного блюда из креветок. Креветки в томатном соусе подойдут для подачи с любым гарниром.

Соус маринара для пиццы

Соус маринара для пиццы — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Томаты консервированные в собственном соку; Петрушка; Соль; Чеснок; Крахмал; Томатная паста;
Густой томатный соус для пиццы домашнего приготовления поможет приготовить вкуснейшую пиццу в традиционном итальянском вкусе. Готовиться соус очень быстро из просто, из минимума доступных компонентов. Томаты в составе соуса можно...

Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы

Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лимон; Масло растительное; Горчица; Мед; Укроп;
Делала этот соус впервые. Мне он очень понравился. Любителям рыбы обязательно советую его приготовить. Не пожалеете, вкус получается интересным.

Ореховый соус из арахиса

Ореховый соус из арахиса — рецепт с фото
68 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Арахис несоленый очищенный; Соль; Мед; Масло растительное;
Для этого потребуются всего несколько ингредиентов — арахис, сахар, соль и растительное масло. Но вы можете не использовать ни сахар, ни соль, а оставить только арахис и масло. Также по...

Лучшие и новые рецепты